Beneficis de la llimona del nord (codony japonès)
Vam comprar una parcel·la on creixen diversos exuberants codonyers japonesos. He sentit que els seus fruits s’utilitzen en la medicina tradicional. Digueu-me, quines són les propietats beneficioses del codony japonès i hi ha contraindicacions per al seu ús?
El codony japonès s’utilitza àmpliament com a cultura del paisatge. Té una mida compacta i una exuberant corona de fulles verdes, similars a les dels pomers. Les grans inflorescències, de color vermell i que cobreixen l’arbust en abundància, confereixen a les plantes un efecte decoratiu especial. Les fruites grogues llimona de mida mitjana en forma fresca només les poden consumir els més desesperats, ja que són molt àcides, però molt útils. Quines són les propietats beneficioses del codony japonès i per a quines malalties es recomana menjar fruites grogues?
En la literatura científica, la cultura es coneix amb el nom de "chaenomeles", i els jardiners que conreen el codony a les seves parcel·les, pel seu gust àcid, l'anomenen "nord" llimona».
Quines substàncies contenen les fruites?
"Petita, però atrevida" - així es pot dir sobre codonyat... No pot presumir de mides grans (el pes d’una fruita poques vegades supera els 50 g), però hi ha moltes substàncies útils. Entre ells mereixen una atenció especial:
- vitamina C (la seva quantitat supera fins i tot els cítrics, com ara el contingut de llimona);
- vitamines del grup B, així com E i PP;
- tanins que donen un gust astringent a la fruita;
- pectines;
- potassi;
- iode;
- ferro (supera la taxa diària d'una persona diverses vegades);
- cobalt;
- coure;
- magnesi;
- sals minerals;
- cel·lulosa;
- olis essencials.
Quin és l'avantatge?
Curiosament, però les fruites àcides tenen un efecte beneficiós sobre l'estómac i la digestió en general. Ajuden a eliminar la inflamació i, en cas d’intoxicació, eliminen toxines i protegeixen la membrana mucosa de la seva absorció. És especialment útil menjar codonyat amb anèmia per augmentar l’hemoglobina. No és menys important per al sistema cardiovascular, normalitzant el seu treball.
Fruites fresques codony japonès es recomana incloure en la dieta de nens i dones embarassades, ja que aquestes dues categories tenen una major necessitat de ferro.
Els cenomeles seran beneficiosos i, en teràpia complexa, ajudaran a desfer-se de malalties com:
- hepàtica;
- renal;
- refredats;
- gastrointestinal;
- bronquitis;
- esgotament nerviós.
Limitacions
En general, no hi ha contraindicacions directes sobre l’ús de codony, tant per a menjar com per a finalitats medicinals. No obstant això, s’ha de tenir precaució a l’hora d’afegir fruita a la dieta dels nens petits. Un excés d’entusiasme pel codonyat pot conduir al restrenyiment, així com a indicadors d’hemoglobina “fora de escala”. Un efecte similar s’observa en dones amb una posició interessant, de manera que definitivament no cal menjar codony en quilograms. I un matís més: quan s’utilitzen llavors per a la preparació de decoccions medicinals, no es poden aixafar a causa del verí d’amigdalina que forma part del verí.