Els bolets micelis es poden cultivar al jardí
Avui en dia, molts residents d’estiu conreen una gran varietat de bolets al país. És rendible (es pot subministrar i vendre l’excés) i no requereix una despesa especial d’energia. Un cop s’ha format un potent miceli, el resident de l’estiu rep una bona collita cada any.
Per descomptat, per a això cal saber cultivar bolets a partir del miceli al jardí, quan cal fer-ho i una sèrie d’altres subtileses.
Llegeix l'article: bolets fotos falses i comestibles!
Quan i on plantar miceli?
Proveïu-vos del miceli dels bolets que vulgueu conrear per endavant. Es pot comprar a moltes botigues del país; el cost no és massa elevat, però la compra estalvia molt de temps i esforç que es destinarà a intentar obtenir el miceli manualment.
En general, els bolets es poden plantar en qualsevol moment de maig a setembre. Però és millor evitar els mesos calorosos: serà difícil que el miceli pugui establir-se. A més, en plantar miceli al setembre, no és cert que es pugui obtenir collita el mateix any. Per tant, a finals d’abril i principis de maig es pot anomenar el moment més adequat.
El lloc òptim per al cultiu de bolets és una zona ombrejada sota arbres densos de coníferes o caducifolis (preferiblement no fruiters) a la part nord de la casa. Una casa, cobert o qualsevol altra obstrucció protegirà la terra del sol excessiu i dels vents càlids del sud, garantint una bona collita.
Començar a aterrar
Després d’haver escollit un lloc adequat, cavar un forat d’uns 30-40 centímetres de profunditat a uns 50-70 centímetres de l’arbre. La seva àrea depèn de la quantitat de miceli i del nombre de bolets que vulgueu obtenir. El fons del pou està cobert amb un substrat forestal: fulles velles, serradures, agulles de pi. La capa òptima és d’almenys 20 centímetres. A sobre, s’hauria de col·locar el miceli en si. Per a això, es barreja amb terres locals o forestals. La proporció de bolets i tipus de miceli diferents és diferent, però sempre s’indica a les instruccions. Afegir el miceli amb terra al substrat, regar abundantment i cobrir amb palla o agulles.
La cura és el més senzilla possible: cal regar el sòl mentre s’assequi. La primera collita es podrà obtenir l’any vinent i el miceli entrarà en vigor en 3-5 anys.
