Quan es recull la til·la per preparar el te, preparant matèries primeres per a un deliciós medicament

Digueu-me quan heu de recollir til·la per prendre el te? De petita, la meva àvia sempre ens la donava a l’hivern perquè el refredat marxés més ràpid. I m'agrada beure aquest te fins i tot així, afegint una mica de rosa mosqueta. Tinc un arbust enorme creixent a la meva casa, i aquest any ja vaig florir el meu propi adhesiu per primera vegada. Abans comprava matèries primeres per al te, però ara em proporcionaré una deliciosa medicina.

El te fragant de til·ler és un mitjà excel·lent per escalfar els vespres d’hivern i també és medicinal. Perquè aquesta beguda sigui el més útil possible, convé saber quan s’ha de triar til·lera per preparar-se el te i com preparar-lo.

Propietats medicinals del te de til·lera

L’escorça de tilo també té poder curatiu, però les inflorescències s’utilitzen per al te. Contenen tota una gamma de substàncies útils, inclosos els olis essencials, els phytoncides i els antioxidants que tant necessitem. Les flors de til·li bullides també són molt saboroses. El te resulta lleugerament dolç, amb un lleuger sabor a mel i un agradable aroma floral-dolç. L'efecte medicinal d'aquesta beguda és que:

• millora la immunitat;
• afavoreix l’abocament d’esput amb bronquitis;
• alleuja la inflor amb rinitis i facilita la respiració;
• ajudarà amb el dolor al cap i a les articulacions.

Quan s’ha de triar til·lera per prendre te

Com que el te s’elabora a partir de flors, no cal dir que s’han de collir durant la floració. Però en termes de temps, pot ser un període una mica estès. Tot depèn de la regió on es conrea l'arbre i de la varietat. Les primeres varietats donaran flors perfumades dues setmanes abans que els til·lers tardans.

De mitjana, la collita d’inflorescències de til·ler es produeix a mitjans de juny - finals de juliol. Podeu començar 2-3 dies després del començament de la floració, quan s’obren la majoria dels cabdells.

És convenient recollir flors amb les mans, es desprenen fàcilment si agafeu tot el "ram" junt amb les bràctees. És millor assecar les matèries primeres a l'interior, estenent-les al diari. Al cap de 4-5 dies, les flors es tornaran fràgils i perden la seva olor embriagadora. Cal guardar-los en pots de vidre, però no sota la tapa, sinó lligant el coll amb un drap. Les bosses de lli també són adequades, el més important és que el til·lè "respira". La vida útil màxima és de 2 anys. Però, si és possible, és recomanable refrescar anualment les existències de matèries primeres medicinals.

Com preparar el te correctament

El procés de preparació és senzill: cal abocar 1 cullerada en una tetera de porcellana per preparar te. l. flors i aboqueu un got d’aigua bullent. A continuació, tapa i embolica amb una tovallola. Serà encara més fàcil si utilitzeu un termo petit. Al cap de 20 minuts, el te curatiu de color solar ja està a punt. Si poseu una mica més de flors, el te es tornarà més ric, més fosc i més vermellós. També podeu afegir diverses herbes (camamilla, menta) o maluc rosa.

Col·leccionant flor de til·ler - vídeo