El mini-hort a l’ampit de la finestra té vitamines durant tot l’any

El cos humà necessita vitamines tant a l’hivern com a l’estiu. A més, tothom vol estar segur que els greens que comprem al mercat són segurs i es cultiven correctament. Però ningú no ens pot donar aquesta garantia i cada cop tenim més dubtes, perquè ni l’aroma d’anet i julivert del mercat a l’hivern no és la que estem acostumats.

El més important és que hi hagi una sortida: es tracta d’un mini-hort a l’ampit de la finestra, que ajudarà a suplir la manca de vitamines per a tota la família. A més, les safates o safates verds molt ben decorades decoraran i donaran molt oxigen, refrescant l’aire.

Cultius verds per a un mini-hort a l’ampit de la finestra

Per tal que tot funcioni amb un mini-jardí a l’ampit de la finestra, heu de triar els cultius adequats, és a dir, aquells que no requereixen molta llum, tenen una temperatura sense pretensions. Aquestes plantes inclouen cultius verds.

Per exemple:

• arc - Les cebes verdes en un mini-jardí creixen bé, mentre es poden plantar llavors de cebes perennes i bulbs germinats;
• créixens - es caracteritza per una germinació ràpida, es pot cultivar en una finestra orientada al nord, el primer cultiu es pot eliminar en dues setmanes;
• espinacs també una bona opció per a amanides. Aquesta cultura necessita molta llum i una temperatura fresca i còmoda (per no entrar a la fletxa). Abans de plantar, les llavors s’han de remullar primer;
• amanida de fulles requereix més atenció, necessita molta llum i frescor, a més d’un reg oportú, però creix ràpidament i n’hi ha molta;
• anet cal conrear-lo en una caixa que es mantingui en un lloc fresc, germinant no abans de dues setmanes;
• llavors de julivert requereixen un remull previ durant un dia abans de plantar, el julivert es pot cultivar en una loggia, li encanta el fred.

A més d’aquestes plantes familiars, podeu cultivar menta, api, fulles de mostassa, alfàbrega i altres herbes, triar el que us agradi en amanides i condiments.

Alguns consells per obtenir una bona collita en un mini-hort al davall de la finestra

1. La temperatura no ha de ser superior a 20 graus a l'habitació on es troba va organitzar un hort al davall de la finestra, als verds no els agrada la calor.
2. Els cultius verds han de créixer en un microclima humit, de manera que s’han de ruixar amb freqüència.
3. Si heu creat un mini hivernacle, estalviant les plantes d'una finestra glaçada, sovint alceu la pel·lícula d'aire perquè les tiges no es podreixin.
4. És millor utilitzar fertilitzants líquids i fer que el sòl estigui compost: la meitat de la terra amb compost o terra preparada per al cultiu de verd.
5. Compra llums fluorescents, amb poca il·luminació, sobretot a l’hivern, que compensen la llum solar.

Les ressenyes d'aquells que van organitzar un mini jardí a l'ampit de la finestra suggereixen que això es pot i s'ha de fer. Aneu-hi i tindreu èxit.

Vídeo sobre el jardí al davall de la finestra