Com tractar la malaltia de les fulles del raïm amb floridura?

L'últim quart del segle XIX va preparar assajos seriosos per a viticultors europeus en forma de malalties de cultius desconegudes fins ara, entre les quals hi havia mildiu. Al Vell Món, l’estudi del míldiu, una malaltia perillosa de les fulles de raïm i de tota la planta en conjunt, es va iniciar el 1878 i 18 anys després es va registrar el primer cas de danys a la vinya a Rússia.

Tota la part aèria de l’arbust pateix el fong microscòpic Plasmopara viticola que s’assenta sobre el raïm.

El desenvolupament incontrolat de la malaltia amenaça amb l’assecat dels brots i les fulles afectades, es formen molt menys baies i l’ovari resultant es podreix i cau. Fer front a un enemic seriós i no perdre la major part de la collita només és possible representant clarament la imatge de la malaltia, el seu desenvolupament i adherint-se a totes les mesures per combatre el míldiu del raïm.

Pintura de floridura sobre raïm: foto i descripció

Els primers signes de floridura es troben més sovint a les fulles. La propagació del fong al començament de la temporada de creixement està indicada per traces olioses a la seva superfície superior i una flors blanquinoses i poc visibles a la part posterior de la fulla. A més, una pelussa específica, que significa esporulació, és millor visible a les parts joves de brots i fulles. Depenent de la humitat i la temperatura de l’aire, varietats vegetals i en l'etapa de desenvolupament de la malaltia, les fulles de raïm al mig del brot estan cobertes de taques vermelloses o groguenques de diverses formes i mides.

A mesura que el fong es fa malbé i s’estén, comença la necrosi de la placa foliar, la pèrdua de fullatge provoca un debilitament general de l’arbust i un deteriorament de la qualitat de les baies.

L’entrada del fong als brots no s’acompanya de l’aparició de taques greixoses. Aquí podeu notar immediatament traces grisenques o marronoses de teixit sec. Més ràpidament, el míldiu del raïm, com a la foto, afecta les inflorescències, les parts joves dels brots i un ovari que encara no ha assolit la mida d’un pèsol. Al mateix temps, en condicions d'humitat, una floració blanca específica és capaç de cobrir completament els pinzells i els raïms florits amb un ovari en dos dies, que es torna marró i es mor ràpidament.

Les baies afectades pel fong en l'etapa d'ompliment o maduració s'enfosqueixen, es redueixen i s'assequen. I en els fruits ja madurs, el míldiu apareix com una taca deprimida i descolorida a la carn a la regió de la tija. Amb el pas del temps, aquestes baies també es tornen marrons i s’esmicolen.

L’agent causant de la malaltia de les fulles del raïm

El míldiu o míldiu és causat per un fong que hibernen en forma d’espores just sota els arbustos del raïm, al fullatge que ha caigut a la tardor. A causa de la seva resistència a les gelades, el patogen del míldiu espera amb seguretat la temporada de fred, i ja a temperatures de +8 ° С es posa actiu i s’assenta a les parts verdes dels arbustos amb vent o gotes de pluja.

La infecció de les plantes es produeix quan la zoospora troba els estomes al teixit foliar i es fixa. Per entendre el curs de la malaltia del raïm i com tractar les fulles i altres parts de l’arbust afectades per floridura, és important esbrinar la ciclicitat de la infecció i la reproducció.

La durada del període de reproducció d’un fong nociu depèn de la temperatura i el resultat favorable depèn de la humitat de l’aire. Per al desenvolupament de floridura del raïm, les condicions òptimes es poden considerar una temperatura de 20 a 27 ° C i el període en què l’arbust roman humit durant més de quatre hores seguides.

En aquest moment, el període d’incubació de la malaltia de les fulles del raïm es redueix dràsticament.Durant la temporada, l'agent causant de la malaltia produeix de 6 a 8 generacions, mentre que el període d'incubació de les fulles i les baies es fa notablement més curt a l'agost. Fins que la temperatura a la nit cau a + 12 ° C, apareix una pelusa blanquinosa a sobre dels estomes, que són grups de portadors d’espores. Accedint a noves zones de la planta amb el vent, sobretot en temps humit, els esporangis alliberen noves zoospores i es repeteix el cicle de la infecció del míldiu del raïm, com a la foto.

Mesures de protecció contra el míldiu del raïm

El jardiner pot prendre les primeres mesures per protegir-se d’una malaltia perillosa fins i tot en la fase de col·locació de la vinya. No totes les varietats tenen la mateixa susceptibilitat a l’oïdi. Ja al segle anterior, va quedar clar que el fong, que va causar greus danys a les plantacions europees, no podia afectar el rendiment i la vitalitat del raïm americà. A més, en plantes resistents al míldiu, si es produeix la penetració d’espores en els teixits, no es produeix el desenvolupament posterior del fong. Per no observar manifestacions vives de la malaltia de les malalties del raïm, que es presenten a la foto, i no preguntar-se com tractar les fulles i els brots, és millor triar per endavant varietats que poques vegades es veuen afectades pel míldiu.

Avui en dia, els criadors ofereixen varietats de raïm relativament resistents al míldiu, tant de taula com universal, així com amb finalitats tècniques.

Aquestes plantes inclouen la varietat Muromets, que proporciona baies de postres de color fosc a les primeres etapes, Muscat Dnestrovsky, raïm rosat de tardor, varietat Moldàvia, regal de Magaracha i altres varietats.

Però fins i tot quan es reprodueixen varietats resistents, és impossible prescindir de mesures preventives obligatòries per combatre el míldiu del raïm.

Els productors van notar que més sovint es veu afectat el míldiu:

• arbusts joves i només plantules plantades a l’escola;
• plantes que es fertilitzen regularment amb productes que contenen nitrogen, però que no tenen potassi;
• plantació amb una corona espessa impermeable a l'aire i al sol;
• arbustos, sota els quals es conserven les males herbes i no s’eliminen les fulles caigudes;
• vinyes en regions amb un clima càlid i humit.

Tot i que les principals mesures per controlar el míldiu del raïm impliquen l’ús de tractaments químics, l’efecte d’aquests medicaments es pot millorar mitjançant un manteniment regular de la plantació.

Reduir el risc de malaltia arbustiva ajudarà a:

• la ubicació dels enreixats al llarg de la direcció dels vents dominants en una zona determinada;
• disposició de separacions d'amples files;
• poda del raimproporcionar ventilació de tots els brots;
• regulació de la càrrega a les plantes;
• lliga de brots d'alta qualitat, restes, persecució i pessic;
• eliminació oportuna de males herbes i arada o recollida de fulles caigudes.

Però, com determinar el temps de processament de les fulles de raïm de la malaltia i com tractar la planta si ja han aparegut els primers signes de la malaltia?

Polvorització de raïm contra el míldiu com a mesura per combatre una malaltia perillosa

El moment del tractament químic de la vinya amb floridura depèn principalment de l’aparició de taques greixoses a les parts verdes de la planta. L’efecte de la protecció serà major si, en el moment en què apareixen els portadors d’espores, la superfície de les fulles, inflorescències i brots estigui completament coberta amb una capa del preparat. Això vol dir que el processament s'hauria de dur a terme poc abans que es notés una floració blanquinosa i esponjosa a la part posterior del fullatge.

La primera polvorització es fa abans de la floració i, si l’any passat la malaltia de les fulles del raïm era greu, és especialment important tractar la vinya tan aviat com la temperatura puja per sobre dels +8 ° C i cauen les primeres precipitacions intenses.

Triant l’hora del primer tractament dels arbustos, podeu centrar-vos en l’aparició de les primeres 3-4 fulles i es planifica una nova polvorització en funció de l’aspecte i el desenvolupament del fong a la vinya.

El tractament dels arbusts després de la floració té com a objectiu protegir l'ovari, després que el calze hagi caigut del més susceptible a la malaltia.Si els signes de la malaltia es fan visibles quan el raïm floreix activament, el tractament no s’ajorna, sinó que s’aborda utilitzant productes que no contenen coure. Quan es mostra un ovari a les mans, els tractaments són necessaris en funció del clima i de la manifestació de la malaltia.

Barreja bordelesa per al tractament de raïms de míldiu

El remei més antic i provat per al control de la floridura és el líquid bordeus, que és una barreja de solucions de calç viva i sulfat de coure. A més del míldiu, l’agent s’utilitza contra l’antracnosa i altres malalties del raïm, per tant es pot utilitzar com a mesura de prevenció i tractament integrals. Per a la fabricació de la mescla, podeu prendre tant un medicament fabricat en massa, com fer components individuals.

Si el tractament es porta a terme abans que s’obrin els cabdells, la concentració de vitriol a la solució és del 3%, però en polvoritzar les fulles i les parts verdes de la planta, aquest contingut de l’element actiu provocarà una cremada greu.

Per tant, per al posterior processament i tractament del raïm amb una barreja de Bordeus, immediatament abans del procediment, es fa una composició de l’1%.

A partir de 5 litres d’aigua calenta i 100 grams de sulfat de coure, remenant bé, feu una solució. A continuació, en un recipient separat en 10 litres d’aigua 75 grams de calç i també remeneu-ho bé. Una solució de sulfat de coure s’aboca acuradament a la llet de calç, el producte resultant es barreja i es filtra.

Barreja de Bordeus per al tractament del raïm, s’ha d’utilitzar sense demora, tot recordant que les seves propietats protectores es perden després de la primera pluja, cosa que significa que s’haurà de repetir el tractament. En polvoritzar, es presta especial atenció al creixement jove i a la part posterior del fullatge.

Fungicides: medicaments contra les malalties fúngiques

Per fer més eficaç el tractament del raïm amb la barreja de Bordeus, l’agent es pot barrejar amb sofre col·loïdal, una pols groguenca que no perjudica els humans, que presenta un efecte brillant contra els fongs i els àcars. Al mateix temps, el sofre debilita l’efecte tòxic de la preparació de coure i la vinya rep protecció no només contra el míldiu, sinó també contra el míldiu.

El clorur de coure és el principal ingredient actiu en fungicides com Abiga-peak i Hom, que s’utilitza contra l’oidi, el míldiu i l’antracnosa del raïm. Delan és un medicament eficaç per a l’agent causant del míldiu.

Avui en dia, per al tractament del míldiu, a més del líquid de Bordeus, a l’arsenal del cultivador hi ha una sèrie de preparacions efectives, ambdues que contenen coure i basades en altres principis actius.

Com a substitut de la barreja de Bordeus en el tractament del raïm, o com a addició, es pot utilitzar un brou de calç i sofre. Un líquid marró o taronja fosc amb una olor predominant d’hidrogen sulfurat, ISO, també és actiu contra els àcars i els fongs que infecten el raïm.

Alirin-B i Planriz són representants d’una classe d’agents microbiològics recomanats per tractar les vinyes contra la podridura grisa, el míldiu i el míldiu.

Fungicida Strobi per al raïm

La substància activa d’aquest remei modern es fixa a les parts tractades de la planta, s’allibera en poques setmanes i no permet que les espores del fong germinin, proporcionant una protecció fiable i a llarg termini de la vinya contra el míldiu i l’oidi.

Resistent a la pluja i no perillós per al raïm Strobi:

• no només protegeix les plantes dels fongs que estimulen l’oidi i el míldiu, sinó que també afavoreix la maduració dels brots;
• vàlid de 8 a 12 dies;
• es pot utilitzar amb altres medicaments.

A més, no es permeten més de tres tractaments de raïm Strobi per temporada.

Ridomil Gold per a la prevenció de la floridura del raïm

Aquest fungicida sistèmic s’utilitza profilàcticament contra el míldiu i altres malalties del raïm. L’agent és lleugerament tòxic i compatible amb altres medicaments i, quan s’alterna amb fungicides de contacte, Ridomil Gold és el més eficaç.

El tractament de vinyes sanes amb risc d’infecció de míldiu es realitza en temps sec i tranquil quan no hi ha perill de cremades per l’arbust.

L’efecte esprai dura de 7 a 10 dies. Els avantatges d’utilitzar Ridomil Gold en raïm són que:

• el producte, assecat sobre fullatge i brots, no es renta amb la rosada i les precipitacions;
• la protecció s'estén a les parts de la vinya no tractades, inclòs el creixement format després del processament.

Si hi ha signes de malaltia a les fulles del raïm, és necessari tractar la planta amb un fungicida d'acció curativa i només després, després d'una setmana, aplicar Ridomil Gold.

Les malalties del raïm de floridura - vídeo