Aroma capritxós de cirera: quan floreix i com és la planta
Curiosament, les extensions del nord d’Àfrica es consideren la pàtria de l’ocell cirerer, però a la nostra zona s’ha trobat un refugi per si mateix. Sovint es poden trobar arbusts enormes o arbres luxosos no només en estat salvatge, sinó també en zones privades. No és d’estranyar, perquè les baies, les fulles i fins i tot l’escorça tenen propietats curatives. A partir d’elles es preparen decoccions medicinals, tintures, ungüents, locions, compreses i s’utilitzen àmpliament en medicina popular. I el matoll estès no només pot ser beneficiós, sinó també proporcionar molt de plaer estètic, decorant el jardí, especialment durant la floració. Potser, per bellesa, pocs hi puguin comparar: en un moment en què les fulles tot just comencen a florir, l’abundància de petites inflorescències perfumades blanques cobreix completament els brots i sembla que l’arbre s’ha convertit en una gran nevada. Aquells que decideixin capturar aquest fenomen en una foto no faran mal en saber de què es tracta i quan floreix el cirerer de l’ocell, per no perdre l’oportunitat de fer una foto preciosa.
Com és la planta?
El cirerer d’ocells és una planta del gènere de les prunes, de la família dels rosats. És un arbust que s’estén o un arbre de mida decent fins a 10 m d’alçada. El tronc i els brots vells tenen un bonic color gris negre, mentre que les branques joves són d’olivera vermellosa. Les fulles són de color verd clar, oblongues, de fins a 10 cm de longitud, disposades de manera força densa a les branques en un ordre regular, cosa que permet crear una corona densa i una bona ombra. Amb l’arribada de la tardor, es tornen grogues i cauen.
Quan comença la floració?
Flors cirerer d’ocell en un moment en què el temps ja és estable al carrer. Normalment, floreix gairebé immediatament després de la cirera. A les regions càlides amb principis de primavera, això passa a l’abril, però a les latituds del nord, on l’hivern és llarg, l’ocell cirerer obre els seus brots a finals de maig.
Com més llum hi ha a la zona on creix el cirerer, més floreix amb abundància.
Enormes agrupacions de petites flors blanques cobreixen l’arbust, emetent una olor dolça embriagadora que es pot sentir fins i tot de camí a l’arbre. És tan fort que amb una "inhalació" prolongada fins i tot pot provocar mals de cap, de manera que no heu de posar branques en un gerro de la casa, és millor admirar-les al carrer.
Però a alguns insectes no els agrada molt l’olor de cirera dolça. Es diu que els mosquits i les mosques són evacuats immediatament de l’habitació on es troba el branquet florit. El més important és obrir la porta a temps i mostrar-los la sortida i, a més, no oblideu ventilar la sala.
Al final de la floració, els fruits es lliguen als pinzells: baies rodones, negres i dolces, semblants a grosella... Hi ha varietats en què les baies tenen un color diferent, per exemple, vermell o marró.