Com cultivar bròquil de manera plàntula i no plàntula

Digueu-me com cultivar bròquil? Anteriorment, només plantàvem col blanca, però recentment els nostres fills s’han encantat amb el bròquil. En un consell familiar, es va decidir que les verdures casolanes eren millors que les comprades. Tenim previst plantar bròquil la propera temporada. Té alguna peculiaritat en el cultiu, o ho és tot com una col normal? Quina és la millor manera de plantar - per a plàntules o sembrar immediatament a terra?

El bròquil és un dels tipus de col més saludables recomanats pels nutricionistes. No sorprèn que molts jardiners s’hagin interessat recentment per aquest cultiu. El seu aspecte inusual no deixa en absolut cap empremta en el cultiu. Fins i tot un resident d’estiu novell pot obtenir una collita de caps arrissats útils si sap cultivar bròquil. Aquesta planta no té pretensions i no causarà gaire problemes. Tenint en compte tots els matisos de la plantació, es garanteix una bona collita d’un vegetal saludable.

Per tant, com la majoria dels cultius d’hort, hi ha dues maneres de plantar bròquil:

• sembrar llavors per a plàntules;
• sembra en terra oberta.

Com i quan és millor fer-ho, ho considerarem amb més detall.

Plàntules de bròquil en creixement

El mètode de les plàntules permet apropar el temps de collita. Si teniu un hivernacle, podeu començar a sembrar llavors al març. La plantació primerenca implica el cultiu de plàntules en condicions d’hivernacle. Però si sembreu llavors a l’abril, les plantules es poden plantar immediatament al jardí.

Les llavors s’han de preparar abans de sembrar:

1. Remullar alternativament un quart d’hora amb aigua freda i calenta.
2. Remullar-se un dia amb un estimulador del creixement.
3. Mantingueu-ho a baixa temperatura un altre dia (a la nevera).

El millor és sembrar el bròquil immediatament en tasses separades. El sistema radicular d’una planta jove no tolera bé el trasplantament.

Les llavors no necessiten estar profundament enterrades, escampeu-les lleugerament. Per primera vegada, els cultius es mantenen sota una pel·lícula, en un lloc càlid. Quan apareixen brots, la temperatura s’ha de reduir a 10 graus centígrads. Aquest règim és important per a la primera setmana de vida de la plàntula, i després es torna a tornar a un lloc càlid. Les plàntules s’han de regar regularment, però no massa, en cas contrari es posaran malalts amb una cama negra. Al cap d’un mes aproximadament, quan el bròquil té 4 fulles, es pot plantar al seu lloc permanent.

Com cultivar bròquil de manera sense llavors?

Bròquil creix bastant ràpidament: en poc menys de 3 mesos, el cultiu està a punt per ser collit i consumit. Les llavors es poden sembrar directament a terra oberta, tindran temps de créixer i els caps de col poden madurar fins a la tardor. Abans de sembrar al jardí, les llavors també s’han de preparar per tal d’accelerar la seva germinació.

El moment adequat per sembrar és de maig a juny. El sòl en aquest moment ja és prou càlid i la temperatura és estable.

Alguns jardiners sembren llavors en un llit de jardí comú i després bussegen. Però serà més convenient fer forats "personals" immediatament, deixant una distància de 50 cm entre ells. En cadascun d'ells cal col·locar 2-3 llavors, amb un marge, per si no totes eclosionen. Si tothom brota, només heu de triar la plàntula més forta. La resta es pot eliminar retallant. Regant regularment, desherbant i alimentant periòdicament les plantes, serà possible tallar els caps de col al final de l’estiu.

Vídeo sobre el cultiu de plàntules de bròquil