Quines vitamines hi ha a les pomes i com són útils?

Quines vitamines hi ha a les pomes? Ja en la infància, la meva mare sempre deia que aquestes fruites són les més útils. Les pomes sempre estaven a la taula i eren autèntiques, casolanes, ja que es collien al nostre jardí. Vaig llegir que hi ha moltes substàncies útils en les fruites. Seria interessant saber quina vitamina contenen més.

S’ha parlat i escrit molt sobre els beneficis de les pomes i la seva popularitat és ben merescuda. Quines altres fruites es poden menjar durant tot l'any sense dubtar-ne de la qualitat? Per descomptat, hi ha moltes pomes importades als prestatges dels supermercats, però per què són pitjors les nostres? Fragant, sucós, cruixent i al mateix temps baix en calories: és una autèntica vitamina bomba. Si s’emmagatzemen correctament, poden quedar-se fins a la propera collita sense perdre el gust i les qualitats nutritives. Per què són tan útils aquestes fruites i quines vitamines hi ha a les pomes?

Llegiu l'article del tema: els beneficis de les cireres per al cos!

L’efecte de les pomes sobre el cos humà

Sens dubte, les pomes són més beneficioses a l’hivern, quan, per motius naturals, la dieta vitamínica és limitada. Són un remei universal per a la deficiència de vitamines i també enforteixen el cos en el seu conjunt. El consum regular d’aquestes fruites riques en fibra ajudarà a normalitzar la digestió i reduir el colesterol. A més, la polpa dolça "inicia" els processos cerebrals. I les fruites ajuden a eliminar les substàncies nocives: toxines i toxines acumulades. També ajudaran a les malalties dels ronyons, la glàndula tiroide, el cor i els nervis.

No us heu d’emportar massa amb les fruites: n’hi ha prou amb menjar tres peces al dia, preferiblement de varietats diferents. A més, s’ha de fer un parell d’hores després de l’àpat principal o mitja hora abans.

Quines vitamines hi ha a les pomes?

La composició vitamínica de la poma és diversa, però sobretot conté vitamines dels grups C i PP. A més d’elles, hi ha tot un grup de vitamines B, a més de K, A i C.

Dels minerals, el potassi és predominant en quantitat. En segon i tercer lloc hi ha el calci i el fòsfor, respectivament. També s’inclouen a la composició magnesi, sofre, bor.

La proporció principal de la composició química (80%) pertany a l’aigua.

Com triar les pomes més saludables?

Totes les pomes són saboroses i saludables, però la seva composició no és uniforme. Depèn de varietats, maduresa i fins i tot el lloc de cultiu. En aquest sentit, predominen diferents substàncies útils en diferents espècies, per exemple:

• les pomes àcides tenen el contingut màxim de vitamina C "àcida";
• les pomes verdes són riques en ferro;
• hi ha molta glucosa a les pomes de varietats negres;
• els fruits grocs són bons per a la visió;
• les varietats amb un aroma pronunciat tenen propietats antimicrobianes;
• els fruits silvestres es distingeixen pel seu efecte antiinflamatori millorat.

Llegiu també l'article del tema: grosella espinosa: beneficis i danys per a la salut!

Vídeos de salut d’Apple