Deliciosa i curativa tintura de lluna de nabiu: recepta casolana

Com es fabrica la tintura de lluna de nabiu, la recepta es pot trobar amb detall? Els caps de setmana anàvem a passejar amb els nens al bosc, recollíem moltes baies. Els vaig preparar beguda de fruita i fins i tot la vaig enrotllar una mica per a l’hivern, però encara quedaven baies. Vull fer una beguda per a adults per les vacances. Necessito afegir sucre i quant?

Les baies àcides escarlates de nabius contenen moltes substàncies útils, ja que no en va s’utilitzen amb finalitats medicinals. I també podeu combinar l’útil amb el agradable i fer una beguda alcohòlica lleugera. Es tracta d’una tintura de lluna amb nabius, la recepta de la qual s’ha transmès de generació en generació. És de bonic color i té un bon gust. A més, no només pot satisfer els gourmets, sinó que també pot ajudar en el tractament de moltes malalties. Moonshine, en canvi, acumula totes les vitamines i minerals de les baies i els ajuda a sobreviure durant molt de temps. Per descomptat a fins medicinals cal fer servir nabius amb moderació.

Perquè la tintura sigui saborosa, els seus dos ingredients més importants han de ser de la màxima qualitat. En primer lloc, es tracta de la llum de la lluna: només es pela sense impureses, en cas contrari ni l’acidesa de les baies no podrà interrompre el seu gust. En segon lloc, es tracta de baies: és millor prendre només madures, recollides després de la primera gelada. Si hi ha nabius no madurs, deixeu-los estar calents durant una setmana i madurin.

Tintura de lluna sobre nabius: recepta per prendre una beguda ràpida

Aquesta recepta us ajudarà quan no hi hagi temps per esperar i insistir durant molt de temps. La tintura resulta tan gustosa, però més dolça, per a un aficionat. Els ingredients (nabius, lluna i sucre) es prenen en proporcions iguals.

Els nabius instantanis es fan d'aquesta manera:

• s’aboquen baies senceres amb aigua calenta per estovar la pell;
• tan bon punt la closca comença a esclatar, decanta;
• cobert de sucre;
• afegir lluna de lluna;
• barrejar i deixar durant la nit;
• al matí, escalfeu a foc lent per dissoldre el sucre.

La tintura refrigerada es filtra, s’embotella i ja està llesta. Guardeu la beguda en un lloc fresc.

Quan s’escalfa, no s’ha de deixar bullir el líquid, en cas contrari la tintura perdrà el seu “grau”.

Klukovka per a dones: una recepta per a una beguda amb poca alcohol

Aquesta tintura resulta menys empalagosa, amb una nota agra i fresca. Es requerirà menys sucre i més lluna i una força d'almenys 50 °.

Es fa així:

1. Es renten els nabius de 400 g, cada baia es perfora amb alguna cosa afilada. Això li donarà un millor suc.
2. Aboqueu les baies en una ampolla de vidre (adequada amb una capacitat de 2 litres).
3. Afegiu 200-300 g de sucre.
4. Aboqueu 1,5 litres de lluna.
5. Insistiu en un lloc fosc durant almenys un mes, sacsejant de tant en tant.

La tintura acabada tindrà un color rubí ric, però transparent: totes les baies es sedimentaran. Fortalesa uns 30 °.

Com es fa tintura de nabiu