Cultivar raïm amb talls a casa: una breu guia per als viticultors principiants
Una plàntula d’un bon raïm varietal amb un sistema arrel desenvolupat costa molts diners. Per aquesta quantitat, podeu comprar un munt d’esqueixos i, encara millor, si ja teniu raïm que s’ha de propagar. Criar raïm amb esqueixos a casa és la millor manera d’adquirir un gran nombre de noves plantes en poc temps. Obtindreu un munt de material de plantació després de podar la vinya. Així podeu estalviar molt. A més, els arbustos cultivats a partir d’esqueixos començaran a donar els seus fruits un any abans. En empeltar a camp obert, només rebreu una plàntula de ple dret a la tardor. I si arrossegueu les canyes a l'interior a principis de primavera, a l'estiu ja creixeran arrels.
Cria de raïm amb esqueixos a casa
Els esqueixos d'una vinya madura són més forts, arrelen millor i es desenvolupen més ràpidament. Però a condició que la vinya es preparés i plantés a temps i s’emmagatzemés correctament.
Els productors experimentats practiquen l’arrelament primaveral d’esqueixos. Però es cullen a la tardor. Per descomptat, podeu plantar immediatament material de plantació a l’escola a la tardor, però el resultat serà moltes vegades pitjor. Alguns dels esqueixos que no van tenir temps de descansar i madurar moriran de debilitat, i la resta quedaran "acabats" per les gelades. Per tant, el millor és tallar la vinya a la tardor, per arrelar-la en tasses a principis de primavera.
Quan collir esqueixos per al cultiu del raïm
Com ja s'ha dit, la vinya no només ha de ser bona, sinó que madura completament i acumula un subministrament suficient de nutrients. "Alimentaran" les futures plantules i li donaran força per fer créixer arrels i nous brots.
Es recomana collir esqueixos després de la primera gelada, a finals de tardor. Per fer-ho, seleccioneu una vinya madura amb un diàmetre d'almenys 8 mm, preferiblement la part inferior (1/3 de la longitud total). Si és possible, emmagatzemeu tot el brot de tall. O talleu-lo immediatament a esqueixos, cadascun dels quals hauria de tenir almenys 3 cabdells.
Com i on guardar els esqueixos
El material s’ha d’emmagatzemar en un lloc fresc fins a la primavera. Després passarà un període inactiu, com la vinya sobre els arbustos de les vinyes. I perquè els brots no desapareguin i no es podreixin, processeu-los sulfat de coure i eixuga-ho bé després.
La pèrdua d'humitat es pot evitar "tapant" el tall amb un tap de parafina. Per fer-ho, submergiu les puntes dels esqueixos en parafina fosa.
Hi ha diverses maneres d'emmagatzemar els talls de raïm fins a l'arrelament, utilitzant per a això:
- Soterrani. Col·loqueu la vinya en caixes i tapeu-la amb sorra mullada o simplement enganxeu-la en un cubell de sorra.Simplement podeu embolicar els esqueixos amb plàstic i posar-los al prestatge.
- Nevera. Aquest mètode és adequat si no hi ha soterrani i hi ha poques esqueixos. Enrotlleu-los en plàstic i col·loqueu-los a la lleixa inferior.
- Terreny obert. Cavar una rasa, posar-hi esqueixos preparats i cobrir-los amb terra. Si els hiverns són freds, cobriu també la rasa.
Els esqueixos s’emmagatzemen fins a finals d’hivern i ja al febrer els podeu treure i arrelar. Utilitzeu ampolles de plàstic tallades amb una capacitat mínima d’1 litre. Però primer, poseu-hi el raïm en remull durant un dia perquè es desperti més ràpidament. Col·loqueu els esqueixos plantats en un lloc càlid i brillant. I més a prop del començament de l’estiu, les plantules ja es poden plantar a terra per a la seva residència permanent.