Entrades etiquetades com "fesols"

Digueu-me quines mongetes són més saludables, blanques o vermelles? Tothom a la nostra família estima els llegums. Personalment, m’agraden més les mongetes blanques, són més toves i prefereixo afegir pasta de tomàquet ...

Digueu-me com es fa la collita hivernal de mongetes al tomàquet? Primer de tot, vaig decidir aprovisionar-me de conserves per a borscht. Normalment conservo remolatxa amb suc de tomàquet, de vegades ...

Digueu-nos, les mongetes blanques poden tenir realment un efecte terapèutic, els beneficis i els perjudicis d’aquest producte per al cos? El metge ens va aconsellar cuinar-lo més sovint i donar-lo a la nostra àvia. Ella ja està ...

Quan el vent i el fred fora de la finestra voleu un deliciós borscht vermell. Si a l’estiu, fent servir una recepta per preparar borsch per a l’hivern des d’un quadern, prepareu una deliciosa preparació: és hora ...

Els primers plats són abundants i nutritius, poden combinar els vostres aliments favorits per crear una autèntica explosió de sabor. La recepta de la sopa de mongetes combina amb èxit diversos ingredients: olives, herbes, ...

Quan aparegui un hoste inesperat a la porta, vull oferir-li un plat exquisit. Molta gent adora una amanida amb mongetes i crostons, que es pot preparar en pocs minuts. Resulta ...

Digueu-me com adobar els fesols per a l’hivern? A la nostra família, aquest és el producte més preferit, de manera que sempre en planta molt, tant sucre blanc com espàrrecs. L'any passat ...

Mai no hi ha moltes receptes d’amanides, ja que es tornen avorrides amb rapidesa, sempre voleu provar alguna cosa nova. Hi ha una amanida completament senzilla amb faves i bolets en diferents ...

Abundància d’espècies, aroma màgic i únic: per això és famosa la cuina georgiana. La famosa recepta clàssica de lobio de mongetes vermelles és estimada per gairebé tots els habitants d’Orient. La llaminadura de mongetes se serveix ...

Digueu-me com cultivar mongetes? Anteriorment, mai no va ser empresonada, no hi havia on. I aquest any hem comprat una parcel·la veïna i ara tenim molta zona d’aterratge. Un lloc ...

Digueu-me com brotar mongetes? L’estiu no ens ha mimat darrerament i acaba abans del calendari. L’any passat van quedar moltes beines verdes als matolls, que mai ...

La història culinària centenària de les mongetes té molts plats que diferents nacions preparen segons les seves tradicions nacionals. Saber cuinar mongetes pot donar lloc a molts nutrients diferents ...

Els fesols són un cultiu vegetal insubstituïble en la dieta de qualsevol persona, tant com a producte dietètic com per a la reposició completa de proteïnes i energia per a les persones que es dediquen a la pràctica esportiva o al treball dur. Per ...

Aquest any, per primera vegada, he plantat mongetes verdes al país. Degut a les circumstàncies imperants, feia molt de temps que no anava al lloc i, quan vaig arribar, vaig trobar beines verdes als matolls. Digues-me ...

Les mongetes es cullen quan les beines s’assequen a l’arbust. Després s’assequen i es descortiquen. Les mongetes s’emmagatzemen de diverses maneres: es conserven en suc de tomàquet, s’envasen en llaunes o en plàstic ...

Les mongetes a Rússia es van començar a menjar només al segle XVIII, fins aleshores la planta es va cultivar exclusivament amb finalitats decoratives. Hi ha dos tipus de mongetes: de grans fruits i petites. ...

Les mongetes pertanyen a la família de les lleguminoses. Els llegums són plantes úniques pel que fa a la rotació de cultius. No esgoten el sòl, sinó que l’enriqueixen amb nitrogen. La propietat per acumular ...

La tardor ens aporta una gran quantitat de verdures que volem gaudir de nosaltres mateixos durant la temporada de fred. Lecho amb mongetes per a l'hivern no només és un plat deliciós, sinó també ...

Les preparacions de verdures casolanes sempre són un èxit a la temporada de fred. Després d’haver cuit fesols en tomàquet per a l’hivern, obtindreu un aperitiu meravellós. En el futur, es podrà incloure a ...

Amb tota la varietat de rotlles possibles, les albergínies amb mongetes per a l’hivern continuen sent potser l’amanida en conserva més famosa i deliciosa. El secret de l’èxit és senzill: aquestes verdures són molt bones ...

Green Bean Lobio és un plat vegetal versàtil. Se sol servir calent com a guarnició per a carn o aus de corral. Però si refredeu el lobio, resultarà ...

Molts conreen fesols d’espàrrecs al llit, receptes per a la conserva de l’hivern que ajudaran a convertir aquesta útil planta en un excel·lent aliment. Aquest buit es pot utilitzar com a guarnició ...

Entre la varietat de conservació, hi ha espais en blanc que es poden utilitzar no només com a guarnició, sinó també com a ingredient per preparar altres plats. Aquesta última també inclou una amanida amb ...

Des de fa uns quants anys vivim permanentment al país. Hi ha un petit hort, i aquest any s’hi van plantar mongetes per primera vegada. Vam tenir sort: de seguida vam aconseguir recollir una gran collita. ...

Els humans han utilitzat durant molt de temps diversos tipus de mongetes verdes i per a menjar, com a conreus de farratge i adob verd. Però, al mateix temps, tampoc no s’oblida ...

Juntament amb el continent americà, la regió asiàtica s'ha convertit en el centre més gran per a la distribució de tota mena de llegums. Populars al Japó, les mongetes Azuki també s’han descobert i conreat al sud-est ...

Les mongetes han arribat al nostre món des de temps immemorials. Entre els productes vegetals de fama mundial, els llegums són els principals en nutrició humana. Per la quantitat de mongetes consumides, ...

Els llegums, que comencen per mongetes, pèsols, soja i acaben amb cacauets, s’han consolidat durant molt de temps com una rica font de fibra, proteïnes fàcilment digeribles, carbohidrats complexos. Aporten grans beneficis al cos: l’enriqueixen ...

Rics en proteïnes, hidrats de carboni, aminoàcids i vitamines, les llavors de mongetes només són comparables en valor nutricional a la carn, cosa que significa que mereixen ocupar un lloc honorable en la dieta de persones sanes i ...

Les mestresses de casa experimentades saben no només collir una collita meravellosa, sinó també conservar-la per a l’hivern. Les receptes d’escabetx preferides, heretades de les àvies, no perden la seva popularitat, però ...

Al nostre país, les mongetes negres es troben a les taules dels coneixedors de la cuina llatinoamericana. Les mongetes poden ser marrons com el Kindi o gairebé negres com Preto. De les varietats conegudes del producte ...

Al continent sud-americà hi ha moltes llegums que els humans utilitzen activament per alimentar-se. Phaseolus lunatus o fesols lima, que porten el nom de Lima, la capital del Perú, de la línia ...

La característica principal de les mongetes d’espàrrec és l’absència d’una capa de pergamí gruixuda a l’interior de les vàlvules. Aquesta defensa natural es forma a les mongetes a mesura que les llavors maduren i impedeixen ...

La cultura més antiga: les mongetes tenen més de 200 varietats que difereixen pel color del nucli, per l’ús de les beines o per la forma de la planta. La varietat més comuna que s’utilitza per al gra és la mongeta blanca. Ella ...

Entre les varietats de mongetes per gust, destaquen la forma de l’arbust i els omòplats, les mongetes vermelles de les varietats sense closca. Les seves mongetes, a causa de la closca de colors, tenen propietats millorades per les antocianines. Per tant, els beneficis de ...

Totes les espècies i varietats modernes de mongetes verdes són plantes pertanyents a la mateixa família de llegums, però pertanyents a diferents gèneres: Vigna i Phaseolus. I un, i l'altre ...

Les beines joves de mongetes comunes, amb fulles sucoses gruixudes i fruits encara no madurs, s’anomenen mongetes verdes o fesols d’espàrrecs. Avui, aquest producte és ben conegut per tothom que té cura dels seus ...

Les propietats beneficioses de les mongetes verdes, a causa de la presència de molts oligoelements i vitamines a la verdura, estan ben estudiades i el producte en si és estimat per tothom que no és indiferent a la seva salut i és deliciós ...

A la natura, tots els éssers vius es troben a la cadena alimentària. Les mongetes, amb les seves propietats nutritives, no són una excepció. Allà on es troba la zona del seu cultiu, hi viuen insectes específics, morsets de mongetes. Quan ...

Els fesols espàrrecs (o mongetes verdes) són un tipus de mongetes les beines de les quals no contenen fibres resistents i una capa interna de "pergamí". Aquestes mongetes s’utilitzen a la cuina en forma de beines senceres ...

Els llegums van ser dels primers a utilitzar els humans per alimentar-se. Les exigents condicions de creixement, la maduració primerenca i les plantes bastant productives s’han convertit en un aliment nutritiu i assequible per a representants de moltes nacions. Mongetes ...

La collita de mongetes, els jardiners descortiquen les mongetes, envien despietadament les fulles al compost, i de vegades ni tan sols sospiten que contenen moltes substàncies útils que poden suportar el cos quan ...

Les plantes lleguminoses ocupen un lloc especial entre els productes vegetals. La proteïna del fesol vegetal és un substitut complet dels animals i les composicions vitamíniques i minerals fan que aquest vegetal sigui extremadament útil. Entre els molts ...

Els fesols són un producte proteic molt saludable que és imprescindible en una dieta sana i completa. Podeu cultivar aquesta cultura sense cap problema a la vostra casa d'estiu. ...