Tipus de capçalera que s’utilitzen per decorar jardins casolans

El caprici apareixia als horts i horts gairebé simultàniament amb les patates, els gira-sols i el blat de moro. Com aquestes cultures, prové de la selva sud-americana.

Característiques del nombrós gènere Tropaeolum

A la natura, hi ha aproximadament nou dotzenes de tipus de nasturci. I amb tota la varietat, ja siguin vinyes rastreres o enfiladisses de diversos metres, mig arbust o plantes modestes de no més de 30 cm d’alçada, tots els capricis tenen característiques comunes, gràcies al qual van rebre el seu nom genèric Tropaeolum.

En descriure les plantes, es va observar que les fulles denses dels llargs pecíols són molt semblants als escuts, i la forma de les corol·les s’assembla a cascos elegants. Com que les flors eren estrangeres, es van comparar amb les "trophae", un petit trofeu. Ho podeu sentir caprici anomenat caputxí, les tasses de flors dolorosament brillants decorades amb esperons semblen caputxes monàstiques profundes.

En totes les espècies, ja sigui capritx arrissat o erecte:

• tiges molt sucoses i carnoses;
• flors simples sobre llargs peduncles que emanen de les aixelles de les fulles;
• tiroides disposades alternativament o fulles carnoses rodones;
• llargs pecíols elàstics, com les fulles, sovint coberts amb un revestiment cerós;
• fruits prefabricats, que es divideixen després de madurar en tres llavors rodones i arrugades.

Als països de l’Amèrica del Sud i Central, on el clima ho permet, el nasturci és una planta perenne. És impossible aconseguir-ho al carril central, però no és difícil aconseguir una planta que floreixi efectivament durant tot l’estiu al lloc amb l’ajut de llavors. Madurant en una temporada i conservant la germinació fins a cinc anys, els fruits del caprici donen brots poderosos en dues setmanes, dels quals s’obtenen no només espècies decoratives de capucins, sinó també capricis, que donen fulles, fruits, flors i fins i tot tubercles comestibles. .

Per tant, a l’hora de plantar i cuidar el caprici, és important tenir en compte el propòsit i les característiques de les espècies i varietats cultivades.

Caputxa estrangera arrissada (T. peregrinum)

El caprici estranger, en comparació amb altres varietats, té probablement l’aspecte més original i memorable.

El caprici estrany té fulles mitjanes, de set parts, d’un to verd clar i groc, amb flors extirpades a la vora dels pètals. La floració de l’escalada del caprici al camp obert comença a mitjan estiu i acaba només amb l’arribada de les gelades. En condicions favorables, durant l’estiu, la liana aconsegueix donar tiges arrissades de fins a 3,5 metres d’alçada.

Aquest volum de massa verda no pot prescindir d’un suport fiable, d’una quantitat suficient de sol i abundant esmalt... El millor lloc per plantar és una paret, una terrassa, una tanca de jardí o un enreixat resistent per protegir el caprici del vent. Per apropar la floració i millorar la qualitat de les llavors, és millor plantar capritx forà a terra amb plàntules.

Petit caprici (T. menys)

Les tiges de les espècies més petites de nasturtium són esveltes, molt ramificades i arriben a una longitud de 25 a 35 cm. A les pestanyes hi ha moltes fulles arrodonides de mida mitjana sobre graciosos pecíols llargs. Les flors del petit caprici, amb un diàmetre de només 3 cm, són de color groc amb taques als pètals, els espolons d'aquesta espècie són curts i lleugerament corbats.

Aquest és un dels capricis més sense pretensions, la plantació i la cura dels quals no serà difícil, fins i tot per a un jardiner amb poca experiència.La planta es cultiva amb èxit tant en contenidors com en camp obert. La floració comença al juny i les llavors maduren bé al carril central.

Caputxa perenne (T. peltophorum)

A l’Equador i Colòmbia, on es va descobrir originalment la planta, es coneix aquest tipus de caprici com a perenne sense pretensions. Fins i tot als hiverns suaus europeus, per exemple, a Gran Bretanya, els matolls de quatre metres de nasturti amb escut no es congelen lleugerament, sinó que només deixen de florir.

A Rússia, el rizoma carnós d’aquesta cultura amant de la llum no suporta la congelació del sòl, per la qual cosa, com altres nasturts, es planta a la primavera amb llavors o plàntules. Per plantar caprins amb escut, s’escullen zones protegides contra corrents d’aire:

• amb sòl fèrtil solt amb una feble reacció alcalina;
• il·luminat al nivell superior i ombrejat al nivell de l'arrel.

La planta amb tiges rastreres de quatre metres es pot utilitzar com a coberta del terreny o cultivar-la sobre suports, fent belles decoracions de jardí amb les seves fulles de color verd fosc i grans flors de 6 centímetres.

Caputxa gran (T. majus)

El gran caprici existeix en forma de matolls de fins a 60 cm d’alçada, així com en forma de planta ampelosa amb tiges de fins a 2,5 metres de llargada. Les tiges suculentes són molt ramificades i prou fràgils. Arrodonides, tiroides, les fulles arriben als 8 cm de diàmetre i estan cobertes d’una notable floració blavosa a la part inferior.

Avui en dia els jardiners coneixen bé les capçaleres simples i de pèl d’aquesta espècie amb espectaculars flors perfumades de colors groc, crema, taronja i vermell. Hi ha varietats amb flors variades de colors vermell-taronja o groc. Un tret característic de l’espècie és la floració primerenca i llarga, així com l’abundant auto-sembra al final de la temporada. En aquest cas, la planta es veu afectada per una nutrició abundant. Nasturtium engreixa, creant greixos densos, però reduint la floració.

Nasturtium normal i terrós cultivat (T. cultorum)

Basant-se en el nasturtium gran i la tiroide, avui s’han criat molts híbrids originals, units sota el nom comú Tropaeolum cultorum. Les plantes amb una alçada de 40 cm a 3 m a Rússia es conreen com a plantes anuals. Les fulles tiroïdals d'aquesta espècie poden tenir no només el color verd habitual, sinó que també tenen un matís púrpura espès. Les flors de la gamma característica dels capricis emanen de les aixelles de les fulles, tenen un diàmetre de fins a 5 cm i poden ser simples i dobles.

La floració massiva i les formes diminutes no superen els 30 cm, i les enormes capçaleres escaladores tenen lloc des de juny fins a finals de tardor. Durant aquest temps, les llavors maduren bé i es poden utilitzar per sembrar la primavera vinent.

Plantació i cura de capritx tuberós (T. tuberosum)

Planta herbàcia, enfiladissa, amb brots de tres o quatre metres de longitud, coberta de fulles petites de cinc dits. Les flors en forma d’embut amb sèpals de color vermell ataronjat o rosat s’obren al juliol i el seu nombre no disminueix fins a l’octubre.

El nasturti tuberós o Mashua ha estat inclòs a la dieta de la població local a Colòmbia, Equador i Perú des de fa milers d’anys. Tanmateix, a Europa durant molt de temps només es coneixia com a planta ornamental amb tiges potents capaces de pujar a grans altures, fixant-se a les parets amb pecíols de fulles i brots laterals.

Aquest tipus de caprici, com a la seva terra natal, a les regions muntanyenques dels Andes, prefereix la frescor i l’abundància d’humitat. La longitud dels tubercles, brillants amb la pell cerosa, formats al sòl arriba als 20 cm. A més, a més del blanc, algunes varietats de nasturtium donen rendiments de color rosa, groc i porpra de fins a 1,5 kg per arbust.

Totes les parts de la planta són comestibles. Els tubercles es bullen, es congelen, es couen al forn o es mengen crus. I les fulles i les flors s’utilitzen per a amanides i adobs. La plantació i la cura d’aquesta espècie de caprici no és molt diferent del cultiu de patates. Sembrar amb llavors és possible, però la plantació primaveral de tubercles de llavors dóna el millor resultat.

Caputxa de cinc fulles (T. pentaphyllum)

El caprici arrissat herbaci perenne forma vinyes d’uns 6 metres de llargada, plantades amb fulles de palma de color verd pàl·lid, com el trèvol. Els brots pugen fàcilment a les vessants de les muntanyes, les tanques rocoses i fins i tot les parets dels edificis.

Per la forma sorprenent, com a la foto, de les flors de nasturci als països de parla anglesa, la planta va rebre el nom de "sabata de dama" o "cama de dama". De fet, les flors simples de color vermell rosat, de poc més d’un centímetre, sorprenen amb gràcia. Quan la floració és completa, apareixen llavors rodones de color blau brillant en lloc de petites corol·les.

Caputxa multifoliada (T. polyphyllum)

La liana de fins a 3 metres de longitud, coberta de petites fulles semblants a dits de color verd platejat, és capaç de formar grans tubercles subterranis que hivernen amb èxit a terra en una zona favorable.

Nasturtium produeix brots nous i flors de color groc brillant durant tota la temporada i, amb l’aparició del clima fred, tota la part aèria es mor. Després d’un suau hivern, els tubercles que queden sota terra donen vida a una nova planta. A Rússia, és més fàcil propagar i fer créixer aquesta espècie mitjançant llavors.

Caputxa fina (T. speciosum)

Nasturci perenne amb ceps de tres metres de longitud. Les fulles són de color verd brillant amb cinc lòbuls i venes longitudinals ben visibles. Quan les flors calades, de color vermell intens, s’esvaeixen, apareixen al seu lloc fruits blaus que contenen llavors petites.

Nasturtium prefereix un sòl àcid i solt, on forma tubercles carnosos sucosos. Quan el sòl s’asseca, la planta perd ràpidament el seu efecte decoratiu, de manera que el sòl mulch i proporcionen ombreig a les arrels i al fons de les tiges.

Capricorn tricolor (T. tricolorum)

Liana sud-americana perenne amb brots de com a mínim 2 metres de longitud està coberta de petites fulles de cinc o set dits. La floració dura aproximadament tres mesos i s’acompanya de l’aparició massiva de flors de color taronja-escarlata amb una vora negra i un cor groc brillant sobre peduncles llargs i borgonyos. Aquest tipus de capçalera grimpadora, malauradament, no tolera molt bé les gelades, per tant, al carril mitjà es cultiva només a l'interior o mitjançant plàntules.

Nasturtium azure (T. azureum)

Aquest nasturti perenne, originari de Xile, es distingeix no només per la seva inusual bellesa blava de flors, sinó també per la seva forma sorprenentment elegant. L’aparició de petites flors amb cinc pètals arrodonits, esperons curts i un centre blanc-groc comença al maig i dura un mes. L'alçada de la planta, que és un arbust a la seva terra natal, oscil·la entre els 60 i els 100 cm. En aquest cas, les tiges estan cobertes amb fulles semblants a dits de 2 cm d'un color verd pàl·lid.

Nasturtium d’esperó curt (T. brachyceras)

Flors grogues brillants amb espolons curts i amples de color rosat apareixen en peduncles prims i tiges arrissades densament escampades d’aquest tipus de nasturci. Les fulles són diminutes, de cinc dits, molt delicades.

Per accelerar la germinació i acostar la floració, recorren al mètode de planter per plantar capritx, que trigarà fins a 2 mesos a cuidar-se a casa. Les llavors es sembren a una profunditat d’un centímetre en sorra fina, es barregen amb compost i es mantenen a una temperatura de 15 a 20 graus. Les plàntules apareixen només després de 4 a 6 setmanes o més tard. Les plàntules que apareixen es distribueixen en testos de torba separats i, quan la planta es fa més forta, es planten en un lloc assolellat amb un sòl ben drenat.

Vídeo sobre el caprici