És possible utilitzar síndria per a pancreatitis, colecistitis i gastritis
Qui no vol mimar-se amb una llesca de meló de síndria a l’estiu? La polpa no només és deliciosa, també calma la set i reposa el subministrament d’humitat que dóna vida al cos els dies calorosos.
Les propietats medicinals de la síndria també són ben conegudes:
- Les fruites amb carn vermella contenen licopè i altres substàncies que tenen efectes protectors antiinflamatoris, a més de presentar propietats antioxidants, protegint l’organisme de l’envelliment.
- Les síndries són baixes en calories i es poden utilitzar en la lluita contra l’excés de pes.
- La fibra i altres components de la composició de les síndries són capaços d’activar els processos metabòlics i la digestió.
- És un diürètic natural.
- Les síndries són una font de magnesi i altres elements minerals que milloren el funcionament del sistema nerviós i cardiovascular, regulen, protegeixen de la formació de càlculs, alteracions del ritme cardíac i participen en molts processos metabòlics.
Però, és útil per a tothom la polpa escarlata de la baia més gran? I és possible menjar síndria amb pancreatitis, colecistitis i gastritis?
La relació en el treball dels òrgans interns
La bilis acumulada a la bufeta se sol demanar gradualment per als processos digestius, però quan es produeix l’estancament de la bilis no es pot evitar l’exacerbació de la colecistitis. Els òrgans digestius també pateixen al mateix temps. Si la vesícula biliar i el fetge són normals, els intestins fan una gran feina amb les porcions d’aliment que entren. Quan el treball d’un dels òrgans canvia, el procés de digestió establert s’ensorra.
Una quantitat insuficient d’enzims entra a l’intestí, però els gastroenteròlegs sovint observen l’efecte irritant de la bilis i el suc pancreàtic sobre el teixit. I les interrupcions en la digestió dels aliments afecten negativament el curs de la pancreatitis i la colecistitis. El cercle de malalties sembla tancar-se. La teràpia farmacològica en combinació amb una dieta especial ajuda a sortir de la situació.
La nutrició en presència de pancreatitis, colecistitis, gastritis o un complex de malalties ha de ser el més suau possible i no irritar les parets de l’intestí i l’estómac.
A més, aquest requisit s'aplica no només a la composició dels plats, sinó també a la mida de les porcions.
- Els aliments abundants, com els aliments picants, àcids i grassos, són perjudicials i poden estirar les parets i causar greus danys al benestar.
- Per tal que els aliments s’absorbeixin millor i no tinguin un efecte irritant addicional, per a totes aquestes malalties, els plats se serveixen a una temperatura moderada. Els aliments freds i calents estan contraindicats.
A més, els metges aconsellen seguir una dieta clara.
Síndria per a gastritis
Hi ha moltes causes de gastritis. Avui en dia, aquesta malaltia pot acompanyar la sobrecàrrega física i nerviosa, es nota en persones que mengen de manera irracional o irregular.
La gastritis també acompanya sovint la colecistitis i la pancreatitis, que esdevenen la causa del seu desenvolupament.
És possible síndria amb gastritis, quan s’observa un augment d’acidesa i un nivell més baix a l’estómac? L’acidesa de l’estómac abans dels àpats és d’1,5 a 3 unitats, cosa que permet desinfectar i dissoldre qualsevol aliment que entri al sistema digestiu. Si es produeix un fracàs, la producció d’àcid es redueix o, al contrari, s’activa, això comporta conseqüències indesitjables per a una persona. L’acidesa a l’interior de l’estómac pot esdevenir una amenaça per als teixits o, si el nivell d’àcid baixa, no és suficient per processar la matèria orgànica.
La síndria amb gastritis, en virtut de la seva composició, no pot afectar de cap manera el canvi en el nivell d’acidesa, però amb un ús excessiu, omplint l’estómac, estirant-se i pressionant les seves parets, ferint més l’òrgan danyat. Com a resultat, el plaer de la sucosa polpa acaba inevitablement amb sensacions doloroses, pesadesa, vòmits i altres símptomes indesitjables.
- Si a gastritis la síndria es consumeix en porcions de 1-2 rodanxes, de manera que la fruita només es beneficiarà a qualsevol nivell d’acidesa.
- És extremadament important que a la taula del pacient només hi hagi síndries fresques d’alta qualitat que no s’hagin emmagatzemat en forma tallada.
- És inacceptable menjar síndria a la nevera.
Síndria amb pancreatitis durant una exacerbació
Quan s’observa un brillant procés inflamatori al pàncrees, els metges recomanen renunciar a renunciar a tot tipus de baies, verdures i fruites fresques.
I la síndria amb pancreatitis en fase aguda no és una excepció. El motiu del perill es troba en la fibra dietètica, que, durant una exacerbació, pot augmentar la formació de gasos a l’intestí i provocar així indigestió, diarrea i còlics intestinals greus.
Si el pacient no només té pancreatitis, sinó també gastritis o colecistitis, la síndria amb exacerbació també està contraindicada, ja que el seu ús només agreujarà el panorama general de la malaltia.
Si es detecta pancreatitis en un estat lleu o la malaltia és crònica i no causa serioses preocupacions, es permet la síndria en quantitats raonables i està subjecta a les regles per al seu ús. Al mateix temps, les propietats medicinals de la síndria s’utilitzen en el procés de rehabilitació d’aliments.
Síndria amb pancreatitis en remissió
L’aparició de la remissió permanent significa que la persona amb pancreatitis es pot permetre el luxe d’ampliar la dieta per incloure algunes fruites i verdures. Aquests inclouen la síndria fresca.
La mida màxima de la porció que es pot permetre un pacient amb pancreatitis, en funció del seu estat de salut i de la tolerància del producte, és de 150 grams a 1,5 kg.
És important recordar aquí que la síndria es pot incloure en quantitats raonables en amanides, es pot consumir en forma de sucs i postres fredes, però les síndries salades o en vinagre amb pancreatitis, colecistitis i tot tipus de malalties del tracte intestinal poden ser perilloses.
Síndria amb colecistitis
La inflamació de la vesícula biliar o la colecistitis poden ser agudes o cròniques i, en alguns casos, la malaltia s’acompanya de la formació de càlculs.
Una infecció per l’intestí sol provocar un procés inflamatori i estancament a la bufeta biliar. Ja amb colecistitis desenvolupada, cada vegada hi participa menys bilis en la digestió i això afecta negativament la digestió de l’absorció de greixos. Una pedra que impedeix la sortida de bilis, així com lesions i malalties tan perilloses com la diabetis, pot provocar el desenvolupament de la malaltia.
Com moltes altres malalties dels òrgans interns, el curs de la colecistitis està molt influït per la dieta i la dieta.
L’estat del pacient s’agreuja:
- amb manca de fibra dietètica i un excés de greixos i hidrats de carboni fàcilment digeribles;
- amb menjar excessiu freqüent i incompliment de l’horari d’àpats;
- quan s'inclouen en la dieta d'aliments picants i grassos, així com d'alcohol.
I en aquest cas, seran útils les propietats medicinals de la síndria i de la fibra inclosa en la seva composició, que poden afectar positivament el procés de neteja del cos, establir el buidatge dels intestins i de la vesícula biliar. És cert que no s’ha d’oblidar de la moderació i la introducció gradual del producte a la dieta.