Baies de baies i goji: quines diferències hi ha?
Els fruits beneficiosos del nabiu sovint es converteixen en la causa de la indignació i en un "os de contenció" per als compradors que arribaven al mercat a la recerca de baies de goji. Els venedors sense escrúpols sovint ofereixen pràcticament les mateixes fruites en lloc de les darreres, però - el nabiu. Per descomptat, si el comprador és una persona coneixedora i versadora de les complexitats de la jardineria, no serà difícil notar la substitució. I què queda per fer per aquells que van venir a comprar per primera vegada? De fet, a primera vista, l’arboç pot confondre’s amb baies exòtiques.
I nabiu, i les baies de goji tenen moltes propietats beneficioses i un sabor excel·lent. Però, en el cas que sigui important comprar un producte específic, heu de fixar-vos en els punts següents:
- forma i gust de les fruites;
- preu i embalatge.
Forma i sabor de la fruita
A l'exterior, tant les baies de nabius com les de goji són gairebé les mateixes: petites fruites oblongues estan pintades de vermell brillant. Però això només s’aplica a les fruites fresques. Quan s’asseca, el nabiu perd el seu ric color i es torna més fosc, a més, la forma és lleugerament arrodonida. Però les baies de goji conserven el seu aspecte original.
La forma més senzilla de determinar quin tipus de baia hi ha al taulell és prendre una peça per a una mostra. Quan pica, el nabiu té una acidesa diferent i les baies de goji tenen un sabor dolç.
Una de les principals diferències entre els fruits és que l’interior del nabiu té una llavor petita, mentre que les baies de goji tenen llavors petites.
Preu i embalatge
A diferència de la mora, les baies de goji vermelles es venen en paquets de marca, on les inscripcions solen estar en xinès. De vegades hi ha una traducció a l'anglès, però no al rus.
Doncs bé, si el cost de la mercaderia és considerable, definitivament no suposa cap importància davant del comprador, perquè el seu preu és diverses vegades inferior. Això és utilitzat pels venedors deshonestos, que substitueixen les baies de goji més cares per les populars nabius per obtenir diners fàcils.
Quines són les altres diferències entre els fruits vermells?
La baixa és una cultura molt estesa, es cultiva un arbust perenne sense dificultats particulars a gairebé cap regió. No requereix condicions especials per al creixement, és suficient regar la planta de manera oportuna i de vegades podar per mantenir la seva forma. La pàtria de les baies de goji és la Xina, de manera que no es poden cultivar a tot arreu i aquest arbust és molt exigent en la cura.
Les fruites de Goji tenen un ventall més ampli de beneficis per a la salut que el nabiu.