Grosella blanca: cultiu de baies saludables i saboroses al vostre lloc

Les groselles blanques tenen un sistema d’arrels més potent que les groselles negres, per tant, amb una bona i acurada cura, poden donar fruits fins a 8 anys. Com molts altres arbustos, les groselles blanques necessiten una fertilització anual i oportuna poda ... La qualitat del cultiu depèn directament del compliment d’aquestes condicions.

Plantació de groselles blanques: preparació i fertilització del sòl

Per tal que la plantació de la grosella blanca es dugui a terme correctament i la planta arreli perfectament en un lloc nou, cal triar un lloc ben il·luminat i sec i preparar el terreny. Per això:

1. Es caven el nombre necessari de forats, l’amplada dels quals és de 50-60 cm i la profunditat de 35-40 cm. La capa superior del sòl és més fèrtil, es plega a la vora del forat i la terra des del les capes inferiors es barregen amb additius minerals i orgànics: de 8 a 10 kg de torba o humus, fins a 200 g de superfosfat, 25 g de clorur de potassi i fins a 40 g de cendra de fusta. Una condició important: les arrels de la grosella blanca no han d’entrar en contacte amb fertilitzants minerals. Cremaran el sistema radicular i l’arbust començarà a fer mal.
2. En un angle de 45 graus. la planta es col·loca en un forat excavat, les arrels de l’arbust s’estenen acuradament i es cobreixen lentament de terra, capa per capa, compactant acuradament el sòl. De manera que les plàntules es situin harmoniosament a la seva "casa", es poden sacsejar lleugerament en plantar; això permetrà que les arrels es rectifiquin i la terra ompli els espais buits entre les arrels.
3. L’arbust està lleugerament enterrat uns centímetres de manera que poden aparèixer nous brots a la part enterrada de l’arbust i el sistema radicular es torna més dens.
4. La distància entre els arbustos ha de ser com a mínim d’1 metre.

Cura de la grosella blanca a la primavera

Per al període estival, l’arbust de grosella blanca s’ha de preparar amb antelació. A principis de primavera es realitzen les activitats següents:

• Quan els primers cabdells de les branques comencen a inflar-se, les groselles es poden regar de tant en tant amb aigua calenta, la temperatura de la qual no ha de superar els 70 ° C. La planta no en patirà, però les plagues d’insectes ho tindran molt difícil.
• El sòl sota la planta ha de ser lleugerament afluixat i fertilitzat amb mescles minerals. La part superior de la terra cultivada es pot cobrir amb una capa de matèria orgànica podrida. Actuarà com a escut contra els insectes, protegirà les arrels els dies secs i nodrirà perfectament la planta.
• Els dies assolellats i secs es recomana regar abundantment l’arbust. Les groselles blanques agraden molt l’aigua. Regat regularment, és capaç de produir excel·lents baies sucoses i perfumades.
• És millor arrencar flors de matolls joves el primer any per permetre que la planta creixi més forta. Llavors, el cultiu de grosella blanca en els anys següents no causarà cap problema.

Poda de grosella blanca

Per estimular l’arbust a una bona collita, cada any cal alliberar-lo de branques velles i malaltes, que ja no serviran de res.

Els brots de 6 a 7 anys es tallen a partir de matolls de grosella blanca. S'han de tallar acuradament fins a la base, sense deixar les zones de reproducció del cànem per a podridura i infecció. Les larves d’insectes poden niar en brots vells. La corona esvelta de la planta transmet bé la llum del sol i fructifica bé.

La poda es pot fer a la primavera abans que apareguin els primers cabdells, a l’estiu després de la collita del cultiu o a finals de tardor quan la planta està inactiva.Molt sovint, els jardiners processen arbusts immediatament després de collir les baies. Les fulles i els brots innecessaris s’eliminen de la planta. La cura de les groselles blanques també inclou una alimentació addicional del sòl. Es recomana regar el sòl amb solucions a les quals s’han afegit fertilitzants minerals i orgànics.

Mètode de propagació de grosella blanca: esqueixos

Després d'haver plantat diversos arbustos de grosella blanca, podeu utilitzar esqueixos per multiplicar-ne el nombre. En una planta madura i consolidada, els esqueixos amb 5-7 cabdells es tallen acuradament des de la part mitjana.
Si es fa al febrer, els esqueixos col·locats a l’aigua arrelaran. A la primavera, els esqueixos es col·loquen en sòls humits i ben afluixats, pressionant-los amb un angle de 45 ° C.
Les plàntules es cobreixen amb pots o paper d'alumini, protegint-les de la intempèrie. Si l’empelt es produeix a la tardor, el sòl també es cobreix amb potes d’avet i es protegeix amb una capa de matèria orgànica podrida.

Els esqueixos es planten en una zona ben il·luminada. Els raigs del sol fan meravelles amb les baies: es tornen dolces i de gust agut. A les zones ombrejades de la terra, les baies de la planta es tornen àcides.

Als jardiners aficionats els encanta jugar amb groselles blanques, ja que produeixen bons rendiments de baies sanes i delicioses que fan una excel·lent gelatina de fruites del bosc, melmelades, tintures i altres productes alimentaris. La baia és rica en oligoelements i vitamines útils, que el cos humà necessita desesperadament a l’hivern. Les begudes de fruita, les compotes, la melmelada amb el te assoleixen perfectament la set, afavoreixen la recuperació durant els refredats, són molt gustoses i agradables. Tant als nens com als adults els encanten les groselles blanques.

Varietats de grosella blanca (vídeo)