Cerqueu un lloc a la vostra parcel·la per obtenir un cirerer Spunk híbrid
Si no intenteu collir un cultiu de cireres decent el més aviat possible, hauríeu de provar de cultivar la varietat de cireres Shpanka al jardí. Aquesta cirera va aparèixer gràcies a la selecció popular ucraïnesa com a resultat de creuar cireres i cireres, per tant, a la descripció de la varietat de cireres Shpanka i a la foto, hi ha signes comuns d'ambdues. Molt sovint, Shpanku es pot trobar als jardins ucraïnesos, però la varietat també ha guanyat reconeixement a Rússia i Moldàvia.
Descripció de la varietat cirera Shpanka, fotos de la seva subespècie
Les fulles de l’híbrid (a diferència del cirerer habitual) són punxegudes, bastant llargues, com una cirera, que creixen fins a 8 cm de longitud. Tenen una doble coloració rodant: des de la base verda fins a la part superior de la fulla de color verd fosc. Els pecíols són de color rosa. Durant el període de floració, el cirerer llença inflorescències amb 2-3 grans flors de cinc pètals cadascuna.
Les baies de Shpanki són força grans, fins a 5 grams, d’un color brillant bordeus, també hi ha matisos marrons. Com podeu veure a les fotografies que descriuen la varietat cirera Shpunk, recorden més les cireres dolces en forma: lleugerament aplanades, iguals a 1 cm de diàmetre, al mig hi ha un solc gairebé imperceptible. La polpa de la fruita, groga i sucosa, també sembla una cirera, la mateixa estructura densa i homogènia que no es pot trobar a les cireres. En conseqüència, el suc d’aquestes cireres no té un color vermell ric. Però, quan es cancel·len les cireres, una petita pedra deixa bé la baia.
La maduració dels fruits és desigual, es produeix a juny-principis de juliol. L’arranjament de les cireres d’aquesta varietat s’assembla a les cireres dolces: durant tota la durada d’un brot d’un any o una densa garlanda envolta una branca. Per aquest motiu, els brots han de ser podats periòdicament. Però, a diferència de les cireres, la fixació a la branca de les baies és fràgil, per tant les cireres madures sovint s’esmicolen (vegeu. varietat de cireres de xocolata) .
La varietat de cirera Shpanka només té un gran nombre de deserts des del sisè any de vida. No obstant això, als portaempelts, es pot recollir una petita quantitat de les primeres baies el tercer any de vida de la plàntula. Cada any següent, la quantitat de collita augmenta i, després de 15 anys, s’eliminen fins a 50 kg de baies d’un arbre.
La varietat no tolera bé el transport, de manera que és millor utilitzar-la immediatament per fer melmelades, compotes, vi, melmelada o per cuinar.
Cherry Shpanka té diverses subespècies, les fotos de les quals es proporcionen a continuació:
- Estelada nana (no més de 3 metres d’alçada).
- Shpanka Bryansk (alçada mitjana de 3 a 4 metres).
- Shpanka Kursk (4 metres).
- Shpanka Shimskaya (varietat de mida mitjana resistent a les gelades per a les regions del nord).
- Donetsk spank (híbrid de maduració primerenca de les cireres Valery Chkalov i Donchanka).
- Spank de fruits grans.
- Spank primerenca (collita a principis d’estiu).
Tot i que Shpanka es considera una varietat autofèrtil, necessita pol·linitzadors addicionals. Són altres varietats de cirera i cireres. La cirera Shpanki Griot Ostheimsky, la cirera persistent, té un bon efecte sobre el rendiment.
La varietat Shpanka tolera perfectament tant els estius secs com les gelades severes i també és resistent a la coccomicosi.Per al creixement actiu i la fructificació, la varietat necessita sòl lleuger i nutritiu. Si el sòl és pobre en elements útils, l'arbre començarà a "plorar": apareixeran marques de cremades i inclusions similars a la resina al tronc principal i a les branques laterals.
Característiques de la plantació de plàntules
Cherry Shpanka té les seves pròpies característiques de plantació i cura. Pel que fa a la plantació, el lloc més adequat per plantar una plàntula serà un lloc assolellat a prop de la tanca; protegirà la cirera de les ràfegues de vent nocives. És encara millor si es tracta d’un turó, sobretot si hi ha una presència propera d’aigües subterrànies. En el cas de plantar tot un jardí, s’ha de deixar una distància de 4 metres entre les plàntules.
Com ja s’ha esmentat, a la varietat de cirera Shpanka li encanten els terrenys fluixos i nutritius. Amb una major acidesa del sòl, cal afegir-hi calç al ritme següent:
- per a terres argiloses de sorra: 500 g per 1 m²;
- per a margues pesades: 800 g per 1 m²
En presència d’un sòl argilós pesat, s’hi afegeix sorra.
Per no cremar les arrels de la plàntula, quan s’introdueix calç al sòl, es frega bé amb el terra.
La plantació de tardor (setembre) és més adequada per a les regions del sud, però a l’est és millor plantar Shpanku a la primavera. Quan es planten cireres a la tardor, es fa un forat i es fertilitza dues setmanes abans de plantar-les. Una característica de la plantació de primavera és que el pou de plantació (de mida 50x100 cm) s’hauria de preparar a la tardor. El sòl de la fossa es barreja amb fertilitzants. Per a una plàntula (és a dir, per a un forat de plantació), es recomana aplicar les proporcions següents de fertilitzants:
- 1 cubell d’humus;
- 500 g de cendra inversa;
- 200 g de superfosfat;
- 100 g d’adob potàssic.
Les plàntules de cirerer s’han d’inspeccionar abans de plantar si hi ha danys. Si hi ha arrels trencades, cal tallar-les. Si es detecten arrels seques, es recomana posar la plàntula en aigua tèbia, a la qual afegir una mica de mel.
Escampeu l’arbre plantat amb aigua tèbia (3 galledes), tot prestant atenció a la ubicació del coll de l’arrel. Segons les regles de plantació, hauria d’estar a l’alçada del terra.
Passos de cura de les cireres: reg, alimentació, poda
Tot i que la varietat és resistent a la sequera, la cirera s’ha de regar abundantment durant la temporada de creixement. La primera vegada, durant la floració (abril-maig), la segona, durant la maduració de les baies (segona dècada de juny). Si no aboqueu dos o tres cubells d’aigua sota cada planter durant aquests períodes, els fruits poden canviar el seu gust. Per evitar la pèrdua d’humitat, cobreix el sòl al voltant de les plàntules amb compost o serradures. Afluixeu periòdicament el terra sota l’arbre i netegeu-lo de males herbes.
A la primavera s’alimenta l’arbre fertilitzants nitrogenats, Àcid de Bordeus i, a la tardor, potassi i fòsfor. En les condicions d’una primavera prolongada i freda, es recomana als jardiners que practiquen mètodes de fertilització popular ruixar les cireres amb una solució d’aigua bullida i mel. S'utilitza una solució similar per atraure insectes durant el període de floració. En general, l’arbre s’ha de fertilitzar tres vegades durant l’any: dues vegades durant la temporada de creixement i una altra a la tardor en excavar.
A la tardor, també heu de preparar la cirera per hivernar: traieu les fulles i l’herba sota l’arbre, desentireu, emblanqueu el tronc. Per blanquejar, afegiu sabó per a roba i sulfat de coure a la calç. Quan aparegui neu, ompliu-hi el cercle del tronc, estampeu-lo bé i tapeu-lo amb serradures a la part superior. Aquestes manipulacions us permetran retardar l’inici de la floració i evitar la mort d’inflorescències per les gelades de primavera.
Perquè la corona del cirerer no es faci espessa amb el pas del temps i les branques no es trenquin sota la collita, es neteja periòdicament. Les primeres branques comencen a assecar-se aproximadament 7 anys després de plantar l’arbre.