Un "agent" universal per naturalesa: la mostassa
La mostassa és una espècia tan versàtil que s’utilitza per a ús domèstic i cuina. La pols i les fulles han trobat el seu lloc tant en medicina com en cosmetologia. Els jardiners utilitzen aquesta planta sense pretensions per combatre les males herbes. Les solucions basades en això són una preparació natural per a la destrucció d’insectes a casa. Ara val la pena considerar-ho tot sota una lupa.
Sobre aquest tema:mostassa de dijon què és?
Company de casa
La primera menció se’n fa constar en cròniques del 3000 aC. e. El 1757, quan la ciutat de Maó va ser assetjada, el xef amb recursos va decidir combinar oli vegetal, ous i mostassa. El resultat és una salsa freda: maionesa. Des de llavors, els condiments s’utilitzen a la cuina. L’oli que se n’obté s’afegeix als productes de forn. Sense aquesta espècia única, és impensable menjar carn i cuinar molts plats.
Algunes mestresses de casa practiquen el rentat de plats amb ella. El greix s’elimina fins i tot en aigua freda. Altres han provat de rentar la roba amb aquesta pols com de costum. L’efecte els sorprenia tant que de tant en tant repetien el procediment.
Atès que les fulles de la planta contenen tot el complex de greixos, hidrats de carboni, proteïnes i microelements vitals, es consumeixen fresques. Per exemple, esmicolar-se en una amanida. Aquests verds aporten espècies i lleugeresa als plats. Al mateix temps, hi ha una nota de picant brillant, però agradable.
Metge de família i cosmetòleg
Una nova tendència progressa a la pràctica mèdica: el metge de família. És un autèntic luxe comptar amb aquest especialista. En certa mesura, el pot substituir mostassa.
Els guixos de mostassa són un mètode soviètic per tractar:
- tos;
- refredats;
- ciàtica.
A causa de les seves propietats antibacterianes i desinfectants, el condiment s’ha convertit en un antisèptic popular. Si tracteu les ferides amb una solució d’espècies, es curaran més ràpidament. Les màscares fetes amb ella fan que la pell sigui vellutada i també millori la circulació sanguínia al cap. Com a resultat, el cabell es torna exuberant i brillant.
Val la pena recordar que desinfectar els talls d’aquesta manera és un procediment bastant dolorós, no dissenyat per als dèbils del cor. Abans d’utilitzar-lo, cal fer una prova d’al·lèrgia.
Agricultor professional
La cultura pertany a la varietat de plantes tolerants a l’ombra i resistents a les gelades. Per tant, es recomana cultivar-lo sobre un davall de la finestra. Les llavors també es sembren a la caseta d’estiu immediatament després de fondre la neu.
Les següents varietats són populars entre els jardiners:
- negre, és italiana;
- blanc;
- Rus, anomenat Sarepta.
Per eliminar les plagues d'insectes a casa, es prepara una solució especial. Per a 10 litres d’aigua calenta hi ha 40 g de sabó per a roba i 50 g de mostassa en pols. El líquid s’infusiona durant 2 dies, després dels quals s’hi ruixen flors d’interior.
Al jardí, l’espècia verda actua com a infermera i fertilitzant. Per aquest motiu, molts sembren les seves terres a principis de primavera o a la tardor després de la collita.
La peculiaritat de la planta és que:
- les seves arrels saturen la terra amb oligoelements útils;
- l'evaporació de les fulles (hi ha sofre a la composició) mata les espores de fongs / patògens;
- el compost (per a això cal desenterrar verds amb el sòl) afluixa el sòl i afavoreix el desenvolupament de bacteris;
- floració: les excel·lents plantes meloses, per tant, atrauen insectes, cosa que provoca la pol·linització dels cultius veïns;
- destrueix les males herbes del jardí.
Si col·loqueu un llit de mostassa a la vora de la zona on es planten els tomàquets i les patates, els cultius es tornaran resistents al tizó tardà. Aquesta enquesta va mostrar que la natura dóna a les persones "agents" universals. Només queda notar-los i utilitzar els serveis.