La pera de fruita més gran de principis d’hivern Delbarju: descripció de la varietat i les característiques

Vull aclarir a partir de quin any després de plantar la pera Delbarju comença a donar fruits, la descripció de la varietat d’aquesta espècie en detalls és molt interessant. Quan vaig comprar una plàntula, el venedor va dir que floriria el segon any, però d’alguna manera no m’ho crec. Tot i que seria fantàstic, vull provar-ne els fruits el més aviat possible. I em va confondre un moment: van vendre la varietat com a tardor, però la vaig conèixer en catàlegs entre els d’hivern. Llavors, quina espècie és aquesta pera?

Si es conreen peres d’estiu per gaudir dels primers fruits, les espècies posteriors es conreen principalment per consumir-les a l’hivern. Les més populars són les varietats resistents amb fruits grans i dolços. Un dels líders entre ells és la pera Delbarue: una descripció de la varietat i, de fet, ell mateix va ser obtingut pels criadors francesos. Puntuació de sabor elevada, resistència a l’hivern, fruita gran i maduresa primerenca: aquestes són les qualitats per les quals és famosa la pera. Avui es cultiva no només a la seva pàtria històrica, sinó també a molts altres països, incloses les regions del sud i del centre de Rússia.

De vegades, les peres Floquet, Snowball o Ricks estan a la venda. Aquesta és la mateixa varietat Delbarue.

Pear Delbarju: descripció de la varietat

Sorprenentment, l'arbre en si no difereix en dimensions especials, a més, pertany als febles. Segons el període de maduració, la pera es considera a finals de tardor o principis d’hivern, tot depèn de la regió de cultiu. També determina el moment de la collita. Com més càlid, més primer es poden recollir les fruites, ja a partir del setembre. Per contra, en climes més frescos, les peres maduren a principis d’octubre. La varietat és autofèrtil i primerenca, no necessita pol·linitzadors i la seva resistència hivernal és de menys 30 ° C. També té una elevada immunitat contra la crosta i el míldiu.

Una característica de la pera Delbarju és la capacitat de canviar les seves característiques mitjançant la vacunació, especialment la maduresa primerenca. El brou pot ser codonyat o pera salvatge.

En funció del tipus de portaempelts, es milloren certes característiques de la pera. Per tant, la vacunació està activada codonyat us permet obtenir un arbre de mida mitjana que:

• dóna fruits ja el segon any després de la sembra;
• creix bé en qualsevol sòl;
• no requereix reg;
• produeix fruits més grans i més dolços.

Però la pera Delbarju empeltada sobre una pera salvatge:

• viu més temps, tot i que comença a donar fruits només durant 4-5 anys;
• té una major resistència hivernal;
• produeix una collita més generosa, però els fruits són una mica més petits i àcids.

Característiques gustatives

Un altre tret distintiu de la varietat, gràcies al qual es va popularitzar, és la mida de les fruites. Fins i tot empeltats en pereres silvestres, mai es produeixen fruits de menys de 250 g. I cada pera, obtinguda d’un arbre empeltat sobre un codony, pot arribar fins als 0,5 kg.

En la fase de maduresa extraïble, una pell gruixuda i densa és verda; durant la maduració, es torna de color groc. La maduresa dels consumidors en les fruites es produeix a finals de tardor. En aquest moment, la polpa es converteix en una estructura molt sucosa, tendra i oliosa. És de color blanc i emet un lleuger aroma de pera. En un lloc fresc, les peres es poden guardar durant uns 3 mesos. I la pell gruixuda els protegeix de manera fiable dels danys durant el transport.

Vídeo ressenya de la collita de peres Delbarju