Estudiar les propietats beneficioses dels nabius
Nabiu, les propietats útils de les quals són innegables, no només tenen un gust agradable, sinó que també tenen una gran quantitat de vitamines i microelements. Es pot utilitzar tant fresc com com un dels ingredients en diferents plats. Tot i això, no tothom el pot menjar: la baia té algunes contraindicacions.
Els beneficis de les baies
- sals minerals;
- pectina;
- magnesi;
- ferro;
- vitamines A, E, C, PP.
Els elements enumerats tenen un efecte beneficiós sobre la salut general: ajuden a enfortir el sistema immunitari, a reforçar les parets dels vasos sanguinis i a millorar la circulació sanguínia i a reduir la quantitat de colesterol a la sang.
El magnesi contingut en les baies millora el funcionament del sistema nerviós.
Els experts han demostrat que els nabius tenen efectes antiinflamatoris i antipirètics.
A més, les baies són útils per a diverses malalties. Les propietats beneficioses dels nabius per a la diabetis mellitus són que poden reduir la quantitat de glucosa a la sang.
La baia té un efecte positiu sobre el sistema digestiu humà, netejant el cos de toxines i substàncies tòxiques, estimulant els intestins. Es recomana menjar-lo no només com a mesura preventiva, sinó també com a remei contra els trastorns del sistema digestiu. Els nabius poden alleujar els símptomes de restrenyiment i diarrea.
Els avantatges d’aquest regal natural són el subministrament d’efectes diürètics i colerètics lleus, la normalització dels ronyons i el fetge.
Els nabius tenen un efecte beneficiós sobre la visió i la milloren.
A les regions del nord, la baia s'utilitza per a l'alimentació com a mesura preventiva contra malalties tan greus com l'anèmia, l'escorbut. Resisteix l’acció patògena del bacil de la disenteria.
En absència de contraindicacions, els metges recomanen menjar 1 got de nabius al dia (en gelat o fresc). Aquesta quantitat de baies conté la dosi diària necessària de nutrients.
En el curs de la investigació sobre les propietats beneficioses i les contraindicacions dels nabius, els científics van demostrar la capacitat única de les baies per frenar l'envelliment del cervell i protegir eficaçment el cos dels efectes negatius de la radiació radioactiva.
Composició, contingut calòric dels nabius
A més d'informació sobre per a què serveixen els nabius, heu de llegir informació sobre el valor nutritiu de les baies. És un producte dietètic baix en calories. El contingut calòric dels nabius és de 39 kcal per cada 100 g. És popular entre les persones que segueixen una dieta per mantenir una xifra prima.
Les baies contenen una gran quantitat de líquid. 100 grams de nabius contenen:
- aigua: 87,7 g;
- hidrats de carboni: 6,6 g;
- proteïnes - 1 g;
- greixos - 0,5 g.
La quantitat de nutrients (per cada 100 g) és impressionant.
Minerals:
- potassi - 51 mg;
- calci - 16 mg;
- fòsfor: 8 mg.
Vitamines:
- B1 (tiamina) - 0,01 mg;
- B2 (riboflavina) - 0,02 mg;
- E (tocoferol) - 1,4 mg;
- C (àcid ascòrbic) - 20 mg;
- PP (àcid nicotínic) - 0,4 mg.
Dany
Tot i la seva rica composició, els nabius poden causar una salut general deficient. Si mengeu baies en grans quantitats (més de 500 grams), podreu experimentar:
- diarrea;
- inflor;
- vòmits;
- mals de cap.
Quan s’utilitzen en excés, els antioxidants que contenen poden reduir la quantitat d’oxigen que entra als músculs, cosa que sovint pot provocar una mala salut.
No s’han de donar molts fruits als nens sense comprovar abans com reaccionarà el cos davant d’ells. Els nabius poden ser perillosos quan es prenen medicaments anticoagulants, ja que tenen l’efecte contrari.
Si es consumeix amb moderació, aquest producte natural no pot causar danys a la salut.
Propietats útils i contraindicacions dels nabius per a dones
Els nabius tenen la capacitat única d’alleujar l’estrès postpart. Això és possible a causa del fet que les baies activen la producció de serotonina al cos. Quan s’inclouen a la dieta diària, les dones senten canvis positius i milloren l’estat d’ànim.
Els nabius durant l’embaràs són un element indispensable de la dieta, ja que les baies aportaran molts beneficis tant per a la dona com per al nadó. A continuació, es detallen algunes raons per utilitzar aquest regal de la natura:
- l'àcid fòlic contingut en les baies és un component valuós que té un efecte beneficiós sobre el desenvolupament del fetus;
- L’osteocalcina continguda en els fruits, que entra al cos juntament amb la vitamina K, contribueix al desenvolupament normal de l’esquelet i els ossos del fetus. Aquest element, contingut en els nabius, serà útil per a les dones que ja han donat a llum, ja que el contingut d’osteocalcina al cos disminueix durant l’embaràs;
- les baies de nabius són capaces de normalitzar l’equilibri aigua-sal, cosa que ajudarà a alleujar la inflor, que causa força problemes a les dones embarassades;
- per a les dones que pateixen de varius, els símptomes dels quals es manifesten especialment durant el període de gestació, els nabius ajudaran a recuperar els vasos sanguinis a la normalitat, reforçant-los i donant-los elasticitat.
Nabius durant la lactància materna, com en el període embaràs, es pot incloure a la dieta només si aquesta baia és ben tolerada. L’amenaça rau en el risc d’intoxicació en el nen i en una reacció al·lèrgica als oligoelements actius que conté.
Després de donar a llum, una dona no ha d’incloure els nabius a la dieta durant els tres primers mesos: a causa de l’efecte actiu de les baies al cos. El nen pot tenir una disfunció del sistema digestiu.
Després del part, aquest producte natural s’ha d’incloure a la dieta gradualment, menjant diverses peces 2-3 hores abans d’alimentar el nadó. Cal controlar amb deteniment la reacció del nadó, el treball del seu sistema digestiu, l’estat de la pell i les membranes mucoses. Si al cap de dos dies no van aparèixer símptomes negatius (augment de la formació de gasos, còlics), es permet augmentar la dosi diària a 100 grams de baies al dia.
Se sap molt sobre els beneficis i els perills dels nabius gràcies a la feina de científics i metges. Les baies són molt útils tant com a agent preventiu com terapèutic. A causa de les seves propietats úniques i dels components que contenen, pràcticament no tenen contraindicacions, llevat de la reacció específica del cos a les baies.