Conceptes bàsics sobre el cultiu del llúpol: quan podar els rizomes principals del llúpol i per què
El llúpol es cultiva per a la collita: cons femenins, que s’utilitzen en la fabricació de cervesa, llevats, medicaments, cosmètics i perfumeria. És un cultiu perenne, però la part superior dels arbusts es mor a l’hivern. Per tant, una de les activitats importants és la poda de la part subterrània i el compliment dels terminis en què es poden els rizomes principals del llúpol. Un tall de cabell oportú i correcte us permet augmentar la quantitat de creixement jove. I com més brots hi hagi i més forts siguin, més gran serà la collita en si.
A l’hora de podar els principals rizomes de llúpol
No es pot estirar el cultiu. Cal complir un màxim de 10 dies, o fins i tot millor, per tenir temps de tallar tota la plantació en una setmana. La poda es realitza a principis de primavera. I s’ha d’acabar abans que els brots es despertin als rizomes i germinin.
Mètodes de poda
En funció de l’edat del llúpol, del grau de desenvolupament de l’arbust, hi ha 3 mètodes de poda:
- Baix: totes les arrels subterrànies s’eliminen a la unió amb la part superior del rizoma. S'utilitza per a arbusts desenvolupats de 3-5 anys amb un nombre de tiges fructíferes com a mínim de 5 peces.
- Mitjà: es queden un parell de cabdells a la base de les tiges, tallant les parts subterrànies per sobre, per sobre del cabdell. S’utilitza per a llúpols de la mateixa edat, però poc desenvolupats, amb 3-4 brots que van produir un cultiu.
- Alt: es queden fins a 2 parells de cabdells a la base de cada tija. D’aquesta manera es talla el llúpol jove, els arbustos amb rizomes danyats, així com els vells, que tenen més de 10 anys.
Si la planta de llúpol ja és vella i està subjecta a liquidació, en la seva última temporada es cultiva sense tallar els rizomes.