Menta de fulla llarga: una herba sana i perfumada al llit de flors
Es pot trobar al bosc, al llarg de la carretera i prop del pantà, i fins i tot als llits o parterres amb plantes conreades. La menta de fulla llarga és una planta versàtil. Gràcies al seu agradable aroma i a una major quantitat d’olis essencials, serà útil tant a la cuina com al gabinet de medicaments per a la llar.
Característiques
Floreix tota la menta estiuenca, dissolent petites flors de color rosa lila a la part superior de les branques. Formen petites inflorescències en forma d’espiga i, al final de la floració, llavors en forma de petites femelles marrons.
El sistema radicular dels arbustos és rastrer, horitzontal, més profund de 15 cm, no penetra al sòl. La menta creix ràpidament, omplint completament l'espai lliure. Per aquest motiu, la forma principal cria plantes - dividint l’arbust. Els arbusts fragants prefereixen el sòl humit i les zones obertes i ben il·luminades.
La menta sobreviurà en un lloc ombrívol, però en aquestes condicions sovint perd les fulles inferiors. A més, es redueix significativament el contingut d’olis essencials.
Menta de fulla llarga: on s'aplica la planta
Els arbusts prims es veuen bells no només durant el període de floració. Conserven el seu efecte decoratiu fins a la gelada, de manera que la menta sovint es planta als parterres de flors. Però els seus beneficis no es limiten a això. Les fulles fragants, a més d’oli, contenen moltes altres substàncies útils. La menta de fulla llarga s’utilitza àmpliament a les zones següents:
- Etnociència. A partir de les branquetes es preparen infusions medicinals. Ajudaran amb les malalties de l’estómac, tindran un efecte analgèsic lleu i serviran com a antisèptic. Les infusions també es poden utilitzar com a locions o afegir-se al bany. A més, es fa un oli curatiu de menta a partir de menta, que és eficaç per a les neuràlgies i els reumatismes.
- Cuinar. Les fulles de menta són una gran espècia, collides abans de la floració. En aquest moment, el fullatge conté la quantitat màxima d’oli essencial. Les fulles es poden afegir fresques o seques a begudes, amanides, sopes, salses, adobs.