Cultivem cogombre de cogombre a les cases d’estiu
El terme "cogombre de cogombre" ens va arribar de França, on originalment es conreava aquest tipus de verdures. El seu valor rau en la seva densitat interior, l’absència de buits. Els cogombres es distingeixen per una forma cilíndrica ideal, una superfície plana. Són adequats per preparar aperitius salats, s’adapten de forma compacta fins i tot en pots petits. Els criadors treballen incansablement per obtenir cada vegada més varietats noves d’aquest bell i saludable vegetal.
Cogombre de cogombre: característiques, principals varietats
Penseu en les varietats de cogombres més populars:
- Cogombret de Moràvia. S’ha de plantar en una zona oberta per atraure abelles, tot i que també és possible el cultiu en hivernacles. La varietat és resistent a plagues i malalties.
- Gherkin "Merry Company". Aquesta varietat es considera la millor perquè pot autopol·linitzar-se. A més, madura bastant aviat, cosa que el fa ideal tant per al cultiu d’hivernacle com per l’exterior. Cogombres de la forma cilíndrica correcta. Tenen petits grans a la superfície. La varietat es distingeix per la seva resistència a nombroses malalties.
- "Diva". Els cogombres maduren molt ràpidament, de manera que fins i tot al balcó podreu cultivar verdures de ple dret. La varietat dóna els fruits més grans de tots els altres tipus de cogombres. La fructificació durant tota la temporada càlida proporciona una gran collita.
- Cogombre "parisenc". Aquesta varietat també és pol·linitzada per les abelles, donant una gran collita. Millor plantat en zones obertes. Els cogombres són ideals per fer conserves. Les verdures salades cobertes són cruixents i tendres.
Plantació de llavors
A diferència dels cogombres normals, els cogombrets requereixen certes regles de cura i cultiu. Quan planteu llavors, preferiu caixes especials o un hivernacle. Pel que fa al sòl, el millor és fer servir un substrat comprat per a cogombrets o fer-lo vosaltres mateixos barrejant-los humus i terra de terra.
Abans de plantar-les, les llavors s’han de remullar durant 3-4 hores en aigua de pluja barrejada amb un preparat per estimular el creixement o en una solució feble de permanganat de potassi. Regar primer el sòl, després estendre les llavors sobre la seva superfície i, a continuació, tapar-les amb un drap humit. Quan les arrels comencen a brotar, les llavors s’han d’aprofundir a terra i regar-les.
Plantació de plàntules
També podeu plantar cogombres amb plantules, el més important és que el clima càlid s’estableixi sense l’amenaça de les gelades. Abans de plantar-lo, cal preparar la terra: eliminar totes les males herbes, desenterrar la zona i aplicar fertilitzants orgànics i minerals, per exemple, compost, potassi, nitrogen.
Els cogombres es planten a terra i es reguen un cop al dia. Els dies secs es pot augmentar el reg. Si es planten cogombres en un hivernacle, la humitat de l’aire a l’interior hauria d’oscil·lar dins del 80%. No oblideu ventilar l’hivernacle.Això és molt important, ja que la manca d’aire fresc pot afectar negativament el desenvolupament de les plantes.
Cogombres de cultiu a camp obert
Quan creixeu cogombrets a camp obert, primer els heu de cobrir amb paper d'alumini. El millor moment per plantar llavors és el juny, i les plàntules es poden traslladar a una zona oberta a l’abril-maig. Per al creixement complet dels cogombres petits, és molt important que el sòl estigui prou solt.
Reg
Durant la temporada de creixement, els cogombrets s’han de regar amb moderació i, quan la planta comença a florir, es minimitza el reg. Per al reg, és millor collir aigua a temperatura ambient, que s’ha de liquidar. El reg es realitza després de dinar. El matí i la nit són els millors per a aquest esdeveniment. En aquest cas, l’aigua atrapada a les fulles no farà que la planta es cremi.
Si regueu la planta durant el dia, poden aparèixer cremades a les fulles.
Vestit superior
Quan apliqueu fertilitzant, és important no exagerar amb la quantitat. Als cogombres no els agrada l’abundància d’apòsits. Es recomana aplicar la primera fertilització 14 dies després de la sembra. Per a aquests propòsits, és adequat un fertilitzant complex especial per a plàntules. N’hi haurà prou amb aplicar fertilitzants un cop per temporada.
Perquè les fruites es formin més ràpidament i millor, cal alimentar les verdures amb potassi.
Verema
Els fruits es poden collir tan sols 2-3 dies després de l’ovari. N’hi haurà prou amb tres dies perquè els cogombres es tornin comestibles. És millor collir cada dia, ja que no es poden posar cogombres nous fins que no es collin els madurs. Amb la cura adequada, podeu obtenir uns 8-10 kg de l’arbust. Després de collir, es recomana guardar els cogombres en un lloc fresc i amb aire condicionat regularment.
Control de plagues
L’òxid és un problema comú amb els cogombres. Quan apareixen taques marrons al fullatge, s’utilitzen fungicides. Si els pugons s’han instal·lat a les plantes, tracteu-les amb una solució de sabó, cendra o all. El nematode biliar, que alenteix el creixement dels cogombres, s’eradica amb vapor. Per combatre els àcars, la part verda de la planta es tracta amb sabó. El míldiu es combat amb permanganat de potassi. Si hi ha signes de bacteriosi a les fulles, s’ha de tractar la planta amb una solució fungicida.
Els cogombres són uns petits cogombres que es poden menjar frescos o usats per al processament. Amb l’enfocament correcte del cultiu, el compliment de les normes de reg i alimentació, la planta pot donar una collita abundant i saborosa.