Plantar gingebre a casa
Amants de les espècies gingebre familiar de primera mà, perquè aquesta planta s’utilitza àmpliament durant la preparació de diversos plats per donar-los un sabor i aroma especials. Una planta d’espècies es pot comprar fàcilment en una botiga o mercat. A més, no és gens difícil cultivar una arrel elegant, grassoneta i perfumada a casa, i també és molt pràctic, ja que en podeu obtenir diversos d’un tubercle comprat.
Quan plantar?
La maduració del rizoma de gingebre és un procés bastant llarg. Triga de 8 a 10 mesos, que cal tenir en compte per obtenir una collita oportuna. El moment més òptim per plantar és a finals de gener, però no s’ha d’ajornar més que a principis de març.
Com triar el tubercle adequat i preparar-lo per plantar-lo?
Per plantar, el gingebre normal comprat a una botiga és adequat. Per obtenir una planta d’alta qualitat amb una bona collita, haureu de prestar atenció als detalls següents a l’hora de comprar:
- la polpa ha de ser ferma i ferma;
- no hauria d’haver cap dany mecànic ni decadència al tubercle.
Un tubercle massa gran es pot tallar en fragments, sempre que hi hagi almenys un punt de creixement a cada part tallada del rizoma.
Per despertar els brots inactius, poseu el tubercle en aigua tèbia durant 3-4 hores. Després, si cal, dividiu-lo en parts i deixeu-ho per un dia: durant aquest temps, els llocs dels talls s’assecaran i s’estrenuran una mica.
Si espolvoreu les rodanxes amb carbó activat o activat, podeu plantar-les immediatament.
Quina olla utilitzar?
Els aficionats als tests de fang haurien d’abandonar les seves preferències aquesta vegada i posar gingebre en plats de plàstic. El cas és que creix amb força i que serà molt difícil treure el rizoma de l’olla de fang. Pel mateix motiu, utilitzeu contenidors amples i poc profunds.
Hi ha d’haver forats de drenatge a l’olla, perquè, malgrat la seva naturalesa amant de la humitat, el gingebre es podreix ràpidament de l’aigua estancada.
Com i en quin sòl plantar?
Poseu una capa d'argila expandida a la part inferior del test, mentre que, si no hi ha plats plans, s'ha d'abocar una capa decent en una olla alta, fins a 1/3 de l'alçada del test.
Al gingebre li encanten els terrenys fluixos i una mica àcids. En un sòl dens, la planta es desenvoluparà malament i les arrels creixeran maldestres.
Aboqueu el substrat per a plantes d'interior a la part superior del drenatge, sense informar de 2-3 cm a la part superior del test, col·loqueu els tubercles de manera que els punts de creixement es vegin cap amunt. Si es preveu plantar diversos fragments de tubercles en un test, els brots haurien de dirigir-se en direccions diferents. Escampar una mica de terra, vessar bé el sòl i escórrer l'aigua de la paella. Col·loqueu l'olla en una habitació lluminosa amb una temperatura d'almenys 20 graus centígrads. Els primers brots apareixeran en 2 setmanes.