Plantant julivert correctament
Per la seva naturalesa, el julivert és una planta sense pretensions. De qualsevol manera i mètode que es planti, les llavors germinen gairebé sempre i gairebé tot. Tot i això, això encara no és suficient, perquè el principal en un negoci de jardineria difícil no és només plantar un cultiu, sinó també obtenir-ne una collita excel·lent.
Malauradament, sovint, les plàntules boniques i amables no agraden gens amb un verd exuberant i sucós. O bé les fulles són massa petites o, en general, la majoria dels aterratges van a les fletxes. Per evitar aquest tipus de fenòmens, cal plantar adequadament l’espècia i dedicar-hi una mica d’atenció. També cal tenir en compte la varietat.
Varietats de julivert
Tothom pot triar una herba fragant al seu gust, començant per l’aspecte i la forma de les fulles i acabant amb el propòsit final d’ús (cims o arrels).
Entre les varietats populars, cal destacar les següents:
- Arrel de julivert Picant... Es cultiva per obtenir arrels perfumades. Biennal. Aquesta varietat és única: fins i tot si no es poden obtenir arrels grans, es poden deixar a terra durant l'hivern i, a la primavera, els primers verds creixeran en aquest llit. A més, les plantes més tard formen tiges de flors i es sembren. Així doncs, sense molèsties innecessàries, per a la propera temporada ja serà bo julivert d’arrel.
- Julivert de fulla gegant italià... Planta anual, té grans fulles en llargs pecíols, semblants a la xirivia. Augmenta ràpidament la massa de les fulles.
- Julivert de fulla Gloria. És capaç d’hibernar a terra oberta i es renova per si mateix. Varietat de maduració primerenca.
- El julivert és Bogatyr universal. Com el seu nom indica, l’arbust creix no només fulles, sinó també petites arrels.
- Petra julivert arrissat. Es diferencia per la forma original de les fulles: no són simples, fins i tot corrugades, però conserven el seu aspecte després de tallar-les. La varietat s’utilitza sovint per decorar els plats.
El julivert arrissat es veu molt bé als parterres de flors com a sanefa. Els arbustos compactes, baixos, exuberants i verds posaran favorablement un llit de flors multicolors fins a la gelada.
On creix millor el julivert?
A diferència de l’anet, el julivert és molt tolerant a l’ombra i es pot plantar fàcilment sota els arbres. A més, en sòls sorrencs no hi pot haver cap altra opció, els arbusts simplement es cremaran al sol, perquè aquest sòl s’asseca ràpidament. Però si sembreu llavors a l’ombra, les plantes s’hi sentiran còmodes, i el sol no escalfarà i la humitat es perllongarà més temps.
Per fer el sòl sorrenc més adequat per al cultiu, cal afegir compost al lloc i regar les plantacions amb més freqüència.
Com sembrar llavors a l’aire lliure?
Perquè les llavors de julivert sorgeixin millor, s’ha d’afluixar bé la zona dels llits: desenterrar el sòl i anivellar la superfície amb un rasclet. Però, en presència d’una talladora plana Fokin, ja no és necessària una pala: n’hi ha prou amb caminar pels futurs llits.
Si es desitja, es poden fer solcs o simplement escampar les llavors per la zona assignada. Després rega abundantment. Per primera vegada (7-10 dies), els llits es poden cobrir amb llisos o paper d'alumini, de manera que els brots apareguin més ràpidament.
Per accelerar la germinació de les llavors, abans de sembrar-les, cal esbandir-les en aigua ben calenta per eliminar la pel·lícula dels olis essencials.
Necessita menjar julivert?
Si el sòl és fèrtil i nutritiu, els verds creixeran sucosos i sense fecundació addicional.Però és aconsellable fertilitzar els llits sobre sòls arenosos escassos regant els arbustos a l'arrel diverses vegades per temporada amb una infusió a base de purins o herba.