Pruna hongaresa: descripció de varietats, plantació en terreny obert, característiques del cultiu

pruna hongaresa Un grup notable de varietats amb el nom general de pruna hongaresa és ben conegut a Rússia. Els criadors han treballat molt per crear varietats regionalitzades adaptades als climes de diferents regions. Però triar una plàntula és només la meitat de la batalla, encara s’ha de plantar i cuidar adequadament.

Pruna hongaresa

fruits madurs de la pruna hongaresa

Els fruits de diferents varietats del grup tenen característiques similars: un agradable sabor agredolç, carn de color mel, pell blava o violeta, de forma oblonga o ovalada. El contingut calòric de la pruna hongaresa és baix: només 42 kcal per cada 100 g. Però les prunes prunes, que se’n fabriquen, són altament nutritives, són aproximadament 5 vegades més nutritives que les fruites fresques.

Les diferències radiquen en el pes dels fruits, el moment de fructificació, la resistència a les gelades i la resistència a la sequera. La majoria són arbres de fulla caduca de 2 a 6 m d’alçada. Moltes varietats donen fruits si creixen diverses varietats del mateix grup al lloc, que es poden pol·linitzar creuadament. Però també hi ha varietats autofèrtils que donen rendiments anuals estables.

Descripció de varietats populars

A l’hora d’escollir una varietat, cal parar atenció a la mida i el sabor de la fruita, el rendiment, la resistència a l’hivern i la resistència a les malalties. És millor comprar una plàntula zonificada destinada al cultiu a la regió de plantació.

Hongarès tradicional de Moscou

Moscou hongarèsVarietat per a la regió central, es va obtenir a partir de la pol·linització gratuïta de "Home Hungarian". Els fruits són relativament petits, pesen fins a 20 g, tenen una pell rugosa de color vermell porpra fosc amb un revestiment cerós. Polpa densa i sucosa, de sabor agredolç.

L’avantatge de la varietat és un alt rendiment anual, una maduresa primerenca i una alta autofecunditat. Resistència mitjana a les gelades i a les malalties.

Ràpid Korneevskaya hongarès

Korneevskaya hongarèsLa varietat es va obtenir a l'Institut d'Agricultura de Nizhnevolzhsky i es va inscriure al registre estatal el 2002. Fruits ovals de color marró porpra que pesen fins a 35 g maduren des de mitjans d'agost fins a principis de setembre. La pell de la fruita està coberta amb un dens revestiment cerós, la polpa és molt sucosa i dolça, amb un gust de postres.

Els primers cultius es poden collir en 3 anys de cultiu. L’avantatge de la varietat és l’autofertilitat, la resistència a les gelades i la sequera.

És millor comprar una plàntula empeltada sobre un albercoc o pruna salvatge, un arbre tan fructífer durant almenys 20 anys.

Fragant Voronezh hongarès

Voronezh hongarèsLa varietat està destinada al cultiu a les regions del sud. Obtingut de "Skorospelka vermell" i "Renklode verd".

Fruits grans en forma de gota que pesen fins a 35 g maduren la primera dècada de setembre. Es distingeixen per un sabor excel·lent i un aroma fort i agradable, adequat per conservar i assecar.

La varietat és autofèrtil, amb resistència mitjana a les gelades i vegetació llarga.

Varietat Stanley americana

American StanleyLa varietat és resistent a les gelades, parcialment autofèrtil, floreix a l'abril. Fruites grans de color porpra que pesen fins a 49 grams maduren al setembre.

La melmelada d’ells resulta mediocre, és millor menjar-la fresca o cuinar prunes. Les prunes produeixen bons rendiments amb la cura adequada. L’arbre comença a donar fruits durant 4 anys.

Es requereixen tractaments per a la moniliosi, ja que no hi ha resistència a aquesta malaltia.

Plantant un plantó de prunes

plantant prunaEl millor moment per plantar una pruna jove hongaresa és la primavera, quan el terra s’escalfa una mica, els cabdells s’inflen, però encara no s’obren.La plantació al setembre és arriscada: és possible que la plàntula no tingui temps d’arrelar i morirà.

Selecció i preparació del lloc

preparació del lloc de plantació de prunesL’èxit del cultiu de prunes està determinat per la varietat i el lloc de plantació adequat. Es selecciona un lloc càlid protegit dels vents freds per a una planter.

El nivell de les aigües subterrànies del lloc hauria de ser força profund, a més de 2 m de la superfície del sòl.

Es prepara un pou de prunes de 80 cm de diàmetre i 60 cm de profunditat. És desitjable que els sòls no siguin argilosos, sinó francs. La reacció del medi del sòl ha de ser propera a la neutra. S’ha d’afegir farina o guix dolomita al sòl àcid en plantar. Al fons de la fossa afegiu el sòl extret de la capa superior i fèrtil, podrida compost o humus, barregeu-ho tot.

Hi ha recomanacions per afegir fertilitzants fosfat-potassi durant la sembra en una quantitat de 300-400 g per pou. Però, desconeixent la composició química exacta del sòl, és millor no fer-ho. Adob orgànicafegit durant la plantació serà suficient per assegurar el desenvolupament de la plàntula en els propers 3-5 anys. La correcta plantació i cura de la pruna hongaresa és una garantia de la supervivència del 100% de la plàntula i un bon rendiment en el futur.

Descripció del procés de plantació

Al centre d’un forat ple d’un substrat fèrtil, es produeix una depressió, la mida corresponent al volum del sistema radicular de la pruna. Es recomana regar la plàntula al contenidor el dia anterior, de manera que el terreny no es col·lapsi durant l'extracció.

Ordre d'aterratge:

  • la pruna, que sosté el tronc amb una mà, es retira amb cura del recipient;
  • col·locat en un forat juntament amb una clavilla de lligacam, coberta de terra, estrenyent-la amb una cama;
  • al llarg de la vora del forat, es fa un petit terraplè amb una ranura perquè l'aigua no surti del cercle proper al tronc;
  • lligueu la pruna a una clavilla amb un drap suau;
  • S’aboca 2-3 cubells d’aigua sota l’arbre;
  • quan s'absorbeix tota la humitat, la superfície del pou de sembra es mulch amb compost, serradures podrides o torba seca.

L'arbre es poda immediatament després de la sembra per estimular el creixement de les branques laterals. Una plàntula empeltada produeix un creixement salvatge que s’ha d’eliminar anualment.

Funcions de cura

regadiu prunera plantó hongarèsLes prunes joves s’han de regar regularment. Si el cercle del tronc es tanca en plantar el cobert, el següent reg només serà necessari al cap de 2 setmanes. Després, setmanalment, s'aboca almenys 2 cubells d'aigua sota cada arbre.

poda pruna hongaresaA més de regar, es necessita fertilització, formació i poda sanitària, protecció contra plagues i malalties. Podeu utilitzar insecticides i fungicides sempre que no hi hagi ovaris al desguàs. Es recomana realitzar el processament a principis de primavera, abans de la floració de les flors i a finals de tardor, després de la caiguda de les fulles.

Si els fruits comencen a esmicolar-se per manca de nutrients, l’arbre s’ha d’alimentar amb nitròfos (1 cullerada per cada 10 litres d’aigua). Un hongarès adult de pruna consumeix de 5 a 6 galledes d'aigua.

Les prunes no es consideren un cultiu molt resistent a l’hivern. Un dels principals problemes són els danys hivernals en forma de cremades solars, congelacions. La manera més senzilla de protegir-se és emblanquinar troncs i branques esquelètiques a la tardor. Això protegirà les plantes de les esquerdes de gelades (esquerdes longitudinals) que apareixen al març. Quan els cultius estan madurs, els ocells poden danyar-los. La protecció més eficaç és cobrir els arbres amb una xarxa.

Pruna italiana hongaresa - vídeo

Jardí

Casa

Equipament