Una forma interessant de cultivar coriandre en cargols a l'interior
Els hortalisses fresques són molt demandades durant tot l’any, de manera que molts amants no tenen por de cultivar-los fins i tot a l’hivern, utilitzant els marcs de la finestra. Així, sovint entre les plantes d’interior es poden trobar tests amb coriandre perfumat, una herba picant que s’afegeix a les amanides o plats de carn. Un desavantatge important d’aquest cultiu de “testos” és que els bols i testos amb arbusts grans requereixen molt d’espai i, de vegades, heu de sacrificar les flors, alliberant espai per a la vegetació sota el sol.
Tot i això, hi ha una manera complicada d’obtenir una bona collita. coriandre i no ocuparà gaire espai: es tracta de plantar espècies en cargols amb la terra. L’avantatge d’aquest mètode també és el fet que aquestes plantacions són fàcils de cuidar.
Materials necessaris
Per fer cargols, necessitareu:
- dues tires de pel·lícula;
- tovallola de tela no teixida;
- substrat universal nutritiu.
Molt sovint, aquests cargols es fabriquen amb paper higiènic, però les tovalloles no teixides són més còmodes. Mantenen la humitat durant molt de temps, tenen una estructura densa i s’assemblen en les seves qualitats a l’agrofibra. A les botigues, aquestes tovalloles es venen en forma de rotllo i són econòmiques.
El millor és utilitzar bosses de congelador com a base per als cargols: són més estretes i no es trenquen.
Com fer un cargol?
Doblegueu una tira de bosses per la meitat de manera que l’amplada de la cinta sigui d’uns 12 cm i poseu la vora doblegada cap amunt. Col·loqueu una tovallola doblegada a la part superior de la pel·lícula, alineant-les al llarg de la vora superior.
Abans d’estendre el sòl, la tovallola s’ha d’humitejar amb una solució feble de permanganat de potassi.
Sobre una tovallola humitejada, aboqueu una fina capa de terra (no més d'1 cm), sense informar-ne un parell de centímetres de la part superior i inferior de la cinta perquè no es vessi. Polvoritzeu abundantment el sòl.
Col·loqueu les llavors de coriandre, retrocedint a 1 cm de la part superior de la cinta. La distància entre les llavors es pot fer igual, ja que l’espècia encara es cultiva per als verds. Ara torceu la cinta amb un rotlle i lligueu-la o poseu-la amb una banda elàstica perquè el cargol no es desplegui, però no estigui massa ajustat, en cas contrari podreu transferir les arrels més endavant.
Aboqueu una mica d’aigua al fons d’un got de plàstic i poseu-hi 15 gotes de peròxid d’hidrogen perquè les futures plantes tinguin prou oxigen. Col·loqueu el cargol en un got i tapeu-lo amb una bossa per crear un efecte hivernacle. A mesura que l’aigua s’evapora, aboqueu gradualment el líquid al got, evitant que s’assequi completament. Quan brolli el coriandre, traieu la pel·lícula i col·loqueu el cargol sobre un davall de la finestra assolellat.
Llegiu també l'article: coriandre: beneficis i perjudicis per a la salut!