Com es fa l’estratificació de les llavors a casa
En condicions naturals, cada planta passa per certs cicles vitals, des de la formació de brots a la primavera fins a la maduració de les llavors a la tardor. Una de les etapes vitals d’una llavor a l’hivern és la preparació per a la germinació o, en altres paraules, l’estratificació de les llavors.
El concepte i els principis d’estratificació
Els principals factors necessaris per a la germinació de les llavors són:
- un règim de temperatura determinat;
- una quantitat suficient d'humitat;
- accés a l’oxigen.
Si les llavors preparades de cultius de fruites, hortalisses o flors es col·loquen en condicions ideals, començarà l’estovament de l’escorça protectora i la saturació del gra amb els ingredients necessaris per al creixement.
Per tant, l’estratificació de les llavors és un procés que es produeix sota la influència d’una temperatura i humitat òptimes, el resultat del qual és el despertar natural de la llavor i la seva transició des de la fase de latència a la fase de creixement.
Quines llavors requereixen estratificació? Les llavors que germinen poc o lentament en condicions naturals són sotmeses a processament addicional abans de plantar-les.
Aquests inclouen llavors:
- arbres fruiters (poma, pera, freixe de muntanya, etc.);
- arbusts de baies (rosa mosqueta, lligabosc);
- arbres forestals (cedre, auró, freixe);
- coníferes (avet, avet)
- flors perennes (clematis, peònia, espígol);
- alguns cultius d’hortalisses (pebrots, albergínies, tomàquets, pastanaga).
Quant estratificar les llavors? El moment del tractament previ a la sembra de les plantes pot variar d’1 a 2 dies fins a 6 - 8 mesos. Podeu conèixer el període d’estratificació d’un determinat tipus de cultiu al paquet de llavors o en llibres de consulta especialitzats.
Varietats d’estratificació
Actualment, hi ha els següents tipus d’estratificació.
Depenent del mètode de preparació de les llavors:
- estratificació en fred (tractament de llavors amb baixes temperatures);
- estratificació calenta o calenta (preparació de llavors en condicions d’alta temperatura);
- processament combinat (ús de mètodes freds i càlids en un ordre determinat);
- preparació gradual de llavors per a la germinació (utilitzant diverses vegades un tractament amb temperatures baixes i altes);
Depenent del moment:
- tardor (es realitza quan cal preparar llavors durant molt de temps, per exemple, fruites i coníferes);
- hivern (s’utilitza quan és necessari utilitzar un mètode de preparació combinat per a plantes com l’iris, la clematis, l’espígol i també abans de plantar flors d’interior de diversos tipus);
- primavera (s'utilitza per a cultius d'hortalisses i flors sense pretensions, per exemple, quan es reprodueix prímules, aquilegia o delphinium).
Com es realitza l’estratificació de les llavors
Per estratificar les llavors cal:
- preparació de llavors;
- preparació del sòl;
- estratificació.
El procés de preparació de llavors per a l’estratificació
Abans de dur a terme el procés d’estratificació, les llavors necessiten una certa preparació, que té lloc en diverses etapes:
- En la fase inicial, és necessari desinfectar les llavors mitjançant el tractament amb una solució feble de manganès (no més del 0,5%).Per eliminar completament les plagues, n’hi ha prou amb 30 minuts del procediment.
- A continuació, es renten i netegen les llavors. Per a la neteja, utilitzeu només materials tous que no danyin la capa protectora.
- Remull de llavors. Depenent del tipus d’estratificació escollida, el remull es realitza en aigua freda (5 ° C - 7 ° C) o tèbia (15 ° C - 20 ° C), cosa que contribueix a la saturació de la llavor amb la quantitat d’humitat necessària. El temps de remull varia segons la mida de la llavor. Es creu que és necessari aturar la saturació d’humitat després de la inflor de la llavor.
- Assecat. És impossible iniciar l’estratificació fins que les llavors de la planta no s’han assecat completament, ja que això pot causar la decadència i la mort.
Procés de preparació del sòl
Els següents són òptims per al procés d’estratificació:
- torba;
- sorra;
- una barreja de torba i sorra en proporció 1: 1;
- vermiculita;
- molsa d’esfag.
Per a l'estratificació de les llavors, és necessari que la quantitat de sòl seleccionada sigui 3 vegades superior al nombre de llavors que es tracten prèviament a la sembra.
Per desinfectar el sòl preparat, es processa a alta temperatura col·locant un recipient amb terra:
- En un forn preescalfat a 120 ° C. El temps de processament és de 60 minuts.
- Al forn de microones a la màxima potència. En aquesta situació, n’hi ha prou amb 10 minuts de processament.
Estratificació en fred
Per al tractament de llavors de cultius perennes (per exemple, lligabosc, maduixes, arç cerval) que creixen en zones amb clima temperat, s’utilitza una estratificació per fred.
Les principals condicions per processar aquest tipus són:
- compliment del règim de temperatura dins de 0 ° С - + 4 ° С;
- subministrament d’humitat al nivell del 65% al 75%.
A casa es pot dur a terme una estratificació en fred de les llavors:
- col·locant recipients (paquets) amb llavors i terra en una nevera (soterrani o altra habitació amb una temperatura determinada);
- enterrant el recipient amb llavors a terra.
Si es necessita una estratificació curta de les llavors (1 a 3 hores), el recipient amb una barreja de llavors i terra es pot cobrir amb una capa de neu i col·locar-lo en un lloc fred.
El moment de l'estratificació de les llavors fredes depèn de la varietat de plantes. No obstant això, durant tot el període de processament es recomana realitzar inspeccions periòdiques (1 vegada en 10 - 15 dies) dels contenidors per a la formació de podridura i la necessitat d’humitat addicional del sòl.
Estratificació càlida
Els cultius vegetals com pebrots, cogombres, tomàquets i albergínies estan estratificats en calent.
Les principals condicions per al tractament tèrmic de les llavors són:
- assegurar la temperatura al nivell de 18 ° С - 22 ° С;
- subministrament d’humitat. El nivell d'humitat del recipient de llavors ha de superar el 70%.
L’estratificació càlida es pot fer ja sigui col·locant llavors a terra preparat o bé utilitzant un drap.
Estratificació combinada i per etapes
El temps mitjà per al tractament de llavors en condicions d’alta temperatura és de 5 a 7 dies. Com accelerar l’estratificació? El procés de preparació de les llavors per sembrar serà més ràpid si s’aplica una estratificació combinada o esglaonada. Per a això, les llavors i el sòl preparats segons el mètode indicat anteriorment durant un temps determinat (d’acord amb les recomanacions d’especialistes) es col·loquen primer en condicions de règim de temperatura augmentada i es porten al fred.
Amb un canvi de règim únic, s’obté una estratificació combinada i, amb diversos cicles de canvi de fons de temperatura diverses vegades, s’obté una estratificació gradual.
Per a la correcta implementació de l’estratificació combinada o esglaonada, s’ha de marcar el recipient amb llavors, indicant no només el nom de la planta, sinó també la data de finalització d’una etapa concreta.
Per tant, el procés d’estratificació de les llavors per si sols i a casa pot ser dut a terme no només per professionals, sinó també per jardiners novells. El més important és seguir totes les regles i recomanacions.