Fotos i descripció de malalties de la patata

Les patates són potser la verdura més popular, que és conreada per més del 80% dels residents d’estiu. És ell qui és més sovint que altres cultures afectades per diverses infeccions. Les malalties bacterianes, fúngiques o virals de la patata poden destruir la major part del cultiu fins i tot abans de la seva collita. Fins i tot quan s’emmagatzemen patates d’aspecte sa, hi ha un risc de deteriorament. En aquest cas, la infecció dels tubercles es pot estendre a altres verdures emmagatzemades amb les patates.

Per protegir-se de la pèrdua de collites collides i emmagatzemades, és important detectar a temps signes d’infeccions. Els més comuns pertanyen a tres grups:

• infeccions per fongs: tizó tardà, alternaria, crosta, càncer, fososi i fusarium;
• virus: mosaic i necrosi;
• malalties bacterianes: marró i podridura anular, cama negra.

Cada grup està representat per diverses infeccions nocives que poden reduir el rendiment de la patata en 3-5 vegades. Segons les estadístiques, les pèrdues més grans de collites són causades per malalties fúngiques de la patata.

Tarda tardana

La infecció més freqüent és tizó tardà... La pèrdua de rendiment quan s’infecta pot arribar al 60% o més. Les manifestacions externes del tizó tardà comencen a aparèixer en la fase de floració. Les fulles inferiors de la patata estan cobertes de taques marrons que creixen amb el pas del temps, que amb el pas del temps cobreixen tot el niu. En temps plujós, apareix una floració blanca a la part inferior de les fulles malaltes, el teixit portador d’espores del fong Phytophthora infestans. Els tubercles infectats amb tizones tardanes es cobreixen de taques fosques. Al mateix temps, els teixits es mantenen secs i ferms.

Quan apareixen plantes malaltes, és important practicar la rotació de cultius de patates, perquè les espores de phytophthora persisteixen al sòl, a les restes dels cims i als tubercles.

No es recomana emmagatzemar tubercles infectats amb tizones tardanes, ja que en aquest cas hi ha el risc de perdre tot el cultiu, incloses les verdures que es troben a la mateixa habitació amb patates malaltes.

Càncer de patata

Una altra infecció perillosa és el càncer de patata. A les zones on es registren casos d’infecció per patates, s’introdueix un règim de quarantena. Aquesta malaltia fúngica afecta els tubercles i estolons de la planta, les fulles de les fulles i les tiges. Apareixen creixements als tubercles a la rodalia immediata dels ulls, que augmenten de mida. Malgrat l’absència de podridura evident, no s’haurien d’emmagatzemar tubercles amb malalties de càncer.

Per evitar l'aparició de la malaltia, és important triar varietats resistents a la malaltia. Quan apareix un càncer de patata, cal destruir els tubercles infectats. El camp on es troben els focus de la malaltia no s’ha de sembrar amb patates durant almenys 3 anys.

Patata alternaria

Aquesta malaltia pot destruir tota la planta, incloses les tiges i els tubercles. Molt sovint, les varietats mitjanes tardanes i tardanes se’n converteixen en víctimes. Els primers signes d’infecció es poden reconèixer per l’aparició de taques marrons a les fulles, que apareixen abans de la floració de la planta. Amb el pas del temps, les fulles malaltes es tornen grogues i moren. Les bosses d’infecció als tubercles també es reconeixen fàcilment pel seu color marró i la seva forma irregular. Si Alternaria de patata afecta una gran part del tubercle, la superfície d’aquestes taques pot aparèixer arrugada.

De forma similar a aquesta malaltia, es manifesta la fomosi de les patates, amb l’única diferència que les taques dels tubercles adquireixen un to grisenc i que la seva mida no supera els 2-5 cm de diàmetre. Una altra diferència significativa és el moment de la infecció.Si Alternaria penetra a les tiges joves de la planta, la fomosi afecta les tiges a la segona meitat de la temporada de creixement. Les espores que han madurat sobre elles, juntament amb l’aigua de pluja, entren al sòl, on s’infecten els tubercles.

Abans d’emmagatzemar el material de plantació d’un lloc on s’han vist plantes infectades amb fomosi i alternaries, és important escabetxar els tubercles. La infecció també es pot contenir observant el règim de temperatura al soterrani.

Crosta

Es poden produir grans pèrdues de cultius quan es veuen afectades per diversos tipus de crosta: ordinària, pols o platejada. La crosta comuna es desenvolupa només a temperatures altes del sòl i humitat baixa. Els tubercles malalts estan coberts de taques fosques i seques que sobresurten lleugerament per sobre de la superfície de la pell. Aquest tipus de crosta no afecta les tiges.

La crosta de patata en pols actua de la mateixa manera sobre les plantes. Afecta només la part subterrània de les plantes. A la fase inicial, apareixen taques arrodonides amb un diàmetre de 6-7 cm, cobertes amb una floració blanca. Amb el pas del temps, aquestes zones es van destruint i, en el seu lloc, queden les nafres vermelles. A diferència de la crosta ordinària, la crosta en pols només és activa amb humitat elevada.

La crosta platejada només afecta els tubercles durant l’emmagatzematge. Com a resultat de la infecció, perden una gran quantitat d’humitat, motiu pel qual es tornen lleugers i excessivament secs. Aquestes patates no són adequades per plantar. Un brot de la malaltia és provocat per una elevada humitat (més del 90%) i una temperatura superior als 3 graus.

Per evitar la infecció massiva de tubercles amb qualsevol tipus de crosta, és important observar la rotació dels cultius de patata. És important prestar atenció a la preparació del material de sembra: vestir-se abans de l’emmagatzematge evitarà la re-infecció de tubercles i terra.

Pota de patata negra

La malaltia es desenvolupa com a resultat del dany a la planta causat pel bacteri Pectobakterium. La font de la infecció són els tubercles de patata malalts, residus vegetals al sòl. Sovint s’estén per larves d’insectes. Afecta gairebé totes les parts de la planta en qualsevol etapa del desenvolupament. Es torna crònic en condicions seques. Els arbustos de patata comencen a fer mal immediatament després de la germinació. Primer, les fulles es tornen grogues, després s’enrotllen i s’assequen. L’arbust s’esvaeix ràpidament, la tija es torna tova i es treu fàcilment del terra. Als tubercles, la pota negra de la patata apareix com a podridura fosca a la part de l’estoló.

Maridatge Fusarium

Una altra malaltia de la patata en què les pèrdues de rendiment poden arribar al 50% és el marciment del fusarium. El més freqüent es desenvolupa en condicions d’alta temperatura i humitat. Al principi, el fusarium es pot confondre amb malalties de la part superior de la patata, les fotos de les quals sovint apareixen en publicacions especialitzades. La infecció afecta les fulles de la planta: les superiors es tornen clares i les vores de les inferiors adquireixen una tonalitat antocianina. Amb el pas del temps, perden la seva elasticitat i es marceixen. A la part inferior de les tiges apareixen taques cobertes d’una floració taronja o rosa. Un cop al sòl, la infecció també afecta els tubercles i els fa podrir.

Per evitar la mort de la collita per fusarium, n'hi ha prou amb segar els cims infectats i eliminar tots els residus vegetals del lloc. Només així podreu començar a collir patates.

Com tractar les patates de les infeccions per fongs?

Cal lluitar contra les malalties fúngiques de les patates fins i tot en la fase de preparació del material de plantació. Abans de tractar les patates amb una solució d’àcid bòric o sulfat de coure, és important seleccionar tubercles que no es danyin per les infeccions. Durant la temporada de creixement, és necessari controlar constantment l’estat de les tapes. Als primers signes de malaltia, cal eliminar les plantes afectades i processar les plantacions amb una solució al 2% de sulfat de coure, Hom o Maxim.

Les infeccions per fongs sovint entren al sòl amb restes vegetals i purins incomplerts.És important excloure aquests fenòmens, ja que reduirà els costos laborals de processar els cultius amb mitjans especials i augmentarà la quantitat del cultiu. Per evitar la contaminació dels tubercles durant la collita, és necessari tallar les tapes amb antelació i eliminar els residus vegetals del lloc. Els tubercles danyats durant el transport i l’emmagatzematge s’han de menjar en primer lloc, ja que solen estar afectats per infeccions.

No és poc important la rotació de cultius patates. La majoria de les malalties fúngiques existeixen al sòl durant 2-3 anys. En absència de cultures en aquest territori capaces de convertir-se en portadores de la infecció, desapareix espontàniament.

Lluita contra la crosta de la patata - vídeo