Cultiu de gerds al país
El gerd és un arbust perenne autopolinitzador, estimat per molts jardiners, que porta baies aromàtiques, sanes i saboroses.
Part aèria de la planta:
- branquetes joves que han crescut aquest estiu;
- brots amb escorça densa i rígida, segon any de vida, és sobre ells on es formen baies.
Part subterrània:
- el sistema radicular amb brots formats, a partir del qual més tard es desenvolupen brots - descendents;
- part del tronc situada per sota del nivell del sòl amb brots formats. Les branquetes que surten d’aquests brots són brots de reemplaçament;
- arrels adventícies.
Referència! Les baies de gerds contenen diversos components actius: fructosa, glucosa, fibra, pectines, colorants i tanins, vitamines del grup B, carotè, sals de potassi i coure, fitosterol, β-sitosterol. I també hi ha àcids: fòrmic, cítric, salicílic, fòlic, màlic. A causa d’una composició tan rica, les baies tenen propietats antisèptiques i antipirètiques pronunciades.
Llegiu també l'article sobre el gerd!
Tecnologia agrícola per al cultiu de gerds
Preparació del lloc
Important! Tant les zones altes seques com els llocs amb una humitat excessiva del sòl (terres baixes, barrancs) no són adequats per als gerds. Tant en el primer com en el segon cas, les plantes pateixen diverses malalties, cosa que redueix significativament el rendiment. Aquesta cultura creix bé, es desenvolupa i dóna fruits en margues de drenatge lleuger i mitjà, així com en terres argilosos sorrencs amb subministrament d’humus, aigua i elements minerals.
La ubicació i les característiques del lloc són factors importants als quals els jardiners haurien de prestar atenció per augmentar els rendiments en cultivar gerds:
- en primer lloc, el lloc sota l’arbre del gerd ha d’estar ben ventilat, però no obert a tots els vents. És aconsellable triar un lloc a la cantonada del jardí o on es tanquin els arbustos d’un costat tanca o qualsevol paret, però, aquí hi ha una advertència: els arbustos es planten a menys de 50 cm de la protecció unilateral (paret, tanca). En aquest cas, les plantes són bufades lliurement per les masses d’aire i, al mateix temps, no pateixen fortes ratxes de vent;
- a l’hora de planificar una planta de gerds, els tècnics agrícoles recomanen disposar de fileres d’arbustos des del costat nord-est al sud-oest o del nord al sud;
- ombrejat i defecte il·luminació, per exemple, quan es planten als passadissos dels arbres, tampoc no és bo, ja que en aquestes condicions, les branques joves (brots de recanvi i descendència) estan extremadament estirades en el creixement, ombrejant les branques fructíferes. En conseqüència, el període de creixement, així com la temporada de creixement, es retarda significativament i la planta no té temps per preparar-se completament per al clima fred, a més d’això, augmenta el risc de malalties;
Consells! Els jardiners experimentats aconsellen plantar fileres de gerds al llarg dels camins del jardí davanter o prop de la porta. Aquí, per regla general, sempre és força lleuger i hi ha més cura per als gerds a causa del fet que les plantes estan "a la vista" constantment.
El sòl. Abans de plantar gerds, la preparació del sòl inclou excavació, afluixament i fertilització oportuna:
- la zona seleccionada està excavada a una profunditat de 32 cm (longitud mitjana de la baioneta de la pala) o lleugerament més;
- s’eliminen les males herbes;
- s'apliquen fertilitzants: en una parcel·la de 3 m² es prepara una barreja de 12 kg d'humus, 80 g de potassi i 170 g superfosfat;
- la terra es torna a desenterrar i després s’afluixa;
- s'estan preparant rases o forats per a arbustos. L’esquema de plantació pot ser diferent, aquest indicador depèn de la varietat seleccionada i de la disposició de les files (una o diverses paral·leles entre si): 2,5 × 0,5 m, 1,8 × 0,7 m.
Llegiu:remontant de gerds - cura i cultiu.
Cultiu de gerds a partir de llavors
Important! Quan es cultiven gerds a partir de llavors, cal tenir en compte que no germinarà més del 50% de tot el material plantat i que les característiques de les plantes resultants poden diferir significativament de les primeres. Com a regla general, aquest mètode és utilitzat pels criadors per desenvolupar noves varietats.
Rebent llavor
- Per obtenir llavors de gran qualitat i, per tant, augmentar la germinació, cal seleccionar només baies madures i fins i tot millors.
- Traieu suaument el suc de les baies; amb aquest propòsit podeu utilitzar un colador fi.
- Poseu la polpa resultant en un recipient i aboqueu aigua fresca. Barrejar. Després d’això, les llavors fictícies flotaran amunt i es poden llençar amb seguretat. Repetiu el procediment 5 vegades.
- Assecar les llavors en un lloc càlid i ventilat. En fer-ho, s’ha de procurar que la llum solar directa no caigui sobre la llavor.
Plantació de llavors
- La tecnologia de cultiu de gerds a partir de llavors depèn del temps de sembra, és a dir, a la primavera o la tardor:
- tardor: la sembra es realitza en terreny obert, la profunditat de sembra és de 2 cm, les llavors es cobreixen amb una barreja de sorra i humus, els components es prenen en quantitats iguals;
- primavera: els millors resultats s’obtenen mitjançant la germinació preliminar de les llavors en un recipient de plàntules regular. El substrat del sòl es prepara a partir de sorra, terra de jardí i torba, tots els components han de tenir una proporció 1: 1. La profunditat de sembra per caixa és de 4 a 6 mm. A més, es rega regularment amb aigua 1 vegada en 4 dies i es fertilitza amb una solució urea un cop a la dècada.
- La plantació de plàntules sorgides a casa en terreny obert es duu a terme en sòl preparat, segons l’esquema habitual.
Consells! Voleu obtenir bones collites, però viure a una regió del nord amb estius freds i curts? - Proveu de cultivar gerds en un hivernacle. Aquesta tècnica us permetrà assolir el màxim possible el règim de temperatura ideal per a aquesta cultura.
Cultiu de gerds segons el mètode Sobolev
La principal diferència entre el cultiu de gerds mitjançant el mètode Sobolev, respecte al mètode tradicional, és la poda de branques, que es fa en dues etapes:
- Primavera (finals de maig): les parts superiors de les branques de l'any passat, en particular, els brots laterals i centrals, es tallen entre 5 i 14 cm. Aquest procediment contribueix a la formació d'un major nombre de peduncles, un augment del rendiment i una allargament del període de fructificació.
- Tardor: les tapes es retallen fins a un brot ben desenvolupat (uns 8-14 cm) dels brots germinats del primer any, de longitud retallar depèn de la varietat.
Aquest mètode agrotècnic contribueix a la formació d'un arbust, facilita la cura i millora el creixement de les branques restants. I el que és important, brots addicionals es desperten als brots tallats, a partir dels quals es formen laterals (branques laterals).
Com cultivar adequadament gerds segons el mètode Sobolev: consells i matisos
Els jardiners solen estar interessats en preguntes: Com cultivar adequadament gerds segons el mètode Sobolev? Quines dificultats i matisos poden sorgir amb aquest mètode de cultiu de gerds? Què s’ha de fer i quan i què no s’ha de fer categòricament?
I així, per ordre: consells i trucs:
- La primera, la poda de primavera: puntualitat, aquesta és la paraula principal d’aquest procediment. El millor moment són els darrers dies de maig, es tallen les puntes dels brots, l’alçada dels quals va de mig metre a metre. Durant el període restant abans del fred, 4-6 cabdells restants superiors es despertaran i es convertiran en brots laterals, i el que és molt important, els cabdells que apareixen als laterals també tindran temps de madurar i preparar-se per a l’hivern.
- Seleccionant una varietat, heu de tenir en compte que el mètode està dissenyat principalment per a:
- varietats amb poca capacitat de tir;
- Plantes de 3-4 anys;
- senescent, amb baixa formació de brots, plantes.
Les varietats amb un creixement intensiu d’un gran nombre de descendents i brots de reemplaçament, abans d’utilitzar el mètode Sobolev, requereixen un aprimament important.L'engrossiment dels arbusts redueix significativament l'eficàcia del mètode i contribueix al desenvolupament de malalties com la podridura i la taca porpra, així com el dany a les plantes per mitges de la vesícula biliar i les mosques del gerd.
Regles bàsiques per a la cura dels gerds segons Sobolev:
- Tot i que la cultura prefereix el sòl humit, no es pot acceptar un excés d’excés d’aigua, ja que això provoca la decadència del sistema radicular, l’aparició de malalties i l’estirament de les branques. Per mantenir l’equilibri hídric requerit, mulching cavall o vaca fresca fem... Una capa de mulch de 15 cm de gruix, distribuïda pel sòl prop dels arbusts de gerds, després de vessar-se amb aigua, forma una escorça densa, que conserva perfectament la humitat i es descomposa amb el pas del temps, serveix com a excel·lent fertilitzant per a la planta.
Consells! Si no és possible adquirir purins, es pot fer mulching amb torba, encenalls, serradures o compost.
- A la primavera i principis d’estiu, s’ha d’afluixar el sòl sota el gerd. Cal fer-ho amb molta cura, tocant la capa del sòl a una profunditat de 3 cm com a màxim, en cas contrari es pot danyar el sistema radicular i els brots delicats i joves.
- A la tardor, abans d’hivernar, totes les plantes estan doblegades a terra (la distància de les branques al sòl és de 40 cm), fixades amb tiradores de fusta i cobertes amb materials de cobertura.
- Cada 2-3 anys és necessari aplicar apòsits al sòl; humus, purins i fertilitzants minerals... Quan es combina, és a dir, aplicació simultània d’adobs orgànics i minerals, els tècnics agrícoles aconsellen reduir a la meitat les dosis d’ambdós, per 1 m² - 3 g de nitrogen, 1,6 kg de fem, 4 g de potassi i 3 g de fòsfor.
Llegiu també l'article:com tallar adequadament els gerds a la primavera (diagrama)