Galls dindi de pollastre "Big-6" en creixement
Els galls dindi de la raça Big-6 creixen fins als 20-24 kg de pes viu a l'edat de sis mesos. Aquesta raça de pollastre té una producció d’ous força elevada. Un gall dindi posa 100 ous en un any. L’inconvenient d’aquesta raça és que, a causa del gran pes durant l’aparellament, el gall d’indi molt rarament fecunda la femella. Per tant, les estacions d’incubació es dediquen a la cria d’aquesta raça.
L’etapa sexual activa d’aquests galls dindi comença als 6 mesos, però, atès que rarament donen a llum a casa, en aquest moment es sacrifica un ocell adult. Per obtenir un bon rendiment de carn, és important triar la base d’alimentació adequada i prevenir malalties. Considerem el pinso més adequat per a gallines de gall dindi i aus adultes.
Base d'alimentació per als galls dindi
És molt important alimentar gallines de gall dindi amb aliment compost inicial fins a 1,5-2 mesos. No cal barrejar l’ordi, el blat de moro ni cap altre aliment sòlid i substituir completament l’aliment inicial. Els galls dindi necessiten obtenir tots els nutrients que necessiten per créixer.
L’alimentació sòlida es barreja amb l’alimentació composta a partir dels dos mesos d’edat dels pollets. Es pot afegir mostassa, ortiga, ceba verda i altres pinsos a base d'herbes a l'alimentació inicial des del tercer dia manteniment de galls dindi.
El blat de moro dóna a la pell d’un gall d’indi un bonic color groc i la carn dóna un to vermellós saludable. A poc a poc, els pinsos compostos d’engreix es poden eliminar de la dieta dels galls dindi. Després guanyaran menys pes, cosa que és bona per vendre cadàvers sencers. Si manteniu els galls dindi en gra i pinso verd del quart al sisè mes, la seva carn serà més saborosa. Perquè els galls dindi continuïn guanyant pes amb aquesta alimentació, s’hauran de canviar gradualment per alimentar-los amb grans. A més, per alimentar un ocell adult, necessitareu molt més pinso que el de fàbrica.
Conservació de galls dindi
Cada adult necessita 2 m2 àrea. Això permetrà als galls dindes passejar pel recinte i la majoria dels nutrients es transformaran en fibres musculars. Els galls dindi de la raça Big-6 es mantenen en un recinte tancat a l'interior, ja que aquesta raça no tolera ni els més mínims corrents d'aire. La part alta del recinte no permetrà que els galls dindi volin cap a una altra part de la casa i minimitzi el risc de desenvolupar malalties virals en aus adultes.
L’inconvenient d’aquesta raça és la seva baixa immunitat natural, per tant, és necessari prevenir diverses malalties i vacunar els galls dindi contra la malaltia de Newcastle.