Saber escalfar la cera en un fusor de cera pot produir un producte d’alta qualitat
En petites explotacions apícoles, la cera s’obté de diferents maneres. Com escalfar la cera en un fusor de cera o utilitzar mitjans improvisats, cada propietari tria en funció de les seves necessitats. En els apicultors ubicats a les regions càlides del país, els fusors de cera solar són rellevants. A les zones amb un clima temperat, es consideren més preferibles altres mètodes per obtenir aquesta valuosa substància.
Mètodes d’extracció de cera
Hi ha algunes característiques del processament en sec:
- no hi ha contacte directe entre la matèria primera de cera i el vapor o l'aigua;
- la seva temperatura pot augmentar a causa de l’energia solar o de l’ús d’emissors d’infrarojos;
- és possible escalfar les parets dels equips utilitzats amb vapor calent;
- la cera resultant té un contingut mínim d’aigua, però pot contenir genives o colorants vegetals.
I aquí és com s’escalfa la cera en un fusor de cera d’una manera diferent. El mètode humit es basa en l’impacte directe de l’aigua calenta o el vapor sobre la matèria primera de cera, ja que quan es fa vapor o bull, augmenta la quantitat de cera obtinguda. Conté més aigua i impureses que amb altres mètodes d’extracció de cera, a causa dels contaminants solubles que conté la matèria primera. A més, mentre es remena amb aigua calenta, es pot iniciar el procés d’emulsificació.
Com escalfar la cera en un fusor de cera: mètodes bàsics
Les matèries primeres de cera es poden processar escalfant-les al sol o es poden utilitzar aigua calenta, vapor i altres suports de calor per a aquest propòsit. Cada dispositiu difereix per característiques i condicions d'ús.
Fusor solar de cera
És molt fàcil aconseguir un producte valuós amb un fusor solar de cera. A més, ho podeu fer vosaltres mateixos. No obstant això, la matèria primera en aquest cas hauria de tenir un índex de cera elevat. Aquest fusor de cera és una caixa amb un alt grau d’aïllament tèrmic i una paret posterior alta, coberta amb un marc de vidre.
Així s’ofega la cera en aquest molí de cera:
- El dispositiu s’instal·la en una zona oberta, a la llum solar directa.
- Les matèries primeres de cera es col·loquen en una safata de forn situada dins de la caixa.
- Els raigs infrarojos que passen pel vidre escalfen les matèries primeres a 95 ° C, cosa que fa que la cera es fongui i flueixi cap avall cap a la safata del forn cap a un recipient especial. En un dia calorós, tot assegurant la continuïtat del procés, es poden obtenir fins a 4 kg de cera en un equipament tan senzill.
La quantitat de cera obtinguda quan s’utilitza un fusor solar de cera depèn directament de la cerositat de la matèria primera. Les bresques de 2n i 3r de primària d’aquest equip no s’han de processar.
L’avantatge d’un fusor solar de cera és l’ús d’energia solar. Els desavantatges inclouen l’alt contingut de cera en els residus.
Fusor de cera de vapor elèctric
Les matèries primeres de cera de baixa qualitat es processen en colmenars en fongadors de cera de vapor.
D’aquesta manera es sol fondre la cera amb aquests dispositius de vapor.:
- s'instal·la una reixa en un dipòsit amb una jaqueta d'aigua (o escalfadors elèctrics integrats), sobre la qual es posa la matèria primera;
- quan la temperatura de la paret augmenta, la matèria primera s’escalfa;
- si l'aigua de la jaqueta bull, el vapor que entra al contenidor afecta la matèria primera, cosa que provoca l'alliberament de cera;
- després la cera flueix gradualment cap al motlle.
En el procés de treball, les matèries primeres es barregen i, de vegades, s’hi imposa opressió. Però, de totes maneres, independentment de com utilitzar el fusor de cera de vapor, queda una gran quantitat de cera als forns, aproximadament un 40%. L’Institut de Recerca en Apicultura ha desenvolupat un forn de cera de vapor escalfat elèctricament. Aquest equip pot processar no només matèries primeres preparades, sinó també junt amb marcs.
A les regions fredes, s’utilitzen sovint foses de cera elèctriques, que es fabriquen amb espremedores:
- El tanc de generació de vapor està connectat al cos mitjançant una mànega que pot suportar una pressió elevada.
- Es col·loca una malla especial a la part inferior del cos, sobre la qual es disposa el merv i la barra per fondre’s.
- Els marcs d'una plataforma situada una mica més amunt s'instal·len amb la barra superior cap amunt.
Per tal d’escalfar la cera del vaporitzador el més ràpidament possible, els propietaris de l’apiari fan servir electricitat. Instal·leu dispositius especials de calefacció elèctrica: elements calefactors.
Fusor de cera a alta temperatura per a colmenars
Qualsevol material de cera, incloses les retalls de pinta seca i fosa de cera es pot utilitzar per al processament en sec en un fusor de cera a alta temperatura a 140-150 ° C. Això no trigarà gaire temps i la qualitat de la cera serà elevada, similar en duresa a la cera Kapan.
Els fongadors moderns de cera a alta temperatura es fabriquen a les fàbriques, funcionen permanentment, però també es poden transportar, ja que la tapa està prou fixada al cos. Aquests dispositius pesen més de 10 kg.
Com es pot escalfar cera sense un fusor de cera?
Abans de començar a treballar la fusió de la cera sense un fusor de cera, cal preparar les matèries primeres. Els marcs es netegen de cera, es trituren totes les matèries primeres. S'omple d'aigua, la temperatura de la qual és de 40 ° C, i ha de romandre estable durant tot el dia. Es canvia diverses vegades si cal. S'utilitza aigua de pluja o altres aigües toves, que pràcticament no contenen sals dissoltes ni metalls alcalins terrosos.
Fosa de cera amb aigua
D’aquesta manera senzilla, la cera i els fonaments antics es netegen de diverses impureses i impureses. Fins i tot podeu utilitzar matèries primeres lleugerament florides.
Les accions es realitzen en una seqüència específica:
- En un recipient fet d’alumini o acer inoxidable, col·loqueu panells antics i fonaments, un bisell. Deixeu-ho per un dia o més. Assegureu-vos que l’aigua estigui calenta tot el temps. L’aigua es canvia i, si cal, es completa. El seu volum hauria de ser com a mínim un terç del volum de l’olla o la pica utilitzada.
- Un recipient amb matèries primeres plenes d’aigua es col·loca sobre un cremador de gas o una altra font de calor i es posa a ebullició. Llavors es redueix la temperatura d’escalfament.
- La durada del procés de processament ve determinada per l’estat de la matèria primera. Si s’hi veu motlle, trigaran unes dues hores.
- La cera obtinguda d’aquesta manera s’aboca en un altre recipient amb un drenatge i, alhora, es filtra. A continuació, es posa una càrrega a sobre i es posen els plats nets cap avall.
- El producte semielaborat refredat es neteja de deixalles i es torna a fondre a estat líquid. Les partícules flotants de pols i brutícia s’eliminen amb una cullera ranurada.
La cera que s’extreu d’aquesta manera de les matèries primeres no s’esquerda i no reacciona als canvis sobtats de temperatura de l’aire.
Neteja de cera en un pot
Una petita quantitat de matèria primera de cera es pot fondre molt ràpidament en un pot de vidre normal, només cal:
- Aboqueu aigua de fins a 8 cm en una cassola, col·loqueu un suport especial al fons o simplement poseu un drap rugós, plegueu-lo diverses vegades i col·loqueu-lo sobre una font de calor.
- Tan bon punt l’aigua comenci a escalfar-se, poseu un pot de matèria primera de cera en una cassola i, tot bullint l’aigua, remeneu-ho regularment.
- Tan bon punt la substància es torna líquida i homogènia, el procés s’atura.
La cera fosa s’aboca en formes prèviament preparades i es deixa per un dia en una habitació càlida. I només després d’endurir-se completament, es pot posar a la nevera per emmagatzemar-lo a llarg termini.
Fosa de cera al microones
Les matèries primeres de cera de vegades es reescalfen al microones. Tot i que les porcions són petites, el volum total pot ser significatiu. El principal d’aquest mètode és la velocitat de processament. Les matèries primeres es trituren preliminarment, es posen en plats especials dissenyats per coure-les o escalfar-les microones.
Com més potent sigui el microones, menys temps es fon la cera:
- 1000 W - 40 segons;
- 850 W - 45 segons;
- 650 W - 60 segons (1 minut).
Quan foneu matèries primeres al microones per obtenir cera, no tapeu els plats amb una tapa.
Recomanacions per a la cera autofusible
Els materials de cera destinats al sobreescalfament s’emmagatzemen en una habitació seca i ben ventilada, la temperatura no excedeix els 10 ° C.
Les persones que participen en la fusió de les matèries primeres de cera haurien d’estar en monos: mono impermeable, davantals, guants, botes de goma. Els ulls s’han de protegir amb ulleres especials.
Els treballs d’extracció de cera, com altres, mitjançant foc obert, es duen a terme en llocs especials, la distància dels quals als edificis és d’almenys 50 m. Hi hauria d’haver equips de lluita contra incendis, aigua i sorra en quantitats suficients a prop.