Melotria: mini cogombre africà amb accent rus
Qualsevol plat preparat no només ha de ser saborós, sinó també bonic. La melotria o un mini cogombre africà / mexicà li poden donar un encant especial. Exteriorment, sembla una síndria normal d’un bashtan, però només de la mida d’una pruna de cirerer (2-3 cm). La polpa de la fruita s’assembla a un cogombre. A més, té una acidesa especial, que ve donada per la pell dura de la baia.
Aquesta mini síndria única es pot cultivar tant a casa com al jardí. No només s’utilitzen fruites com a aliment, sinó també cultius d’arrel. Per a alguns gourmets, s’assemblen a raves llargs tant en forma com en gust. No es recomana emmagatzemar un cultiu tan inusual, ja que es deteriora ràpidament.
Tot i la petita mida de la verdura, la tija de la planta arriba als 3 m de longitud. D'aquest arbust de teixit, podeu recollir 4-5 kg d'una collita exòtica.
Increïble melotria: les complexitats del cultiu de la fruita africana al jardí "rus"
A continuació, es realitza el procediment d'aterratge:
- Es col·loquen 2 llavors a cada recipient, sense inserir-les al terra;
- ruixeu abundantment amb aigua tèbia;
- cobert amb una bossa de plàstic o paper film;
- col·loqueu una finestra a la llum directa del sol (temperatura del contingut + 25˚C).
Es recomana dur a terme aquest esdeveniment els darrers dies d’abril per tal de traslladar les plàntules al jardí a finals de maig. Si la plantació del mini-cogombre melotria es duu a terme de la manera correcta, els primers brots apareixeran el dia 3-6. A mesura que s’asseca el sòl, s’humiteja amb una ampolla de ruixat. Després de 7 dies d’una cura tan minuciosa, s’elimina el mini-hivernacle.
Tan bon punt els brots s’estenen fins a 3-5 cm, comencen a endurir-se. Cada dia la sala es ventila durant 15-20 minuts perquè s’acostumin a l’aire fresc.
Aquest principi de cultiu de melotria a partir de llavors també és aplicable a casa. Com que el cultiu no requereix grans volums de terra, es trasplanten a una olla de mida mitjana o una caixa poc profunda, contenidor. A més, s'aixequen diversos suports per a la planta, en cas contrari, la vinya trenarà tot el que estigui malament al seu pas.
Trasplantar plantules de Melotria a terra oberta
Es tria un lloc espaiós i ben il·luminat al lloc, però amb una lleugera ombra parcial. El sol abrasador pot provocar cremades a les fulles del cultiu. La majoria dels jardiners prefereixen plantar-la a prop de la tanca, miradors o estructures de filferro.
Entre altres coses, els predecessors del "convidat" africà al jardí haurien de ser:
- llegums;
- tomàquets;
- cebes.
Carbassó, els cogombres, les albergínies, la carbassa i la carbassa són parents propers de les síndries de ratolí. Per tant, en els propers 4 anys, els agrònoms no recomanen plantar un cultiu tropical després d’ells. En cas contrari, totes les plagues i malalties d’aquesta família seran heretades per ells.
Quan es planten plantules en terreny obert, s’observen totes les regles de la tecnologia agrícola. La distància entre els arbusts ha de ser de 45 a 60 cm. A més, es construeix un enreixat o un altre suport a 10 cm de cada instància.
Aproximadament, el trasplantament de Melotria es realitza a finals de maig. Tot i això, cal tenir en compte les peculiaritats del clima local. El temps ha de ser càlid i la temperatura de l’aire ha de ser estable, no inferior a 10 lowerC. En algunes regions, es recomana cobrir les plantacions amb un drap protector especial.No val pessigar els brots, ja que la planta es ramifica amb molta força.
El paper principal de la fertilització i el reg
Un cultiu exòtic necessita prou aigua, de manera que la sembra es rega abundantment i sovint. Segons alguns estudis, en una còpia es poden obtenir fins a 10 litres de líquid. Abans dels procediments d’aigua, es recomana afluixar el sòl amb una alta qualitat perquè la terra pugui absorbir la humitat com una esponja. Alhora, és important eliminar les males herbes del jardí a temps, així com alimentar la melotropia.
Els fertilitzants s’apliquen 2 vegades per temporada:
- A la primera fase de cultiu d’un cogombre de síndria. A la plantació es disposen mescles que contenen nitrogen que estimulen el creixement de la massa verda.
- Durant l’aparició d’inflorescències. Per a la seva formació, desenvolupament, així com un major creixement, fòsfor i fertilitzants de potassa... Els complexos minerals s’utilitzen cada 10 dies, fins a la collita.
Per protegir la vegetació de la floridura, es recomana ruixar-la amb aigua sabonosa al juliol i agost. Per preparar un fungicida improvisat, haureu de diluir 50 g de sabó per a roba en 10 litres de líquid.
A casa, la melotria aspra no necessita una cura especial. Si es planta en un sòl lleuger i fèrtil amb una reacció neutra o lleugerament àcida, es poden esperar collites abundants. En un espai tan tancat per al desenvolupament de tubercles de ple dret, la distància entre els exemplars es pot reduir a 15-20 cm. En aquest cas, el productor haurà de formar la corona de la planta d’interior, podant regularment brots que creixin inadequadament. .
Les mini inflorescències de cogombre són de 2 tipus. Els mascles creixen en grups de diverses flors grogues. Les femelles es troben a l’arbust per separat.
Temporada de collita de Melotria a la terra dels Liliputians
Les primeres baies ratllades apareixeran a la vinya 2-3 setmanes després de la sembra. L’agricultor haurà de recollir un cultiu en miniatura fins a les gelades. No obstant això, la puntualitat i la velocitat especials són importants en aquest assumpte, perquè la síndria africana té tendència a madurar en excés, com el seu "parent rus". Per aquest motiu, és millor recollir-los lleugerament immadurs quan arribin als 2-3 cm de llargada.
No obstant això, el creixement de la melotria ve amb una altra sorpresa. Després de recollir tots els fruits, podeu extreure amb seguretat les arrels d’una cultura exòtica. D’un arbust s’obtenen fins a 700 g d’un producte agredolç, que es menja cru. A més, els cogombres es poden ratllar en amanida o utilitzar-los com a rodanxes de verdures.
Les verdures d’arrel s’han de menjar dins dels 2-3 dies posteriors a la recollida. En cas contrari, perdrà l’elasticitat i es marciran.
Pròxim coneixement de Melotria aspre
Els increïbles cogombres africans són rics en fibra i minerals. Contenen un alt percentatge de vitamina C, B9 i aigua. Per tant, s’utilitzen àmpliament per combatre l’obesitat. L’essència d’aquest mètode per aprimar és la introducció de dies de dejuni (1-2 vegades a la setmana) basats en una dieta de cogombre. Durant el dia, una dona ha d’organitzar almenys 2 àpats utilitzant només aquests productes.
L'amanida dietètica es prepara segons un esquema senzill:
- tallar els mini-cogombres a daus petits junts amb tomàquets;
- condimentar amb una mica de sal marina;
- ompliu la massa amb kefir (0% de greix).
Com a resultat, al cap de 3-4 setmanes, el cos s’eliminarà de l’excés de líquid i els minerals i vitamines acumulats començaran a descompondre els greixos. A més, es recomana aquest curs de pèrdua de pes per a pacients que pateixen inflor i restrenyiment.
El fruit del cogombre de ratolí conté molta fibra. El consum regular de baies ajuda a eliminar l’excés de bilis del cos, així com el colesterol. Al mateix temps, els oligoelements que contenen impedeixen la formació de tumors malignes.
Tot i que molts només han sentit a parlar dels beneficis de la melotria aspra, encara en resulta un mal. La presència del producte a la dieta diària comporta un augment del nivell d’acidesa a l’estómac.Per tant, les persones que pateixen una úlcera o gastritis han de renunciar-hi. A més, qualsevol tipus d’adobs i adobs estan contraindicats en l’aterosclerosi, la hipertensió i les malalties del cor, el fetge i els ronyons.
Per al cultiu a latituds del nord, es recomana la varietat melotria Kolibri. Es va llançar recentment, però ja gaudeix de popularitat. Al mateix temps, les característiques de la sembra i la cura d’aquesta varietat es mantenen inalterades.
La síndria africana exòtica és un cultiu sense pretensions, d’alt rendiment i, sobretot, un cultiu inusualment bell. Per tant, sabent cultivar adequadament melotria (en una olla o en camp obert), l’hostessa podrà sorprendre fins i tot als gourmets amb els seus plats.