Melissa encantadora: com reconèixer-la des de mil

Els bàlsams de llimona preferits de tots també són coneguts entre els jardiners com a menta de llimona La cultura va rebre aquest nom a causa del lleuger aroma cítric, que prové del toc de les seves delicades fulles. Tot i això, cal tenir en compte que hi ha moltes plantes similars a la melissa. Cadascuna d’aquestes varietats té una sèrie de trets distintius.

Les fulles fresques de l’herba aromàtica contenen una gran quantitat de nutrients i olis essencials. No obstant això, l’espècia perd les seves propietats medicinals durant l’assecat, així com durant l’emmagatzematge a llarg termini. En un termini de 2-3 mesos, els èters simplement s’evaporen.

Melissa i els seus competidors

El primer "parent" proper de la melisa és la gatera. La cultura té el mateix aroma a llimona, però amb un toc més lleuger. Podeu distingir aquestes 2 varietats de menta per diversos signes:

• les flors de melissa són blanques, mentre que gatet són blavoses;
• les inflorescències de menta de llimona es localitzen a les aixelles de les fulles en forma d’anells, i no a panícules a la vora del brot, com en la varietat de gats;
• les fulles de bàlsam de llimona tenen una forma més rodona amb venes pronunciades, i a la gateta són ovoides amb la vora serrada.

El gatet és omnipresent. La cultura ajuda a la bronquitis, la tos, l’anèmia i també serveix com a excel·lent agent antihelmíntic.

Un altre "competidor" de la melisa és el cap de serp de Moldàvia. A diferència de la resta de cultius, aquesta varietat turca pertany a anuals. Creix a Sibèria, així com a les regions del sud de Rússia. A causa de l’alta concentració d’olis essencials, emet un aroma més ric a la llimona que el melissa. Al mateix temps, les fulles conserven una olor tan intensa durant 3-4 anys. Però per a això, les matèries primeres es recullen el més tard possible. El cap de serp de Moldàvia serveix com a excel·lent planta melífera. Així, des d’una hectàrea les abelles poden recollir fins a 500 kg de mel.  

És important llegir atentament l’envàs per distingir aquestes 3 varietats de menta. Els cultivadors creïbles han d’indicar els noms llatins de les plantes. El gatet és Nepeta cataria, el cap de serp és Dracocéphalum moldavica i la melissa és Melissa officinalis.

Condicions per al cultiu de melissa perfumada

El sòl fèrtil és un requisit previ per al cultiu de la menta de llimona. Per tant, els jardiners sempre apliquen fertilitzants al seu lloc i realitzen fertilitzants de plantació regulars. Després, la cultura herbàcia creixerà en un sol lloc durant uns 3-4 anys. No obstant això, els hiverns durs sovint debiliten la seva immunitat. Entre altres coses, es selecciona un lloc ben il·luminat per a la melisa. En èpoques seques, cal regar el jardí.

La cultura es propaga de 3 maneres:

• llavors;
• esqueixos;
• dividint la mata.

Tan bon punt les beines de llavors es tornen marrons i comencen a esquerdar-se, es cullen. Abans de sembrar, el material de plantació no es xopa. Al llit de flors, feu ranures amples de 5-7 cm. La profunditat de sembra és de 2-3 diàmetres de llavors. Quan apareixen brots, el llit s’herba, eliminant les males herbes. Aquests mètodes de cura de la melisa contribueixen a obtenir una collita excel·lent.