La sucosa polpa d’un meló pot ser beneficiosa i perjudicial per a l’organisme.

Hi ha una paràbola oriental sobre com, sortint de les mans d’un dels esperits, un meló va entrar al món de la gent des de les cabines celestials. El fruit celestial, que només donava plaer als déus i als justos, arribava a la gent. El gust del meló, així com el seu efecte curatiu en els mortals, va ser increïble i, des d’aquells temps llunyans a l’Est, s’han venerat i cultivat aquests dolços fruits amb polpa tendra i de fusió.

Avui en dia podeu tastar la "fruita divina" sense esperar al do del cel i sense viatjar a Àsia Menor i Central, on els melons són venerats i estimats per dret. Podeu sentir la utilitat d’un meló per al cos comprant la vostra carbassa preferida a la botiga o cultivant una fruita fragant pel vostre compte llit de jardí.

Composició química del meló

A l’est, els melons solen ser l’aliment principal, una manera de calmar la set i refrescar la força durant els dejuni religiosos i només els dies calorosos.

La pasta de meló cruixent o, segons la varietat, tendra no només reposa les reserves d’humitat, sinó que també millora la salut, tonifica i anima.

Què determina els beneficis del meló per a la salut i el seu ús té perjudici? A més del fet que el 90% del meló consisteix en aigua, 100 grams de polpa sucosa contenen 0,6 grams de proteïna, una quantitat insignificant de greixos i 7,4 grams d’hidrats de carboni. Amb aquesta composició, el contingut calòric d’una llesca de fruita madura de 100 grams és de 35 kcal.

Però, a més del valor nutritiu, el meló també té una composició bioquímica única, els principis actius dels quals són: àcid ascòrbic, ferro, fibra, vitamina A i carotenoides, presents en els fruits d’un color taronja brillant. Què més és útil el meló per al cos humà?

Una llesca de meló, menjada com a postres lleugeres, ajudarà a reposar el subministrament:

• vitamines, inclosos compostos com la vitamina E i PP, B1, B2 i B5, B6 i B9;
• sodi, potassi i magnesi, clor i sofre, fòsfor present en forma de macronutrients;
• ferro, iode, manganès i cobalt, silici i zinc, en forma d’elements traça;
• valuosos orgànics i aminoàcids.

Una ració mitjana de postres de meló, que pesa uns 150 grams, pot proporcionar al cos el 45% del requeriment diari de vitamina C, una dècima part del ferro i el retinol consumits al dia.

Aquest plat és una addició de potassi i magnesi, sodi i calci, tocoferol, niacina i fibra, important per a la vida. La indubtable utilitat del meló per al cos també es deu als seus hidrats de carboni fàcilment digeribles, que reposen ràpidament les reserves d’energia i alleugen la fatiga.

L’inositol contingut a la polpa evita la deposició de greix al teixit hepàtic; la fibra és un excel·lent agent netejador per normalitzar l’activitat del tracte gastrointestinal. El meló té un efecte diurètic i laxant suau, que és útil tant per al cos de dones com d’homes.

Com és útil el meló per al cos humà?

Les propietats curatives dels melons, inclosos els melons, són ben conegudes des de l’antiguitat. Els beneficis del meló per al cos i els danys possibles amb el seu consum irreflexiu van ser descrits pel millor metge i científic de l’Avicena Oriental.

Avui, a partir de les dades obtingudes de l’anàlisi bioquímica de fruits dolços, podem parlar de l’ús del meló i les seves llavors per al tractament d’una àmplia gamma de malalties humanes.Els fruits també s’utilitzen com a prevenció eficaç de l’aterosclerosi, els refredats i les malalties malaltia cardiovascular, trastorns nerviosos i malalties de l’esfera genitourinària.

Les receptes populars antigues han arribat fins als nostres dies, on el meló s’utilitza com a remei contra les hemorroides i el restrenyiment, la gota i altres malalties. Una llesca de polpa refrescant i fonent ajuda a calmar-se i recuperar-se després d’un dia ocupat.

L’eficàcia i la utilitat del meló per a l’organisme es determina no només per la seva composició, sinó també pel fet que totes les substàncies s’absorbeixen fàcilment, pràcticament sense exercir cap efecte negatiu o irritant.

Sense el més mínim dany, el meló, útil per a dones i homes, gràcies a la fibra, neteja els intestins de les acumulacions nocives, activa els processos digestius, no permet que s’acumulin colesterol a les parets dels vasos sanguinis. Es tracta d’una prevenció eficaç de trastorns del tracte gastrointestinal i una forma de prevenir malalties del cor i dels vasos sanguinis.

En comparació amb altres cultius de melons, el meló útil per al cos conté significativament més àcid ascòrbic. Això explica el seu efecte immunomodulador, tònic i antiinflamatori actiu. Al complex, les substàncies contingudes en la polpa causen:

• efecte calmant i revigorant, la fatiga i la irritabilitat desapareixen, el son es normalitza;
• estimulació dels processos metabòlics, millora la composició sanguínia, cosa que ajuda a fer front a l’anèmia, la depressió i la disminució del rendiment;
• efecte beneficiós sobre l’escorça cerebral.

A causa de l'efecte colerètic i diürètic, el meló, amb l'avantatge del cos humà, es pot utilitzar com a remei natural per a trastorns dels ronyons i de la vesícula biliar, així com per al risc de càlculs i formació de sorra. Les capacitats antiparasitàries de les llavors de meló i la polpa han estat ben estudiades des de l'antiguitat. Aquesta cultura està ben consolidada com a agent antihelmíntic natural.

La polpa sucosa té un efecte tònic rejovenidor quan s’utilitza externament, cosa que fa que el meló sigui útil per a dones i homes que tenen cura del seu aspecte. La capacitat del meló per activar l’activitat intestinal i facilitar la neteja del cos s’utilitza per al restrenyiment, així com en la lluita contra l’excés de pes.

Com és útil el meló per al cos de la dona?

El meló és un gran ajudant per a les dones que volen mantenir el seu atractiu extern durant molts anys i sentir-se en forma i en forma sana durant tota la seva vida.

El meló és útil per al cos femení no només amb un alt contingut de vitamines, antioxidants i aminoàcids, sinó també amb la presència de silici:

• afectant positivament l’estat del cabell, les ungles i la pell;
• jugar un paper important en els processos metabòlics i digestius;
• tenir un efecte actiu sobre el sistema nerviós, l’activitat mental i el rendiment.

Durant l’embaràs, el meló en quantitats raonables ajuda a suportar millor totes les dificultats associades a un canvi de condició física.

L’acció laxant i diürètica ajuda a reduir el risc de desenvolupar toxicosi i edema i facilita el moviment intestinal.

El meló dolç i ric en vitamines és útil per al cos de la dona i gràcies a la capacitat de reposar fàcilment i de forma agradable el subministrament d’elements traça i altres substàncies actives.

L’àcid fòlic del meló és extremadament important:

• el suport a l'equilibri hormonal;
• regular els canvis d'humor no només durant l'embaràs, sinó també durant la menopausa;
• enfortint la memòria i sistema immunitari.

Tanmateix, amb els beneficis massius del meló per a les dones, també és possible fer mal al menjar la fruita. És especialment perillós utilitzar durant l’embaràs fruites d’origen dubtós com a aliment, ja que els nitrats i altres compostos tòxics que s’acumulen poden causar greus danys a la salut de la mare i del nadó.El mateix s'aplica a les dones lactants.

Com que el meló té un efecte laxant i que les varietats de colors vius poden provocar una reacció al·lèrgica, cal tenir en compte aquests factors durant la lactància perquè el nadó no senti el meló a través de la llet.

Com és bo el meló per als homes?

Una forta meitat de la humanitat també pot sentir l’efecte beneficiós dels melons i les carbasses sobre el benestar. Per als homes, el meló és útil principalment pel seu contingut en zinc, que té un efecte positiu sobre la qualitat dels espermatozoides.

A més, a causa del contingut de ferro i altres elements actius, el meló millora la composició sanguínia, augmenta l’eficiència, calma i afecta positivament la resistència en situacions d’estrès i l’autoestima dels homes.

Contraindicacions a l’hora de menjar meló

El mal als melons per a la salut, com els beneficis dels fruits, es deu a l’alt contingut de substàncies bioactives a totes les parts del cultiu del meló, i especialment a la polpa i les llavors de la planta.

I encara que no hi ha contraindicacions estrictes per prendre meló, val la pena negar-se a menjar una gran quantitat de fruita dolça si una persona té malalties:

• el tracte gastrointestinal, especialment associat a processos inflamatoris i infecciosos, incloent l'úlcera pèptica i la gastritis;
• pàncrees, vesícula biliar i zona urogenital, acompanyats durant el període d’exacerbació per la descàrrega de grans pedres i sorra;
• diabetis mellitus o hi ha risc de desenvolupar-la.

No s’ha de menjar meló amb l’estómac buit ni després d’un àpat abundant.

És molt més correcte gaudir d'un parell de rodanxes 2-3 hores després d'un àpat, sense afegir a les postres ni rentar les delícies amb aigua, begudes amb llet i alcohol, ja que un barri així amb un meló no és útil, poc sana.

Els avantatges i els danys del meló: vídeo