Quantes dates es poden menjar al dia per beneficiar-se de fruites dolces

Digueu-me quantes dates es poden menjar al dia? M’agraden molt els fruits secs, però tinc una afició especial per les dàtils. Anteriorment, sempre estaven a la meva cuina, però ara no sé com obligar-me a renunciar a la meva delicadesa preferida. El cas és que darrerament em vaig recuperar molt i van començar els problemes de salut, de manera que vaig haver de seguir una dieta. Entenc que ara no puc tenir cites dolces?

Se'ls anomena "el pa de la vida", i els dàtils, especialment els dàtils secs, són una font de fructosa i glucosa i poden substituir el sucre. Però perquè aquestes fruites exòtiques beneficiïn realment el cos, és important saber quantes dates es poden menjar al dia. Per una banda, la seva composició química és molt rica i inclou moltes vitamines i minerals. Però al nostre país les palmeres datileres termòfiles no creixen. Per tant, podeu gaudir dels seus fruits principalment de l’única manera: comprar fruits secs... I en aquestes dates ja hi haurà una composició diferent i més calories. En conseqüència, la càrrega al cos serà més elevada, cosa important en presència d’un excés de pes.

Per què són útils les dates?

Les fruites ovalades dolces amb un os llarg són potser les més saludables entre les fruites seques. I tot perquè, fins i tot frescos, contenen molt poc líquid: una mica més de 20 g per cada 100 g de dàtils. Per tant, el procés d'assecat és molt més ràpid, respectivament, només es perd una petita fracció de nutrients. Entre les vitamines, les dàtils són riques en els grups A, B, C i, entre els minerals, hi ha el calci, el magnesi, el manganès, el potassi i el coure al capdavant.

Com a resultat de la deshidratació, la composició de les dàtils es concentra i el seu contingut calòric augmenta. Per tant, si en les fruites fresques hi ha aproximadament 140 kcal, en les fruites seques és gairebé 2 vegades més.

El consum regular de dàtils, tant frescos com secs, té un efecte positiu sobre el nostre cos, a saber:

• millora la funció intestinal;
• reducció dels nivells de colesterol;
• es reforcen els vasos sanguinis;
• la pressió arterial i la freqüència cardíaca es normalitzen;
• augmenta la immunitat.

Fins i tot els metges recomanen menjar dàtils per prevenir moltes malalties: l’aterosclerosi, la malaltia d’Alzheimer.

Quantes dates es poden menjar al dia

Tot i la composició útil, no oblideu que els dàtils, especialment els fruits secs, contenen molts sucres, encara que naturals. El seu excés té un efecte negatiu en el treball de tots els òrgans, per la qual cosa és important no abusar-ne. A més, les dàtils es consumeixen millor com a berenar independent, sense barrejar-les amb altres aliments. Especialment amb aliments rics en calories i en carbohidrats.

La norma per a una persona sana no és més que una dotzena de fruites al dia. En baixar de pes, generalment es recomana rebutjar-los. També existeixen restriccions severes en presència de diabetis mellitus: només 1 o 2 fetus al dia. Atesa la seva elevada càrrega glucèmica i les altes quantitats de sucres naturals, les dàtils poden augmentar els nivells de sucre a la sang. Això és bo per alleujar la hipoglucèmia, però res més.

Què passa si hi ha dates cada dia