Les millors varietats de tomàquet per a un clima fred i no només: tomàquet bec d’àguila, ressenyes, fotos
Les varietats de tomàquet més resistents es presenten a la col·lecció siberiana. L’objectiu dels criadors era crear tomàquets que poguessin créixer a qualsevol regió, alhora que tinguessin bons rendiments i gust. Així, el 2005, el tomàquet Eagle's Beak va aparèixer al registre estatal, les ressenyes de les quals permeten comprendre i veure les seves característiques. A causa de la seva major resistència hivernal, la varietat es pot cultivar a l’aire lliure a tot el territori de la nostra terra natal, cosa important. Conserva la seva productivitat en hivernacles, delectant els jardiners de la regió de Sibèria amb tomàquets dolços. I, tot i que no es considera la norma, però el rendiment estable i la versatilitat de l’ús de fruites saboroses ajuden a la varietat a mantenir la seva posició.
Tomato Eagle's bec: ressenyes, fotos
La varietat és a mitjan temporada, els primers tomàquets maduren més a prop de mitjan estiu. Un tret característic de les plantes és una càrrega elevada i indeterminació... L'alçada dels arbustos al camp obert pot arribar a 1,5 m, i encara més en condicions d'hivernacle. El primer ovari es forma després de 10 fulles, totes les següents - després de tres. En total, si fa calor, l’arbust pot donar fins a 8 pinzells complets, cosa que val molt per als tomàquets.
La varietat siberiana es caracteritza per una alta resistència al fred, però la seva immunitat a les malalties es troba a un nivell mitjà.
Característica gustativa
Els primers fruits més grans, el seu pes és de 600 a 800 g, però la varietat no té bagatel·les: els últims tomàquets són de mitjana de 200 a 300 g. Els tomàquets no maduren al mateix temps, cosa que molts jardiners qualifiquen de desavantatge. Tot i que, en canvi, la fructificació estesa permet tenir verdures fresques fins a la mateixa gelada. Els propis tomàquets tenen la forma original, en forma de cor allargat, i no pas el mateix. Hi ha cors "correctes" i hi ha tomàquets bonics amb la punta corba, com el bec d'una àguila. La polpa és molt sucosa, però ferma, dolça, amb poques llavors, la pell és de color vermell gerds.
L’objectiu principal de la varietat és menjar, però, els tomàquets sucosos i dolços fan deliciós suc i salsa per a l’hivern. Fins i tot es poden conservar fruites petites. Per cert, també es comporten perfectament en transport.
Característiques del cultiu i avantatges de la varietat
Entre altres tipus de tomàquets, destaca el bec de l’Àguila:
- bon rendiment;
- de gran fruit;
- resistència a condicions de cultiu desfavorables;
- excel·lent transportabilitat;
- la capacitat de collir en onades.
A jutjar per les ressenyes, els desavantatges de la varietat inclouen els detalls de cuidar-la. Els arbustos alts necessiten una lliga, preferiblement sota cada pinzell. Les tiges de les plantes no són molt resistents i poden trencar-se amb una gran quantitat de fruits.A més, cal donar forma als arbustos, tenint en compte el seu elevat creixement i l’elevada càrrega de fruita. Molt sovint el bec de l'àguila es cultiva en 1 o 2 tiges.