Increïble carbassa cera benincasa al jardí
La carbassa de cera Benincasa és la planta més popular a Indonèsia, Xina i Amèrica Llatina. La cultura es distingeix per la seva poca pretensió i la seva resistència a les condicions meteorològiques difícils. Són aquestes característiques les que permeten créixer benincase al nostre país. Llegiu: per a què serveix la carbassa?
Descripció de la carbassa de cera i els seus mèrits
Els cabdells són grans. Quan són fluixos, prenen un to taronja. Al final de la floració, apareixen els fruits al seu lloc. Sovint prenen una forma allargada. Però les rodones també són força habituals. Al nostre país, aquesta carbassa pot créixer fins a un màxim de 5 kg. Els fruits verds a la part superior estan coberts abundantment de vellositats amb una floració enganxosa. A mesura que creixen, es tornen suaus.
Gràcies a la floració, la carbassa no es fa malbé durant molt de temps.
Les fruites madures es poden conservar durant 2-3 anys. Per fer-ho, n’hi ha prou amb embolicar-los cadascun en paper i posar-los al celler o al balcó. La carbassa Benincasa es pot utilitzar tant en cuina com en medicina. Té propietats antipirètiques i diürètiques. La polpa també s’utilitza com a analgèsic.
Propietats curatives de la carbassa de cera
En comparació amb altres tipus de carbasses, la beninasa conté moltes més vitamines i microelements. En medicina oriental s’utilitzen totes les parts de la planta.
Els fruits s’utilitzen per:
- Restauració del correcte funcionament de l’aparell digestiu. L’ús sistemàtic de la carbassa ajuda a saturar el cos amb components útils, cosa que condueix a la normalització del metabolisme.
- Aprimament. L’aigua, les cendres i les fibres dietètiques, riques en carbassa, quan s’ingereix, ajuden a netejar els intestins i estimulen el seu treball.
- Disminució de la pressió. El potassi, el magnesi i el sodi tenen un efecte beneficiós sobre el treball del múscul cardíac i de tots els vasos sanguinis.
- Reducció del colesterol. Per reduir aquests indicadors, sovint s’utilitzen fulles joves de la planta, a més de fruits.
- Millora de l’estat de la pell. La polpa de carbassa alleuja perfectament la inflamació, redueix les descamacions i també accelera la cicatrització de les ferides.
A més, la carbassa de cera ajuda a enfortir el sistema immunitari. Això s’aconsegueix gràcies a la gran quantitat de vitamines C, B, K i E. Ajuden a protegir l’organisme contra les infeccions i diversos bacteris.
Carabassa de cera Benincasa: cultiu a l'aire lliure
Es tracta d’una planta amant de la llum que creix bé només a les zones assolellades. A l’ombra, els brots es fan prims i els fruits són petits.
Selecció del sòl. Benincasa s’ha de cultivar només en sòls fèrtils. El sòl també ha de permetre el pas de l’aire i no permetre que l’aigua s’estanci. Pel que fa a l’acidesa, els indicadors òptims són xifres compreses entre 5,8 i 6,8 de pH.
Es recomana plantar carbassa en zones on la remolatxa, la pastanaga, mongetes, pèsols, julivert.
Preparació per a l’aterratge. Depèn molt de la correcta preparació del lloc. Per tal que la planta doni el rendiment desitjat, s’ha de desenterrar bé el sòl i aplicar fems. Això s’hauria de fer a la tardor. A la primavera, just abans de plantar, es recomana afegir una petita quantitat al sòl fertilitzants minerals.
Sembra de plàntules.A la nostra zona, la carbassa de cera només s’ha de cultivar d’aquesta manera. Per fer-ho, cal agafar olles petites. Col·loqueu el drenatge al fons del recipient i tapeu-lo amb substrat. S'han de posar 1-2 grans a cada olla. Cal col·locar-los a una profunditat d’1 a 2 cm.
Sembrar una carbassa en terra oberta no val la pena, ja que els fruits no tindran temps de madurar completament.
Els contenidors amb grans s’han de col·locar en una habitació on la temperatura de l’aire sigui inferior a +250 C. Des de dalt, els testos hauran de cobrir-se amb polietilè o vidre transparent. Això accelerarà molt l’aparició de brots.
Pel que fa al reg, només cal regar el sòl amb una ampolla. Això s’ha de fer dues vegades per setmana. Tan bon punt apareguin plantes joves a la superfície, s’ha d’eliminar la pel·lícula. Més a prop de plantar-se en terreny obert, es recomana treure tests a l'aire lliure. Això endurirà les plantes.
Plantar plantules a terra oberta i cuidar-les
La plantació de plantes al lloc hauria de ser al maig o a la primera quinzena de juny. Col·loqueu les plàntules a una distància de 0,7 a 1 m les unes de les altres.
Abans de plantar plàntules, aboqueu aigua bullent sobre els forats.
Durant la primera setmana, regar les plantes cada dia. Utilitzeu aigua només a temperatura ambient. Un cop les plantules estiguin ben arrelades, reduïu el procediment de reg a dues vegades cada 7 dies.
Cures a l'aire lliure per a beninkase:
- Adob. Aquest tipus de carbassa és força sensible a l’alimentació. Perquè la planta es desenvolupi bé, heu d’utilitzar una composició de sulfat de potassi, nitrat, ammofos i 10 litres d’aigua. Tots els components s’han de prendre en proporcions iguals (20 gr.). S’han d’abocar 4 litres de líquid sota cada planta. Es recomana utilitzar aquest fertilitzant 2-3 vegades a la temporada.
- Topping. Per tal que la carbassa doni una collita abundant, cal dur a terme una pol·linització artificial. Per fer-ho, amb un pinzell suau, transfereixi suaument el pol·len de les flors masculines a les femenines. Pel que fa als pessics, el procediment s’hauria de dur a terme a finals d’agost. Alguns jardiners recomanen fer-ho immediatament després que aparegui el primer ovari.
- Plagues. Pel que fa a les malalties, la carbassa de cera només es pot veure afectada pugons... Si apareixen insectes, la planta s’ha de tractar amb un agent especial. El podeu comprar a qualsevol botiga especialitzada.
La verema s’ha de fer abans de la primera gelada. Cal desconnectar la fruita amb la tija.
En collir, cal recordar que una carbassa no madura no s’emmagatzemarà durant molt de temps. Per tant, s’ha de congelar al congelador o menjar-lo el més aviat possible.
La carbassa de cera és un autèntic magatzem de vitamines. Com podeu veure a l'article, és molt senzill cultivar-lo, el més important és seguir les recomanacions i les regles senzilles.