Què és la deliciosa baia de Yoshta?
La cria ha donat al món moltes noves espècies de plantes híbrides, i el yoshta no és una excepció. Què és el que interessa a tots els jardineros i propietaris d’una parcel·la personal? Les varietats de l’híbrid difereixen pel rendiment, la mida del fruit i la resistència a les malalties.
Llegiu també sobre plantant groselles daurades!
Joshta: què és?
Yoshta - híbrid groselles i groselles. Un arbust adult arriba als 2,5 m d’alçada. Els brots llenyosos i potents no tenen espines. Les branques gris-marrons estan entrellaçades. Diàmetre de la corona: 1,5-2 m. La formació del brot és feble.
El sistema radicular ramificat s’estén entre 35 i 45 cm al sòl. Les grans fulles calades es situen en esqueixos gruixuts. Les venes de subministrament de llum s’expressen a la cara interna de la làmina.
Les grans flors grogues o blanques-roses es recullen en inflorescències. Els pètals són uniformes i llisos. Yoshta floreix a mitjans de juny.
Les baies, negres amb un to violeta, es disposen en grups de 4-6 peces. La pell llisa és ferma i ferma. La polpa és sucosa, aromàtica i amb un sabor picant a nou moscada. Les baies madures són dolces, sense gelea i amargor. Pes d’una fruita: 2,5-5,5 g.
Les baies madures no s’esmicolen ni es podreixen. Transportables, després de la recollida es guarden en contenidors especials fins a 5-7 dies. No perden el gust ni la presentació.
Una descripció de yoshta seria incompleta sense les característiques de la planta:
- L’arbust és resistent a les gelades i a les temperatures extremes. Es conrea a regions amb un clima variable.
- No afectat per pugons comuns i insectes comuns.
- Tolera l'exposició a la llum solar directa.
- Les baies són d’ús universal, s’utilitzen a la cuina per a la preparació de compotes, sucs, conserves, melmelades i postres.
Vida útil de Yoshta: 25-35 anys. La planta està molt estesa a Europa occidental, a les regions centrals i meridionals de Rússia.
Varietats Yoshta
Les descripcions de varietats i fotografies de yoshta ajudaran el jardiner a triar una planta adequada a les condicions climàtiques específiques de la regió. Totes les varietats es distingeixen per la manca d’espines i la maduració desigual de les baies.
Varietat britànica EMB
La varietat va ser desenvolupada per criadors britànics a principis dels anys vuitanta. Una planta de mida mitjana arriba als 1,7 m d’alçada. Fulles de color verd fosc de 5-8 cm de diàmetre que s’expandeixen cap a la base. El període de floració comença a finals d'abril i dura de 2 a 2,5 setmanes.
Grans baies ovalades que pesen fins a 4,5 g de color negre-blau. Els fruits són dolços, aromàtics, amb llavors petites a l’interior. Les baies maduren durant 2,5 mesos.
Varietat de Crohn suïssa
Criat a Suïssa. Un arbust curt creix fins a 1,5 m de llargada. Brots llenyosos extensos, espessits a la base. Les baies rodones són petites o mitjanes. Pes de la fruita: 1,5-2 g. Entre 3 i 6 baies maduren en grups.
El rendiment és mitjà, es cullen fins a 3,5 kg de fruits d’un arbust. La varietat és resistent a les gelades, no pateix gelades nocturnes ni rosades fredes.
Yoshta Rext
Alçada de brots erectes prims: 1,3-1,5 m Baies negres grans que pesen fins a 3,5 ovals. La polpa és ensucrada, amb una pronunciada aroma de grosella. Les llavors oblongues són petites.
El rendiment és alt: es cullen fins a 10,4 kg de fruits de cada arbust. Les baies madures s’assequen i cauen de les tiges. Les fruites són resistents a la floridura i les taques grises.
Varietat híbrida Yohini
La primera varietat híbrida de Yoshta. La planta és alta, arriba als 2 m d'alçada. Les làmines amples es tallen amb arrugues. Les flors blanques es recullen en inflorescències. Les baies rodones i de color blau fosc són dolces i aromàtiques. S’eliminen fins a 9 kg de fruites de l’arbust.
Yoshta Moro
La planta creix fins als 2-2,3 m de llargada. Les baies fosques són grans, la pell està coberta amb un revestiment cerós. La polpa és agra i dolça amb un marcat aroma de nou moscada. Els fruits no s’esmicolen quan estan madurs, s’uneixen a tiges llargues i fortes.
La varietat és resistent a les gelades i a les malalties. A l’ombra, les fulles s’enfosqueixen i disminueix el nombre de flors i ovaris. Amb la manca d’humitat, les baies deixen de créixer i s’assequen.
Podeu trobar descripcions de varietats i fotos de Yoshta a la guia de cria de plantes. Els científics desenvolupen anualment noves varietats, millorant les característiques tècniques de l’arbust i el sabor de la fruita.
Propietats útils i contraindicacions de yoshta
Les fruites Yoshta han absorbit totes les propietats beneficioses grosella espinosa i groselles. Contingut calòric de 100 g de baies: 45 kcal. La polpa conté greixos, proteïnes i hidrats de carboni.
Funcions beneficioses:
- Restaura l’hemoglobina, en combinació amb medicaments, tracta l’anèmia.
- Conté vitamina C, enforteix el sistema immunitari. Tracta els refredats i el SARS.
- Normalitza l’activitat del tracte gastrointestinal, elimina la diarrea i la inflor.
- Les baies barrejades amb mel ajuden a la hipertensió i les arítmies.
- Els fitònids que contenen els fruits eliminen la inflamació i les infeccions per fongs.
- La polpa és rica en vitamina P, normalitza el flux sanguini, enforteix els vasos sanguinis i les venes.
El consum regular de baies de yoshta ajuda a eliminar toxines i toxines del cos. La fruita es recomana a persones amb diabetis. Ajuda a reduir el pes corporal i a restaurar el teixit muscular.
Contraindicacions per a Yoshta:
- No es pot utilitzar amb intolerància individual als components de la composició i reaccions al·lèrgiques al producte.
- Contraindicat en persones amb risc de formació de trombes.
- Utilitzeu-lo amb precaució per a úlceres, gastritis, malaltia de Crohn i colitis.
Si una persona és al·lèrgica a les groselles o a les groselles, es recomana refusar l’ús de yoshta.
Les propietats útils i les contraindicacions de yoshta disminueixen amb la conservació. El tractament tèrmic redueix la concentració de vitamina C en les fruites, cosa que provoca reaccions al·lèrgiques. Els phytoncides que actuen en baies fresques no es conserven en melmelades i compotes.
Després d’haver après què és yoshta, tot jardiner voldrà plantar al lloc aquest arbust de baies amb fruits saborosos i saludables. La poca pretensió, la productivitat i la versatilitat de l’ús de fruites van fer que la planta fos popular a Rússia.
Llegiu també sobre baia d'irgu!
Per què s’atribueixen tots els mèrits per a la reproducció del yoshta als criadors alemanys?
Teníem aquests arbustos al nostre poble a principis dels anys 70. I els anomenàvem grosella Michurinskaya. I aquí els alemanys? Michurin ja els havia posat tot davant. I hem menjat aquestes baies amb gust, sense els alemanys, amb el nostre Michurin!
Conec aquesta baia, de gran gust, fruits de color negre, groc i vermell. També l’anomenàvem grosella, tot i que al mercat s’anomenava joc. La gent encara no sabia de quin tipus de baia era, la vam plantar a les terrasses dels turons i la vam recollir en cubells. Aleshores, a principis dels 80, poca gent sabia com es deia, però en feien melmelades, en compotaven i se’n menjaven, la collita era molt gran. Amb el pas del temps, els arbustos es van assecar des de la vellesa, però molts d’ells creixen a casa.