Plantació i cura de la grosella daurada
Sembla que els nostres jardiners ho saben tot sobre les groselles. La majoria de persones al jardí o al país han assignat petites plantacions per a aquesta cultura, on hi troben un lloc mates vermelles
, negre i grosella blanca... Aquestes plantes són molt fàcils de cuidar, es multipliquen fàcilment, les seves baies contenen molts oligoelements i vitamines, especialment en la grosella negra. Què podem dir del sabor d’aquestes petites baies i de la varietat de plats que se’n preparen?
El més probable és que molts jardineres aficionats es sorprendran de veure una foto de groselles daurades o baies de groselles gairebé familiars, però d’un color inusual, en un arbust on les fulles s’assemblin a les groselles. I això no és un híbrid de groselles i groselles, és una espècie independent. Grosella daurada de la família de les groselles, que inclou unes 150 espècies de groselles més. Aquesta cultura de la fruita del bosc comença a cridar cada vegada més l’atenció: aquells que la proven i aprenen la tecnologia agrícola del cultiu de grosella daurada es converteixen en els seus fanàtics actius. Originari del Canadà i dels Estats Units, ara es troba a les regions del nord de Rússia, el Caucas, l'Extrem Orient i Europa.
Descripció de l'espècie
La fructificació es produeix al juliol; a l'agost, sobre un arbust sense fertilitzar, les fulles adquireixen un color variat des de tons ataronjats fins a porpra. Durant el període de floració (finals de maig - principis de juny), el seu núvol de nombroses flors grogues té un aspecte molt decoratiu i desprèn un aroma fragant que atrau les abelles i els borinots. Aquesta característica us permet plantar groselles daurades com a bardisses decoratives que aporten una collita considerable de fruits deliciosos i saludables. La vitamina C d’aquesta grosella és diverses vegades menor que la de grosella negra, respectivament, no hi ha aquesta acidesa, de manera que serà més del gust dels nens i de les persones amb alta acidesa i úlceres estomacals.
Per donar fruits, cal plantar almenys dues varietats diferents de groselles daurades, ja que un sol arbust només lligarà parcialment els fruits i la fructificació serà incompleta.
La planta és poc exigent per al sòl i el reg, és resistent a la sequera, resistent a l'hivern, dóna una collita abundant anual de delicioses baies i no és molt susceptible a malalties comunes.
La reproducció de groselles daurades és possible de les maneres següents:
- sembrar llavors;
- dividint la mata;
- esqueixos amb branques verdes i lignificades;
- capes;
- brots anuals (com els gerds).
El cultiu de groselles daurades és possible tant en la forma habitual de matolls com en la forma estàndard. En el segon cas, la plàntula jove plantada es forma a partir d’un brot fort en forma d’arbre amb un tronc de fins a 70 cm, eliminant la resta de brots joves. Les groselles o altres tipus de groselles es poden empeltar sobre una tija de grosella daurada.
Plantació i cura de groselles daurades
Plantar groselles daurades a principis de primavera o tardor, però el més lluny possible de l’aparició de les gelades.La temporada de creixement de la planta dura de mitjans d'abril a mitjans de setembre i, idealment, la plantació de groselles daurades s'hauria de dur a terme abans o després del final del flux de saba. Però les plàntules venudes en vivers en testos amb un sistema d'arrels tancat es poden plantar en qualsevol moment (de primavera a tardor). Compreu plàntules no assecades, amb un bon sistema d'arrels fibroses i 3-4 brots desenvolupats.
Es tria un lloc per a groselles daurades ben il·luminat, però l’ombra parcial no el farà mal. L’arbust arrelarà tant a la plana com als vessants del lloc. El sòl de la futura parcel·la per a groselles pot ser escàs i pobre, aquesta planta sobreviurà a la sorra, amb argila lleugera, però fructifica millor en sòls fèrtils. Per tant, abans de plantar-se, es prepara un pou de 50 * 60 cm, que s’omple de compost o fems podrits amb l’addició d’un got de cendra i superfosfat. Segons l’esquema de 2,4 * 1 m, es planten plantules de dos o tres anys, aprofundint el coll de l’arrel entre 6 i 7 cm per accelerar la formació d’arrels adventícies i el creixement de nous brots.
La simple cura de les groselles daurades inclou excavar el terra entre files un cop a l'any, fertilitzar, podar branques i regar. Tallar les branques que espesseixen l’arbust i evitar la penetració del sol al seu centre; malalt, assecat i major de tres anys, ja que amb un augment de l'edat de la branca, el rendiment de baies disminueix. L’excés de creixement jove també es retalla per no engrossir la plantació. La poda es duu a terme abans que els cabdells s'inflin, o després del final de la caiguda de les fulles, a finals de tardor. Sovint no cal regar aquestes plantes (hi haurà prou pluja), són bastant resistents a la sequera, només en cas de sequera inusual durant el període de maduració de les baies, es requereix un reg addicional. Aquesta és una de les seves diferències respecte a la grosella comuna.
A continuació, es detallen alguns dels motius pels quals les groselles daurades no donen fruits:
- cap mata pol·linitzadora;
- engrossiment de l’arbust o presència de branques velles;
- sòl argilós i pantanós;
- malalties per fongs (verticil·losi).