Cherry Valery Chkalov: descripció de la varietat i les característiques de la tecnologia agrícola

cirera Valery Chkalov Avui en dia, els propietaris de jardins privats i petites cases d’estiu tenen moltes varietats de cireres de selecció nacional i estrangera. Però amb tota l’abundància, la cirera dolça Valery Chkalov, criada als anys 70 del segle passat, no perd popularitat, la descripció de la varietat i molts anys d’experiència en cultiu demostren el valor d’aquesta collita fruitera.

La història de la creació de la varietat Valery Chkalov

nota Valery Chkalov al país

El treball sobre la varietat, inclòs al Registre estatal el 1974, va començar als anys 60. Per reproduir cireres primerenques amb una bona resistència hivernal i un gust excel·lent, es van necessitar els esforços dels equips del Laboratori Genètic Central Michurin i del Melitopol OSS. Com a material de partida, els criadors de Michurinsk i Melitopol ucraïnès van prendre plàntules de cirera dolça rosa caucàsica. Aquesta varietat ja ha demostrat el seu valor als jardins del nord del Caucas i, com era d’esperar, podria donar descendència no menys interessant.

Els arbres obtinguts de la pol·linització lliure es van convertir finalment en plantes fortes amb una corona que s'estén i una fructificació primerenca. La cirera Valery Chkalov representada a la foto justificava plenament les esperances dels científics. Per la seva resistència, productivitat i aparença "robusta", la cultura va rebre el nom del famós pilot soviètic.

Característiques distintives de la varietat de cirera Valery Chkalov

recollida de cireres

Als cinc anys, quan comença la fructificació, l’arbre forma una corona desenvolupada de densitat mitjana, que cada any adopta una forma cada cop més estesa, que esdevé la clau d’una futura collita abundant.

A l'edat de 10 anys, un arbre madur és fàcil de reconèixer:

  • sobre un gruixut tronc cobert amb escorça de color marró grisenc;
  • al llarg de potents branques esquelètiques que s'estenen des del tronc amb un angle de 45-60 °;
  • segons l'escorça llisa i marró amb un to vermellós que predomina a la corona;
  • pel nombrós fullatge que cobreix els brots d’aquesta i de les darreres temporades.

El fullatge de la varietat de cirera Valery Chkalov també és gran. Amb una cura i reg adequats, en un creixement jove, la longitud de les fulles de color verd clar amb vores dentades arriba a 19 i una amplada de 10 cm. A les branques perennes, les plaques de les fulles són una mica més petites. Però, alhora, tots tenen forma ovalada amb la punta punxeguda. La cara superior, amb una lleugera lluentor, té un color més brillant que l’esquena. Les venes, especialment més properes a la base, són prominents i clarament visibles. Als brots, les fulles es mantenen en pecíols de 40-50 mm de llarg.

Característiques de les varietats de cirera fructífera Valery Chkalov

abundant fructificació de cireresEls primers fruits s’han d’esperar al cinquè any. Segons la descripció de la varietat de cirera Valery Chkalov, la floració a principis de primavera és característica. La maduració massiva de grans sucoses borgonyes riques es produeix a la primera quinzena de juny, cosa que fa que el cultiu sigui un dels primers.

El pes mitjà de les fruites és de 6 a 8 grams, a les regions del sud en anys favorables la varietat agrada amb fruits encara més complets de forma àmplia en forma de cor. En secció, la sucosa drupa presenta una polpa de color vermell fosc amb unes venes més clares i notables i un os gran arrodonit que pesa fins a 0,4 grams. No sempre és possible separar-la de la polpa madura sense el risc de danyar la cirera. Si la baia està abonyegada, s’allibera un deliciós suc de color vermell fosc que conté molts sucres amb una lleugera acidesa agradable.

Com s’indica a la descripció de la cirera o de Valery Chkalov, 100 grams de fruites contenen:

  • 13,5 grams de fibra dietètica;
  • 10,7 grams de sucres;
  • 0,6 grams d’àcids orgànics;
  • 21,5 mil·ligrams de vitamina C.

Cireres saludables i saborosescireres per a preparacions casolanes, segons els experts, té un propòsit de postres, però al mateix temps no es va mostrar pitjor en plats culinaris, productes de forn, preparats casolans i conservació.

En les condicions més favorables de la península de Crimea, un cirerer adult de la varietat Valery Chkalov dóna fins a 60 kg de fruits sucosos plens de dolçor. Al nord, el rendiment és gairebé 2-3 vegades inferior, però els jardiners valoren el cultiu per la seva resistència i estabilitat hivernals.

Avantatges i desavantatges de la varietat de cireres Valery Chkalov

plantant una plàntula de cirerers Valery ChkalovEl fet que la varietat de la selecció soviètica no s’oblidi encara avui en diu molt. El principal avantatge de les cireres és l’excel·lent sabor de les fruites sucoses dolces, poc àcides, que maduren abans que els seus homòlegs. Arribats a l’època fructífera, els arbres es delecten regularment amb una massa de baies, literalment esquitxades de brots forts.

És important que la cirera d'aquesta varietat es caracteritzi per una major resistència a les gelades. Amb una plantació adequada i la cura de les cireres, la varietat Valery Chkalov arrela a regions amb una temperatura mitjana hivernal de –25 ° C. Si el fred afecta el creixement i els rovells florals, no de manera massiva, deixant a l'arbre la possibilitat de reparar els danys la propera primavera i estiu.

Per evitar danys al tronc i a la part inferior de la corona, a finals de tardor, abans de l’arribada de les gelades, es cobreixen amb branques d’avet, material especial de cobertura, arpillera o paper d’embalar. Els cercles del tronc es netegen de les fulles caigudes i de l’escorça abundant.

Com moltes varietats de cireres dolces, aquesta varietat és autoestèril. És a dir, per obtenir una collita excel·lent, un jardiner ha de plantar dues o més varietats al barri. Els pol·linitzadors de cireres Valery Chkalov són varietats que floreixen en el mateix període de temps. Aquests inclouen les cireres Aprilka i June Early, Zhabule i Skorospelka, així com qualsevol varietat francesa antiga comuna no només a Europa, sinó també al sud de Rússia.

Els punts febles de la varietat inclouen una resistència insuficient a podridura grisa i altres malalties de les fruites de pinyol. Per tant, en sortir, no heu de permetre una densitat de corona excessiva, és important lluitar contra les plagues i no oblidar-vos de la prevenció de malalties fúngiques.

Plantació i poda de cireres Valery Chkalov - vídeo

Comentaris
  1. Maksim

    "Si la baia està abonyegada, s'allibera un deliciós suc de vermell fosc, lleugerament àcid i lleugerament àcid."

    I si la baia no està abonyegada, no destaca?
    Per què es va distorsionar el text perquè Yandex li agradés?

    • Natali

      Una cirera sencera no alliberarà suc de cap manera. Per al transport, es recullen les baies amb pecíols perquè no deixin anar el suc i s’espatllin durant el camí.

Jardí

Casa

Equipament