Meet - L'arròs de mar de l'Índia, les propietats beneficioses del quefir d'aigua

Què és l’arròs de mar de l’Índia, quines propietats beneficioses té? El meu marit em va ordenar que el trobés i el comprés, algú li va aconsellar que cuinés una infusió amb arròs i beguda d’aquest tipus. L’any passat va patir una greu disbiosi intestinal, que no acabava de beure, i bacteris vius i pols secs, res no ajuda. Vaig decidir recórrer a la medicina tradicional: al nostre poble hi ha una dona que cura amb herbes i arrels. Per tant, ella li va dir que no hi havia millor manera de trobar fons que aquest arròs. Com és, com s'aplica i a partir de què?

Si el pilaf i altres plats es preparen a partir d’arròs normal, no s’hauria de fer de cap manera, perquè el tractament tèrmic el mata, perquè és una cultura viva. Això és increïblement popular a l’Índia, des d’on ens el van portar, l’arròs de mar de l’Índia, les seves propietats útils encara no s’han estudiat del tot. Potser per aquest motiu, encara no té reconeixement en medicina oficial, però en medicina popular s’utilitza a tot arreu. I tot gràcies al fet que l’arròs viu petit conté molts aminoàcids, vitamines, enzims i altres substàncies útils. En primer lloc, l’arròs de mar és bo per a la immunitat general i els òrgans digestius. Què s’amaga sota el misteriós nom, per a què serveix l’arròs i com cuinar-lo i prendre’l?

Què és l’arròs del mar de l’Índia

Aquest miracle de la natura sembla que l’arròs només té un aspecte extern i no té res a veure amb el cultiu de cereals. De fet, l’arròs de mar és un fong viu de la llet i bacteris simbiòtics. Interaccionen entre si i es multipliquen si es proporcionen un mitjà nutritiu (líquid i dolç). I com a resultat d’aquesta activitat es forma un moc que conté totes les substàncies útils. Converteix l’aigua en un agent curatiu que s’utilitza per tractar i prevenir moltes malalties.

El cultiu de l'arròs va rebre el nom de la forma característica dels fongs-grànuls. Per als indis, per primera vegada van començar a utilitzar-lo en aquest país, l'arròs "d'ultramar" va resultar pel mateix motiu (portat d'ultramar, de lluny). Entre la gent, és més conegut com a chibi, tibikos, bolets de llet. I una beguda a base d’arròs s’anomena kefir d’aigua.

Arròs de mar de l'Índia: propietats beneficioses

Tibikos conté una gran quantitat de tanins, enzims i àcids orgànics. També conté enzims, vitamines dels grups B, C, D, lipasa, adelgids i glucòsids. L’objectiu principal de l’ús de chibi és enfortir el sistema immunitari. I també la protecció del cos contra les malalties, fins a l’oncologia. I com que, en primer lloc, l’arròs indi és un fong viu, els resultats de la seva activitat vital són molt útils per als òrgans digestius.

Una beguda medicinal es prepara a partir d’arròs marí cultivant arròs. Per a això, 2 cullerades. l. es renta l’arròs, aboqueu 2 litres d’aigua mineral sense gas. I afegiu-hi 8 cullerades. l. sucre i algunes fruites seques, el que sigui. Només es poden utilitzar fruites seques, tenen prou sucre per iniciar la fermentació. Després de 3 dies, el quefir d’aigua ja està a punt. El beuen 20 minuts abans dels àpats, 100 ml tres vegades al dia.

Gràcies a l’ús habitual de productes basats en tibikos, podeu obtenir enormes avantatges, a saber:

• netejar el cos de toxines i toxines;
• millorar el rendiment;
• millorar la circulació sanguínia;
• disminuir els nivells de colesterol, pressió arterial i glucosa;
• desfer-se de l’edema;
• alleujar la inflamació;
• restablir el treball del sistema nerviós, la bilis i el fetge;
• normalitzar la microflora intestinal.

Contraindicacions per al tractament de l'arròs marí

Malgrat els enormes beneficis, en alguns casos, no es pot beure una beguda àcida similar al kvass. Això s’aplica a l’augment de l’acidesa i l’exacerbació de les malalties cròniques. A més, si teniu problemes de digestió, l’ús del producte causarà encara més molèsties en forma de diarrea.

Video instruccions per cuinar arròs de mar