Com cultivar bones plantules de tomàquet a casa?

El tomàquet, o tomàquet, és una planta de la família de les solanàcies originària d’Amèrica del Sud. Els europeus el van conèixer només després del descobriment del Nou Món i el tomàquet "va arrelar", com tot el nou, força difícil i durant molt de temps. Malgrat això, el tomàquet és ara una de les verdures més demandades i populars del món. És difícil imaginar almenys una de les cuines nacionals on no s’utilitzaria el tomàquet. Alguns plats no es poden imaginar sense tomàquets; només cal recordar el borscht ucraïnès, la pizza italiana, el xili mexicà, el quetxup americà i molt més.

Una condició important per obtenir una collita abundant i de qualitat és la plantació correcta de tomàquets per a les plàntules. Només forts i sans planter arrelarà fàcil i ràpidament a terra o en un hivernacle, florirà activament i donarà fruits grans i saborosos.

Per tal que les plàntules de tomàquet a casa siguin sanes i d’alta qualitat, s’han de seguir normes senzilles, però molt importants:

• El moment correcte de sembrar les llavors de tomàquet per a les plàntules.
• Mantenir el règim de temperatura.
• Equilibri hídric estable.
• Selecció competent del sòl.
• Selecció de varietats per a terreny obert i hivernacles.
• Plantació correcta d’un tomàquet a terra.

Quan sembrar tomàquets per a plàntules segons la temporada de creixement?

Els tomàquets són primerencs, de maduració mitjana i tardans. Entre aquestes tres varietats, n’hi ha de mitjanes amb una diferència de maduració de 5 a 15 dies, però bàsicament aquesta divisió és competent i correcta.

• Les primeres varietats de tomàquet tenen la temporada de cultiu més curta, des de la sembra fins a la floració, d’aquí la collita més primerenca i valuosa. Les primeres plantules de tomàquet produeixen delicioses verdures fresques, però requereixen més cura i esforç per créixer.
• Les varietats de períodes de fructificació mitjanes donen fruits en temporada alta, són els més deliciosos i sans. La temporada de creixement és més llarga que la dels tomàquets primerencs.
• Els tomàquets tardans donen fruits des de la segona meitat de l’estiu fins a finals de tardor; en èpoques càlides, els tomàquets romanen frescos als arbustos fins a la gelada. Aquests tomàquets tenen la temporada de cultiu més llarga.

Normalment, els tomàquets primerencs són una delícia agradable a la taula després d’un llarg hivern, els de maduració mitjana acompanyen els aliments durant tota la temporada i, més tard, els conserven i processen.

Quan és el millor moment per plantar plàntules de tomàquet?

Per al cultiu de plàntules de tomàquet a l’ampit de la finestra, són les primeres varietats les més adequades, ja que cal sembrar-les a plàntules a principis de primavera per poder plantar-les al terra després del final de les gelades de retorn.

Si és massa aviat per plantar tomàquets per a les plàntules, creixeran i es formaran ràpidament, i les condicions meteorològiques no els permetran plantar-les a terra o sota pel·lícula. Aquestes plàntules s’estendran, es tornaran fràgils, pàl·lides i doloroses, serà difícil arrelar-se a terra i fructificar malament.
Sembrant massa tard - per obtenir un petit plantules que no s'han format. El moment de plantar llavors depèn de les condicions meteorològiques de la zona on es preveu conrear plantules, normalment es necessiten 1,5-2,5 mesos per cultivar plantules de tomàquet.

Segons el tipus de creixement, tots els tomàquets es divideixen en dos grans grups:

1. Determinant (feble).
2. Indeterminat (vigorós).

Per cultivar en hivernacles, se solen seleccionar varietats de tomàquet altes i vigoroses, ja que són més productives en condicions interiors i donen una gran collita.
Si teniu previst conrear tomàquets a camp obert, podeu cultivar bones plantules de tomàquet a partir de varietats de poc creixement, ja que tenen menys risc d’estirar-se i créixer massa. Aquestes plantes formen arbusts forts i okupes que sovint no necessiten estar més lligats a enreixats o estaques.

Com plantar correctament plantules de tomàquet a l'interior?

Per obtenir bones plantules, heu de triar material de plantació saludable, triar el sòl i els contenidors adequats per plantar, observar la temperatura i el reg correctes.

Per plantar, s’escullen llavors calibrades sanes, es llencen llavors puny i danyades. Hi ha dues maneres de sembrar les llavors: en un recipient comú amb posterior recollida i immediatament en tasses individuals.

Com que els tomàquets toleren bé collir i replantar, per estalviar diners i espai, podeu sembrar tomàquets en caixes o altres contenidors adequats. Posteriorment, les plàntules bussegen per primera vegada, plantant-les a una distància més gran i després trasplantant-les en contenidors separats, on es mantenen les plàntules fins que es planten a terra.
A la segona versió, les llavors es sembren 2-3 en testos o tasses, i les plantes més febles es retiren posteriorment. Aquest mètode és més costós, la plantació ocuparà una superfície important, no serà possible créixer un gran nombre de plàntules en un apartament.

Gairebé qualsevol contenidor sense remull es pot utilitzar com a contenidor per plantar plàntules. Per a aquests propòsits, els jardiners aficionats utilitzen amb èxit caixes de fusta i fins i tot de cartró folrades amb embolcall de plàstic, gots de plàstic o paper d’un sol ús, envasos per a crema de llet i iogurt, caixes de sucs o bosses de llet. Per als envasos usats, és important netejar a fons les restes del contingut, en cas contrari es pot podrir, infectar la terra i destruir les plàntules.

A l’hora de decidir com cultivar correctament les plàntules de tomàquet, cal recordar que aquesta planta és molt exigent quant a temperatura ambient, il·luminació i reg. L’aire humit és perjudicial per als tomàquets, per tant, quan plantem plàntules de tomàquet, és important ventilar regularment l’habitació on creixen, evitant forts canvis de temperatura i corrents d’aire que perjudiquin aquesta planta. No és necessari ruixar els cultius amb aigua, es poden emmalaltir i morir fàcilment.

Els tomàquets es sembren en safates o caixes, s’escampen lleugerament amb barreja de nutrients tamisats i s’escampen abundantment, cobrint-los amb paper d’alumini. La humitat de l'aire només es necessita fins que les llavors germinin i es retiri la pel·lícula.

El sòl per a les plàntules de tomàquet no ha de ser massa àcid, és a dir, la torba pura no és absolutament adequada per a aquesta planta. A casa neta terra de planter de malalties i plagues, la manera més fàcil és congelar-les. Per a això, es deixa una bossa o caixa de terra a l’aire lliure, on les gelades mataran ràpidament tot el que és nociu per a les plàntules. El recipient amb la terra ha d’estar cobert de precipitacions, que poden rentar els nutrients del sòl.

Les llavors sanes picoren i germinen molt ràpidament i en un termini de 2 a 5 dies apareixen primer "bucles" del sòl i després fulles de cotiledó de ple dret. En aquest moment, la temperatura a l'habitació no hauria de baixar de 25 graus i, a continuació, es reduirà lleugerament. Les baixes temperatures són perilloses per a aquesta planta; ja a 10 graus comencen greus danys: es tornen grocs, cauen brots i ovaris i el creixement s’atura.

Perquè les plàntules de tomàquet al llindar de la finestra siguin fortes i verdes, necessita molta llum. Amb la manca de llum natural, s’haurà de plantar il·luminarde vegades cal fer-ho tot el dia. Els tomàquets han de tenir un reg estable i uniforme sense embussar-se i assecar-se, que són igualment perjudicials per a la planta.

Les plantules de tomàquet cultivades es busquen per primera vegada i, després de l’aparició d’un parell de fulles veritables, es realitza una segona immersió a les tasses de plàntules.En realitzar aquesta operació, les plantes joves estan acuradament enterrades a les fulles de cotiledó. No val la pena fer malbé ni, encara més, tallar els cotiledons, ja que són una font de nutrients per a una planta que ha començat a desenvolupar-se. Posteriorment, cauran quan no siguin necessaris.

Amb l’ajut d’un picador, podeu reduir lleugerament l’efecte d’estirar la planta en les primeres etapes: aprofundint la plàntula i afegint llum, podeu fer que les plàntules siguin més fortes i saludables. La part de la tija, que, després d’una immersió, estarà a terra, donarà arrels i alimentarà a més la planta. Per tal que les plàntules tallades s’arrelin ràpidament i sense pèrdues, el sòl ha d’estar prou càlid i el reg ha de ser uniforme sense inundacions. Si plantem plàntules de tomàquet correctament, acabem amb plantes amb una tija forta i estable, fulles verdes sucoses i un aspecte general sa.

Sovint sorgeix la pregunta: com alimentar les plàntules de tomàquet?
Durant el període de creixement, les plantes necessiten fertilitzants complexos amb predomini de nitrogen i contingut obligatori d’elements traça. Les plantules cultivades necessiten més potassi, amb la manca d’aquest element, la planta es cobreix de taques, s’estira, es torna pàl·lida i es posa malalta.

Una plàntula de tomàquet cultivada adequadament arrela ràpidament a terra, forma una planta verda forta, comença a florir i a donar fruits en el termini establert per a aquesta varietat.

Cultiu de plàntules de tomàquet a casa (vídeo)