Quin extractor de mel és el millor per al vostre apiari
Extractor de mel: equip especial per al bombament de mel, una part important de l'inventari de qualsevol apiari. Alguns models estan adaptats per a llars particulars, amb una quantitat petita ruscs, però també n’hi ha de professionals, equipats amb grans explotacions apícoles.
Descripció i principi de funcionament de l'extractor de mel
La construcció és bastant senzilla, ja que primer és:
- dipòsit d'acer inoxidable o d'acer galvanitzat;
- cassets al rotor, en els quals es col·loquen marcs amb bresques.
Les bresques amb mel, abans d’instal·lar-les a l’extractor de mel, s’han d’imprimir amb un ganivet o una forquilla especials.
El procés de forçar la mel consta de diverses etapes:
- marcs amb bresques s’insereixen al tambor;
- quan gira el tambor, baixa la mel;
- s’omple una butxaca especial o un recipient col·locat en un extractor de mel;
- el producte resultant s’aboca en un recipient net i sec.
Bombar mel amb un extractor de mel facilita la feina de l’apicultor. No només s’estalvia temps, sinó que la bresca es manté intacta i es pot reutilitzar.
Extractor de mel i els seus tipus populars
Qualsevol tipus d’extractor de mel es basa en accions i processos que fan girar els marcs a una velocitat determinada.
Bàsicament, els dispositius es classifiquen segons les característiques de la ubicació dels marcs, mentre que es poden tenir en compte els indicadors de potència i altres paràmetres:
- els marcs radials es col·loquen al cos de treball al llarg del seu radi;
- cordials: els cassets es fixen al llarg dels acords del cos (instal·lats en angle recte amb el radi);
- tangencial: combina els avantatges dels dos primers tipus, els cassets es troben en un angle de 35 ° respecte al cos.
L’ús d’extractors radials de mel permet processar fins a 16 meitats de marcs en una sola càrrega. En cordial, no es poden instal·lar més de quatre.
Però, tot i així, no és tan fàcil determinar quins extractors de mel són més radials o cordials. Haureu de tenir en compte molts factors que afecten el procés d’extracció de mel de les pintes d’abelles.
Els extractors de mel acordials reversibles tenen capacitats addicionals que difereixen d'altres dispositius. Per exemple, en el moment d’aturar-se, els cassets que hi ha sempre es troben a la seva posició original. En girar, es giren constantment, cosa que permet extreure la mel alternativament, pels dos costats, sense treure els marcs. Quan destil·leu mel mitjançant extractors de mel cordials tradicionals, haureu de canviar manualment la posició dels cassets.
Els avantatges d’un extractor de mel horitzontal són la seva eficiència fins i tot a baixes velocitats. Això es deu al fet que no només les forces centrífugues actuen sobre les cèl·lules de l’interior, sinó també una sèrie d’altres. Per exemple, les forces de gravetat i les que es produeixen en el flux laminar de Venturi tenen un gran impacte en la productivitat. A causa del flux d’aire entre el panal i algun buit parcial causat per aquest, s’observa un efecte de succió.
Per tant, el procés de bombament de mel d’un marcador es pot completar fins i tot en dos minuts. Però de vegades, en funció de la seva viscositat i temperatura, encara triga una mica més. Aquesta ràpida destil·lació de mel garanteix una alta productivitat laboral i redueix el cost global de producció d’un producte valuós.Es processen fins a 40 marcs de botiga (l'alçada inferior a 160 mm) o 20 marcs Dadan en un marcador. No és gens difícil drenar la mel bombada en un recipient preparat, només cal inclinar lleugerament el cos.
Com triar l'extractor de mel adequat
A més de les diferències degudes al tipus de dispositiu i a les característiques associades als mètodes d’instal·lació dels marcs, els extractors de mel es subdivideixen segons el mètode de rotació dels marcs.:
- Els dispositius de mà són un dels dispositius més econòmics, però el seu manteniment requereix una mica d’entrenament físic, ja que es necessita un gran esforç per girar la maneta de manera independent. Si l'extractor de mel està equipat amb una transmissió per corretja, el mànec es col·loca a la part superior i s'ha de girar en el pla horitzontal, a diferència de la caixa de canvis, en què es fa la rotació en el pla vertical.
- Accionat elèctricament amb el qual podeu ajustar el temps i la velocitat de rotació. En aquests extractors, els cassets del marc s’han de desenrotllar manualment. El rotor gira amb un motor elèctric de 12V o 220V.
- L'extractor automàtic de mel és un model modern amb cassets auto-desplegables. Es completa amb un inventari de 12 / 220V.
Cada tipus d’extractor de mel té els seus propis avantatges i desavantatges. Per triar el dispositiu adequat, el comprador haurà de tenir en compte no només les seves pròpies capacitats, sinó també les característiques de la granja apícola.
El material amb què s’extreu l’extractor de mel té una gran importància per obtenir un producte saludable i de gran qualitat:
- l'opció més barata és un tambor d'acer galvanitzat;
- cost mitjà: amb un tambor d'alumini;
- car: fabricat en acer inoxidable per a aliments, graus AISI 201 o 304.
Un dipòsit de material plàstic, lleuger i no tòxic, es pot trencar ràpidament. Heu de treballar amb un extractor de mel tan acuradament com sigui possible.
Abans de comprar, heu d’esbrinar definitivament de què estan fets els elements de la centrífuga: peces, cassets, coixinets, rotor. El tipus d’extractor de mel hauria de correspondre al nombre de colònies d’abelles del colmen. I si no n’hi ha molts, no hauríeu de comprar un dispositiu gran i potent.
Si el nombre de ruscs a la granja:
- menys de 10: trieu un extractor de mel cordial per a dos o tres cassets, que s’hauran de reordenar independentment;
- són adequats fins a 20 dispositius per a 3 fotogrames amb cassets giratoris;
- fins a 30: heu de prestar atenció a l’equip del tipus radial, alimentat per una unitat elèctrica, que té 4 o més cassets.
Els apicultors novells que tinguin diversos ruscos a la granja haurien d’utilitzar extractors de mel petits sense unitat.
Velocitat de bombament de mel
El bombament oportú de mel augmenta el rendiment de la mel. Aquest procés s’ha de dur a terme ràpidament, sobretot si el suborn continua en curs. Per tant, cal seleccionar correctament la velocitat de l’extractor de mel en bombejar mel, per no reduir la productivitat i no afectar la rendibilitat de l’explotació. En girar el tambor a mà, la seva velocitat ha de ser aproximadament de 160 a 180 rpm. Si el dispositiu funciona amb una unitat elèctrica, fins a 300 rpm.
En els extractors de mel acordes que funcionen a gran velocitat, les pintes sovint es doblegen i s’esquerden. Per tant, la mel no s’extreu d’una sola vegada, sinó en tres. La meitat de tot el volum, a un costat dels marcs a velocitats de rotor baixes, aproximadament de 50 a 100 rpm. I després els giren i augmenten la velocitat a 180 rpm.
El bombament de mel en extractors radials de mel accionats per un accionament elèctric es realitza simultàniament des dels dos costats de les pintes. El rotor pot tenir-ne més de 50. La rotació s’accelera gradualment i pot arribar a 300 rpm.
Fabricants d’accionaments
Cal avaluar no només el fabricant del dispositiu, la seva reputació i la qualitat dels productes que produeix, sinó també l’empresa que va fabricar l’accionament elèctric.
Hi ha diverses raons per això:
- si l'electrònica és produïda per una empresa ubicada a una altra regió o país, en cas de mal funcionament, s'haurà de retornar per a la seva substitució o reparació, cosa que interromprà el treball al colmenar durant un temps;
- es pot exagerar el cost d'una unitat importada;
- programes instal·lats dels quals depèn la regulació de la velocitat d’un procés totalment automàtic o l’execució pas a pas d’una tasca;
Algunes unitats es poden reordenar a altres dispositius similars.
Selecció de control remot
Fins i tot els dispositius d’alta qualitat amb botons, amb un ús freqüent, poden no complir les expectatives i esdevenir inutilitzables ràpidament. Residus de mel i cera, pròpolis i altres productes apícoles poden aparèixer inesperadament a la superfície del tauler de control i espatllar-los, obstruir-se als forats més petits i interrompre el funcionament dels interruptors alternatius.
Els panells tàctils tampoc no són sempre adequats, sobretot si el treball és realitzat per una persona sense assistent. Per canviar el règim o completar el procés, haurà de rentar-se les mans o treure’s els guants amb molta precaució. El millor és utilitzar comandaments a distància pràctics amb pseudo-botons impresos a la pel·lícula.
Extractor de mel: equipament i funcionalitats
Els dispositius a la venda no sempre estan equipats amb els elements i les peces necessàries. Alguns no tenen tapa. L’ús d’aquest extractor de mel és poc rendible i poc pràctic. Les gotes de mel surten amb força del tanc i poden tacar tot el que hi ha a prop. Les pèrdues en processar un gran nombre de fotogrames poden ser importants.
Podeu esbrinar quin dels extractors de mel és millor per la presència o absència de potes i suport, ja que de vegades es poden vendre per separat. Si s’inclou una vàlvula de bola al kit, val la pena intentar substituir-la, ja que redueix significativament la velocitat de drenatge del producte resultant. Treballar amb el dispositiu de destil·lació de mel ha de ser còmode.
Per tant, a l’hora de comprar-lo, fins i tot els apicultors novells haurien de tractar la seva compra amb la màxima atenció i comprovar si hi ha l’oportunitat d’alguna manera facilitar el seu treball, per exemple:
- subjectar les potes a la superfície del sòl, ja que l'extractor de mel pot girar durant la rotació accelerada;
- la forma de les potes: la seva alçada desorbitada pot afectar negativament l'estabilitat i el taló de sostre pot danyar el revestiment del terra;
- una gran butxaca de mel permetrà assentar la mel fins i tot durant el bombament, cosa que significa que es necessiten menys filtres;
- fixant el dispositiu en un angle per drenar els residus amor, en cas contrari, l'assistent l'haurà de mantenir.
Si compreu un extractor de mel a la tardor o a l’hivern, podeu estalviar molts diners, ja que els preus d’aquest equip estan baixant en aquest moment.