Col blanca: cultiu i cura
Els canvis climàtics dificulten el cultiu d’hortalisses. Com cuidar la col blanca en condicions de fenòmens naturals no estàndard i obtenir una bona collita?
La col blanca és una planta resistent al fred i amant de la llum. Per al seu ple desenvolupament i maduració, es requereix una hora diürna d'almenys 13 hores. Depenent de la regió, les varietats primerenques i mitjanes estacions maduren no abans de 70 dies o més. Com cultivar correctament la col blanca per obtenir una bona collita en qualsevol regió? Per fer-ho, heu de complir algunes regles.
Com triar i preparar les llavors de col blanca?
La regió en creixement té un paper important en la selecció de llavors per sembrar. Com més al nord es troba el lloc, més varietats de maduració primerenca cal triar. Al paquet, la descripció conté el moment de la sembra i la collita aproximada del cultiu.
Però, per regla general, aquestes dades s’indiquen en el cas d’una estricta adhesió a la tecnologia agrícola de cura i cultiu. Aquestes violacions, així com el fracàs en les condicions climàtiques (sequera, pluges intenses i prolongades, gelades prolongades) afecten negativament la tecnologia agrícola del cultiu de la col blanca.
La principal tasca de preparar les llavors de col blanca és millorar la seva germinació i afavorir el desenvolupament saludable dels brots. Per a això, es duen a terme diversos esdeveniments amb llavors:
- Calibratge;
- Enduriment;
- Estratificació: mantenir les llavors mullades durant un cert temps a baixes temperatures;
- Remull en una solució desinfectant;
- Escalfant;
- Processament amb microelements;
- Germinació.
El procés es pot descriure de la següent manera. Després del calibratge, les llavors de col blanca seca es col·loquen en calent durant 15 minuts (uns 45-50 C0) aigua. Després es submergeix en un líquid fred durant un minut. S'introdueix una solució amb oligoelements i s'hi posa durant 12 hores. Després es renta amb aigua neta i es posa a la nevera durant un dia. Queda per assecar les llavors i sembrar.
Preparació del sòl per a sembrar i planter
Encès plàntules les llavors es sembren en caixes. Però per facilitar la transferència de les plantes al trasplantament, és millor sembrar cada llavor en un recipient separat.
Quan es planeja un lloc per plantar plàntules de col blanca, val la pena recordar quina cultura va ser la seva predecessora. És desitjable que abans creixin cebes, purins verds, cereals, pastanagues, cogombres i patates.
Cal excloure la plantació d’un cultiu vegetal al lloc de la família de les crucíferes: raves, raves, diversos tipus i varietats de col, remolatxa, naps i tomàquets.
La parcel·la per a la col es prepara per endavant, preferiblement a la tardor. Si el sòl és àcid, s’afegeixen substàncies de calç. Els sòls neutres són els més favorables.
A la primavera s’afegeixen fertilitzants orgànics i minerals a raó d’1 m2:
- Cendra de fusta - 3-4 gots;
- Matèria orgànica massa madura: 1 galleda;
- Urea - 1 cullerada sopera;
- Superfosfat - 2 cullerades.
El sòl està excavat, les males herbes s’eliminen de les arrels i els llits es preparen aplicant fertilitzants.Hi pot haver diverses opcions per a la formació de llits, tot depèn de les preferències i la força física del jardiner. Plantació en caixes, un llit separat per a cada planter, llits rectangulars en 1 i 2 files, etc. És important que quan reg l'aigua no fluïa cap a un arbust, sinó que es distribuïa uniformement per tota la superfície, regant totes les plantes.
Si hi ha vents secs a la regió o hi ha problemes d’aigua, l’afluixament i el cobriment oportuns ajudaran a allargar la humitat del sòl.
Com plantar adequadament plàntules de col blanca
Als llits preparats, es fan forats amb una aixada. És important que la seva profunditat sigui lleugerament superior a l’altura del sistema radicular de la planta. Si el forat és més gran del necessari, se li afegeix una mica de terra. El més important és que la profunditat no és inferior a l’arrel. En cas contrari, la planta caurà i arrelarà malament.
Un altre punt important. En plantar una planta, heu d’assegurar-vos que la roseta de la col no estigui coberta de terra. En cas contrari, el seu creixement s’aturarà i la cultura morirà.
Abans de plantar col blanca, regar-la. Si la plàntula es troba en un test separat, després que el sòl s'hagi saturat d'humitat, es capgira acuradament amb una mà, agafant la superfície superior del recipient amb el palmell de l'altra mà. En aquest cas, s’ha de quedar una tija entre els dits. Sacsejant suaument l’olla, sortirà un tros de terra junt amb l’arrel que quedarà intacte al palmell de la mà. Només queda capgirar-lo, ficar-lo al forat, ruixar-lo fort amb terra i regar-lo.
Esquema de plantació per a varietats primerenques - 40X25 cm, mitjanes i finals - 40X60 cm.
Si, després de plantar les plàntules, s’espera una calor forta, la cura de la col blanca, a més de cobrir el sòl, consistirà a protegir les fulles joves de les cremades solars. Per fer-ho, podeu fer un petit dosser, la base del qual és un marc de fusta o metall, cobert amb material no teixit o qualsevol tela de color clar.
Condicions necessàries per al cultiu de la col blanca
Per obtenir una bona collita, és important mantenir les condicions bàsiques per al cultiu de la col blanca:
- Temperatura òptima de l'aire i del sòl durant la temporada de creixement i maduració; en cas contrari, portarà la planta a florir i a altres problemes;
- Quantitat de llum adequada; no plantis plantes prop d’arbres ni en altres zones ombrejades; la col s’estendrà; això provocarà mal lligar una forquilla o un cap de col;
- Reg; la col és molt exigent per a un reg abundant i oportú; però val la pena recordar que l'excés d'humitat diària provocarà un esquerdament prematur de la forquilla;
- Treballar - Afluixar, mulching reduirà el nombre de regs i proporcionarà accés lliure a l'aire al sistema radicular;
- Fertilització mineral i orgànica;
- Protecció contra plagues i malalties.
En cultivar col blanca, cal tenir en compte les qualitats resistents al fred de la planta. Per exemple, la resistència a les gelades depèn de l’edat i la varietat del cultiu. Perquè apareguin brots, n’hi ha prou amb 2-3 graus sobre zero. Però els brots amistosos apareixeran en 4-5 dies a una temperatura d’uns 20 graus centígrads.
Les plàntules endurides amb un sistema radicular desenvolupat o plantades a terra no abans dels 10-14 dies poden fer front als efectes de les gelades nocturnes. En aquest cas, el termòmetre hauria de tenir almenys 3-5 graus sota zero. La temperatura òptima de l’aire per al cultiu de plàntules és de 13-15 C0, i sòls - 2-3 graus més baixos.
Si és difícil o impossible mantenir les condicions necessàries a l’aire lliure per al desenvolupament i el cultiu de la col blanca, val la pena cuidar-ne la construcció. hivernacles... És important triar varietats criades per al cultiu interior. D’aquesta manera s’evitaran moltes malalties, sobretot fúngiques, característiques de la família de les crucíferes.
Aquí podeu veure varietats de col blanca amb una foto.
Quina peculiaritat té el cultiu de la col de forma sense llavors?
La col blanca, cultivada sense llavors, proporciona un alt rendiment amb 10-12 dies abans del previst. Les llavors es sembren en 3-4 peces en un niu i immediatament a un lloc permanent. Quina peculiaritat té aquest mètode?
Cal tenir molta precaució a l’hora d’escollir un lloc, perquè hi apareixeran brots de cultiu completament desprotegits. La protecció contra plagues i malalties és una mica més difícil que en condicions d’hivernacle. Abans de plantar-lo, s’ha de netejar el sòl de les arrels de males herbes i insectes nocius tant com sigui possible. La col blanca que es cultiva d’aquesta manera és més resistent, endurida i productiva.
Tractament previ de les llavors i sembra en un sòl humit suau i ben preparat, ruixant torba... Després de la germinació, les plantes s’aprimen, deixant les més fortes.
És molt important aconseguir un arbust robust amb una pota gruixuda quan es conreen plantules, i això només s’aconsegueix amb plantacions rares i creixent amb una mica d’aïllament en un hivernacle. No es poden cultivar plàntules de col d’alta qualitat a casa.
La plaga de la col és la plagada de fulles i la rosegació de les arrels. Per allunyar-se de la mosca de la col, cal plantar la col abans que hagi passat l’amenaça de gelades. L’arrel es desenvolupa millor i la mosca encara no ha pujat a l’ala. Rega els pous amb infusions perfumades per acabar amb l’olor de la col. I contra les erugues durant el vol de les papallones, cal inspeccionar la placa inferior de fulles cada deu dies. Les urpes són ben visibles, es desenvolupen durant 2 setmanes, amb un examen periòdic, no cal fer química.
Algunes varietats tenen una fulla dura i les papallones no hi posen ous. Un exemple és Julia, Megaton és probablement una gran quantitat d’aquestes varietats. El reg regular, la pols de cendra i l’adob orgànic durant la temporada us permetran obtenir una bona collita sense productes químics.