Compota de nabius
Hi ha moltes variacions sobre com fer aquesta deliciosa i sana delícia. La compota de nabius té un agradable sabor agredolç i es pot beure calenta i refrigerada. Avui us volem oferir algunes receptes interessants perquè després pugueu triar la millor.
La recepta clàssica per a la compota de nabius
Productes:
- nabius: 200 grams;
- sucre - 150 grams;
- aigua: dos litres.
Utilitzeu aigua potable o de font neta. Aquesta és l’única manera de revelar el gust de la compota des del millor costat.
Aboqueu aigua en un cassó i barregeu-ho amb el sucre. Bullir l'almívar i afegir-hi baies ben rentades. Bullir la beguda durant cinc minuts i després abocar-la en una bona gerra. Només cal refredar lleugerament la compota, abocar-la en gots i servir-la a taula.
Cuineu compotes de nabius en qualsevol època de l’any utilitzant baies fresques o congelades per a aquest propòsit. Gràcies a aquesta innovació, el familiar menú familiar esdevindrà més variat i interessant.
Compota per a l’hivern
Si voleu mantenir la collita de baies fresques durant molt de temps, preneu nota d’aquesta senzilla recepta. Amb la seva ajuda, podeu preparar ràpidament una beguda vitamínica que satisfaci fins i tot els membres més petits de la vostra família.
Ingredients:
- nabius: 150 grams;
- sucre - 70 grams.
Passeu-vos i esbandiu les baies, recordant de desfer-vos de l’il·líquid. Després, poseu els fruits en pots estèrils i ompliu-los amb aigua calenta. Cobriu els plats amb les tapes per coure una mica les baies al vapor.
Aquesta compota es pot abocar a un pot de qualsevol mida, però és millor triar un recipient amb un volum de 500 o 800 ml.
En primer lloc, és molt convenient, ja que no us heu de preocupar que la compota oberta es faci malbé. I, en segon lloc, en un pot petit la beguda infundeix més ràpidament i adquireix un gust més ric.
Al cap de set minuts, aboqueu el líquid en una cassola i afegiu-hi sucre. Bullir l'almívar fins que quedi homogeni. Després d'això, aboqueu aigua calenta sobre les baies i arrossegueu els pots. Com és habitual, els espais en blanc s’han d’embolicar amb roba d’abric i deixar-los sols durant un dia. Quan la compota amb nabius estigui a punt per a l’hivern, traslladeu-la a una habitació fresca i fosca.
Beguda refrescant a base de pomes, nabius i gingebre
Amb l’aparició del fred hivernal, malauradament, comença la temporada de refredats. Com protegir-se a si mateix i a la seva família de les malalties i reforçar la immunitat? Una deliciosa beguda escalfadora amb un sabor agradable ajudarà a resoldre aquesta difícil tasca.
Ingredients:
- nabius frescos: 100 grams;
- pomes - 200 grams;
- arrel de gingebre - 15 grams;
- sucre granulat: 75 grams.
La compota amb pomes, nabius i gingebre és especialment bona. Per tant, serveix-lo en gots escalfats o tasses tèrmiques.
Pomes rentar, tallar a daus i treure les llavors. Transfereix les peces a una cassola profunda, afegeix-hi nabius processats i gingebre ratllat.
Aboqueu aigua bullida sobre els aliments i col·loqueu els plats a la cuina. Quan el líquid bulli, afegiu-hi sucre. Al cap d’uns minuts, la compota de nabiu picant es pot treure del foc i tapar-la amb una tapa. Serviu infusió amb aperitius lleugers o galetes al cap de deu minuts.
Compota de nabius i nabius
Us oferim una altra recepta per a una beguda saludable amb un gust ric.Una deliciosa compota amb nabius i nabius us escalfarà al fred de l’hivern i us animarà. Les substàncies beneficioses que conté us protegiran dels refredats i enfortiran el sistema immunitari.
Ingredients:
- 650 grams de nabius;
- 100 grams de nabius;
- una llimona petita;
- quatre cullerades de sucre;
- sis gots d’aigua.
Si no teniu a la mà baies fresques, feu servir fruites congelades.
Si les vostres existències han finalitzat, podeu comprar els ingredients necessaris a qualsevol supermercat important. La compota de nabius i nabius congelats resulta molt saborosa i no menys útil.
Ordeneu les baies i esbandiu-les amb un colador. Després d'aquest fregament llimona ratllat i traieu-ne suc.
Bullir aigua en una cassola i afegir-hi sucre i ratlladura. Quan l'almívar estigui a punt, aboqueu-hi el suc de llimona i afegiu-hi les baies processades. Torneu a bullir el líquid i reduïu immediatament el foc al mínim.
Al cap de cinc minuts, traieu els estris de cuina de la cuina i deixeu reposar el contingut sota la tapa una estona. Abocar la beguda en un decantador transparent i servir.
Si us agraden les compotes de nabius, podeu cuinar-les tan sovint com vulgueu. Experimenteu amb diferents sabors i ingredients per obtenir el resultat desitjat. Estem segurs que aviat trobareu la combinació perfecta d’aliments, espècies i sucre.