Pastanagues i remolatxa al mateix jardí

La clau d’una bona collita és la sembra oportuna, la selecció amb èxit de la varietat i el compliment de les condicions agrotècniques. El primer factor és molt important per a la remolatxa i la pastanaga, ja que el temps de sembra correcte promet bons resultats.

Les pastanagues i les remolatxes del mateix llit no es porten molt bé juntes, de manera que els jardiners no recomanen sembrar-les una al costat de l’altra. No obstant això, si seguiu totes les condicions, podeu cultivar una bona collita d'aquests cultius d'hortalisses. SOBRE compatibilitat aquestes dues verdures són molt controvertides.

Quan plantar pastanagues i remolatxa al mateix jardí

Cal saber quan plantar pastanagues i remolatxa a la primavera i no endarrerir aquest moment. Els jardiners han identificat diversos dies favorables per a això:

• 11 d’abril;
• 8 o 9 de maig;
• 12-17 de maig;
• 27 de maig;
• 4 o 5 de juny.

Podeu sembrar llavors altres dies, però les xifres esmentades es consideren les més favorables. També hi ha dies desfavorables, que es determinen cada any segons el calendari lunar. El rendiment depèn del període de sembra i la varietat de cultius d’arrel també l’afecta.

Les pastanagues i la remolatxa difereixen en la resistència al fred. Les pastanagues són resistents al fred i toleren les gelades normalment amb una temperatura de 4-5 graus sota zero. Podeu sembrar llavors a una temperatura mínima de 3 graus centígrads. El temps de sembra de pastanagues s’ha de seleccionar en funció de la varietat de l’arrel.

Ells són:

• maduració primerenca (fins a 100 dies de la temporada de creixement);
• mitjan temporada (uns 120 dies);
• maduració tardana (no més de 140 dies).

Les pastanagues primerenques es comencen a sembrar a finals d’abril, aproximadament del 25 al 1 de maig, ambdós inclosos. Després d’aquests termes, ja és possible sembrar varietats a mitja temporada, la sembra dura fins al 10 de maig. A partir de la segona dècada de maig i fins als anys vint de juny, les pastanagues es sembren per guardar-les a llarg termini.

Plantar pastanagues i remolatxa serà aproximadament el mateix si trieu varietats de llavors de pastanaga de maduració mitjana i tardana. La remolatxa es considera moderadament resistent al fred; la planta pot créixer a 3 graus centígrads. El millor és plantar llavors seques a terra a una temperatura mínima de 10 graus centígrads. Si es planten remolatxes massa d'hora, les plàntules poden morir en cas de gelada primaveral. Podeu sembrar remolatxa abans, aproximadament al mateix nombre que les pastanagues madures. Però després s’ha de cobrir amb una pel·lícula. Per guardar els fruits a l’hivern, es poden sembrar llavors des de la segona quinzena de maig fins a mitjans de juny.

Antigament sabien plantar pastanagues i remolatxes correctament. La gent es va guiar pels canvis de natura, preservant els signes populars. Per tant, les pastanagues es poden sembrar després de la floració de la mare i la madrastra, però la remolatxa, quan floreix l’aspen.

Com cuidar pastanagues i remolatxa?

Les funcions de cura de les arrels inclouen reg, desherbar, alimentar i estirar. Les pastanagues i les remolatxes d’un mateix llit s’han d’abordar de manera diferent, ja que les verdures es distingeixen per la seva exactitud en la cura.

El primer aprimament de les pastanagues es pot fer després que apareguin les primeres fulles veritables. Al cap de dues o tres setmanes, s’ha de repetir l’aprimament. Les pastanagues no necessiten reg freqüent, però requereixen molta a la vegada. També és necessari desherbar, juntament amb ella, es pot afluixar.

No només en plantar, les pastanagues i les remolatxes es diferencien, sinó també en la cura. A les remolatxes els agrada la llum, de manera que donaran males collites sense desherbar-les regularment. Necessita reg més freqüent, però no tan abundant com per a les pastanagues.El reg ha de ser sistemàtic, sobretot quan les llavors estan germinant. El primer mes després de sembrar les llavors s’ha de fertilitzar el sòl.

Si us pregunteu quan plantareu pastanagues i remolatxa a la primavera, recordeu que podeu plantar remolatxa i pastanagues mitjanes o tardanes alhora. Els cultius d’arrel de remolatxa requereixen més afluixament. Durant el període de maduració, necessitareu dues estirades. La primera aproximació recau en el moment en què es van formar una o dues fulles vertaderes. El segon estirament es pot dur a terme en dues o tres setmanes, observant un interval de 5-7 centímetres.

Recol·lectades després del segon aprimament, no cal llençar les plantes, són perfectes per a amanides verdes. A més, molts jardiners utilitzen plantes de remolatxa arrencades per tornar a plantar-les. Arrenca la punta de l’arrel i planta les remolatxes en un altre llit. Amb una cura adequada, podeu obtenir una bona collita. Durant tot el temps de maduració, la remolatxa s’ha de desherbar i afluixar. Quan el diàmetre de les arrels arriba als 3-4 centímetres, es poden menjar.

No hi ha una resposta única a la pregunta de com plantar pastanagues i remolatxa correctament. Molts factors afecten el rendiment de les plantes. Tot i això, les recomanacions coincideixen en una cosa: si l’espai ho permet, és millor no sembrar aquestes dues plantes una al costat de l’altra. Es creu que poden canviar-se el gust. És útil plantar pastanagues al costat d’alls o cebes, la seva olor expulsa les plagues que fan malbé la fruita. La remolatxa també es porta bé amb les cebes i els alls, i també amb els llegums, la col, el carbassó i el cogombre.

Les pastanagues i les remolatxes plantades en un ampli llit a través d’una filera de cebes o all creixeran bé. Si seguiu les condicions per sembrar llavors de pastanagues i remolatxa i les condicions per tenir-ne cura, es poden cultivar totes dues verdures juntes. El més important és desherbar-les i regar-les a temps quan fa calor.

Com cultivar remolatxa i pastanaga - vídeo