Propietats útils i abast del rave
El rave preferit de tothom i, que s’esvaeixen immerescudament al fons, el rave són els parents més propers. Bessons, es pot dir. Per exemple, un daikon de vegades s’anomena rave japonès, després rave, i es tracta d’un rave blanc. També hi ha rave negre, verd i vermell. Tenen molt en comú en la composició i desenvolupament de les plantes, però cada espècie té les seves pròpies característiques. Tot i això, les propietats beneficioses del rave són innegables.
Quina utilitat té una verdura d’arrel?
La verdura d’arrel té un sabor agut, que es deu a la massa de components útils. Els científics han demostrat que sense l'ús de l'amargor, el cos humà no pot fer front als paràsits que habiten el cos. Per tant, les propietats beneficioses i les contraindicacions del rave es deuen a la composició:
- un conjunt de vitamines, incloses les inestables durant l’emmagatzematge;
- composició d’elements traça i minerals, inclòs el iode i el fòsfor;
- fitònids que maten les infeccions;
- que conté sofre: metil mercaptà, mirinina, antocianines.
En qualsevol tipus de rave, aquestes substàncies són presents, però la diferència es troba en la composició quantitativa. El rave s’utilitza sense tractament tèrmic, de manera que els nutrients no canvien la seva estructura.
Per què és bo per a vostè el rave negre?
S’utilitza habitualment per al consum hivernal rave negre... De fet, només l’escorça és negra. La carn de l’arrel vegetal és blanca com la neu, però quan es talla, els èters volàtils càustics de vegades fan que els ulls s’aiguin. Amb finalitats medicinals, aquest és el millor tipus de rave. El suc de rave també és càustic. Per tant, l’arrel vegetal s’utilitza com a aliment si la digestió d’una persona funciona correctament i no hi ha problemes amb els ronyons i el fetge.
El suc de rave s’utilitza per eliminar els càlculs dels ronyons i de la vesícula biliar. La radiculitis es tracta amb compreses de rave ratllades. El rave elimina els verins del cos.
Per què és bo per a vostè el rave negre? L’ús de suc de rave per al tractament barrejat amb mel és eficaç. El suc obtingut a l’interior de la verdura d’arrel es manté, guanya força i actua sobre les membranes mucoses de les vies respiratòries millor que les drogues, alleujant la inflamació. No és menys efectiu l’ús de gra de rave ratllat per al tractament de ferides externes a llarg termini que no es curin.
La presència d’elements biològicament actius fa útil fregar el suc de rave al cuir cabellut. Al mateix temps, s’activen les bombetes i els cabells tenen un aspecte sa. Els mercaptans presents creen una olor desagradable de compostos volàtils. Un consum excessiu de verdures d’arrel pot provocar flatulències. El suc de rave pot adormir els dents temporalment esbandint-se la boca.
Rave blanc i els seus beneficis
No menys negre, s’utilitza una varietat hivernal de rave blanc, que és fàcil de cultivar en una caseta d’estiu llit de jardí. La diferència és menys amargor, una estructura de fibra més suau.Les amanides s’elaboren a partir de l’arrel vegetal amb l’addició de pastanagues crues o xucrut. També hi ha aperitius gourmet més sofisticats. Però l'absència de tractament tèrmic no canvia. El consum regular d’amanides amb rave augmentarà la immunitat i matarà els microbis patògens. El contingut calòric del producte és de només 29 kcal per cada 100 grams i és perfecte per a una dieta controlada pel pes.
Al Japó, abans, ara per tota la part europea i asiàtica, s’ha estès el daikon de rave blanc. El cultiu d’arrels és allargat, es cultiva per a ús estival i hivernal. Una verdura amb sabor i amargor d’amanida gairebé no s’hi sent.
Aquest rave s’utilitza per a màscares cosmètiques per blanquejar i netejar la pell. Tot i així, cal recordar la delicada pell de la cara. Per tant, primer s’aplica una crema nutritiva i només sobre ella hi ha una màscara de polpa de rave amb crema agra. La màscara enforteix perfectament el cabell en composicions iguals de rave ratllat i fulles d’ortiga.
El raïm de rave amb oli vegetal és un excel·lent netejador per a la pell engruixida. Quan es menja rave, el cos té prou potassi i la pell no hauria de tenir problemes. Les propietats beneficioses del rave blanc es coneixen des de temps remots i els plats picants sempre estaven presents a la taula.
Als darrers segles, a l’hivern, hi havia a la taula pagesa una presó, un primer plat d’hivern fred amb rave. I a partir de rave blanc van fer ungüent. Les rodanxes de rave es van assecar, es van moldre, es van barrejar amb melassa, herbes i es van utilitzar com a sandvitx.
Rave Margelan
Aquest rave verd té diversos noms més, inclosos lobo, xinès i estiu. Aquesta varietat de totes les varietats no té contraindicacions. Utilitzeu propietats beneficioses rave verd tot pot moderadament. Per descomptat, si hi ha intolerància individual, haureu de renunciar a la deliciosa amanida. És aquest rave, com l’acció més lleu, que ajudarà els pacients crònics als quals se’ls prohibeix menjar cultius d’arrel aguts:
- s’utilitza com a producte colerètic;
- amb càlculs renals;
- si preneu rave amb mel, el tracte digestiu millorarà;
- redueix la pressió arterial, millora la funció cardíaca;
- elimina les toxines;
- redueix els nivells de sucre en sang.
Utilitzeu-lo amb cura
No obstant això, malgrat les nombroses substàncies beneficioses que conté el rave, les persones amb malalties cròniques amb malalties dels òrgans interns han de ser tractades amb precaució quan se'ls aconsella utilitzar rave als aliments. Basant-se en el fet que cada persona és diferent, cal incloure un producte picant a la dieta amb precaució. Amb la mínima molèstia, haureu de renunciar al rave.
Ni tan sols cal experimentar amb dones que porten un nen. Els olis essencials d’aquest producte poden provocar un avortament involuntari. Per a persones relativament sanes, un consum excessiu de raves pot causar inflor i diarrea.