Plantant saüc negre a la zona amb llavors o esqueixos

Hi ha aproximadament 20 varietats de saüc, que difereixen en mida, forma i estructura de fulles i fruits. La plantació de saüc negre es realitza sovint amb finalitats decoratives. Aquesta cultura es pot trobar en la naturalesa de les latituds temperades. Un arbust ben cuidat agrada a l’ull amb nombroses branques, un fullatge dens i gran, que floreix magníficament. És útil plantar un arbust de saüc al jardí o al camp, l’olor que emana espanta els rosegadors i plagues d'insectes... Els grans raïms de saüc negre tenen un aspecte brillant i inusual en el disseny del paisatge. Les baies madures s’utilitzen durant molt de temps en medicina popular, s’utilitzen per preparar melmelades, xarops, sucs, elaborar vi, menjar-ne fresc i assecar-les.

Descripció de la cultura

El saüc negre pertany a la família dels adox, el seu parent més proper és viburnum... L’arbust és de mida petita, creix ràpidament, l’alçada màxima pot ser de 8-10 metres. Floració exuberant, es produeix en el període de primavera - principis d'estiu. Les petites flors es recullen en inflorescències, el seu color pot ser blanc, crema o groguenc. Els fruits són petits, n’hi ha molts, el color de les baies és negre amb un to morat, hi ha 2 o 4 llavors a l’interior. La collita es pot collir a finals d’estiu - principis de tardor.

El saüc és àmpliament conegut per les seves propietats útils i medicinals; en la medicina popular s’utilitzen totes les parts de la planta: arrels, fulles, flors, baies.

Tot un complex d'elements biològicament actius està present en diverses parts de la planta. Entre ells hi ha tanins i substàncies resinoses, olis essencials, àcids orgànics, vitamines, sucres, carotè. Per a la indústria alimentària, els colorants naturals tenen un valor especial: les antocianines, que formen part dels fruits del saüc.

Selecció de seients

El saüc no té pretensions, és resistent a la sequera, però adora la humitat i la llum. L’arbust creix igualment bé en parcel·les personals, dachas, dins de la ciutat. A les zones enfosquides, la planta perd el seu atractiu visual: les branques es precipiten a créixer, es fan més primes, el fullatge cau i s’aprima. L’arbust de saüc conviu fàcilment amb plantes amb fruites, decoratives i florides, si no hi fan ombra. El sòl de l’arbust s’ha de seleccionar amb un entorn lleugerament àcid. Per reduir l’acidesa, es pot afegir farina de calç i dolomita al sòl. Això s’ha de fer abans de plantar la planta a terra.

Plantació de saüc negre

El saüc es planta a la primavera negra. La planta preparada es pot plantar a terra oberta a la tardor després que les fulles comencin a caure. És millor començar a desembarcar amb temps càlid. En els primers dies, es recomana regar diàriament i afluixar sovint.

La floració d'un arbust jove normalment comença al segon o tercer any de vida.

Ajust correcte del saüc negre:

• un mes abans de plantar-lo, el lloc seleccionat s'hauria de netejar de males herbes, fertilitzants de potassa-fòsfor, humus o compost;
• les plàntules de dos o tres anys són la millor opció per aconseguir un arrelament ràpid de les plantes;
• es fa un forat per a una plàntula de mig metre de profunditat, s’afluixa el fons, s’hi afegeix aproximadament mitja galleda d’aigua;
• la plàntula preparada s’escampa amb terra fertilitzada i es comprimeix lleugerament, pressionant el terra amb les mans;
• s’aprofundeix de manera que el coll basal quedi per sobre de la superfície de la terra de forma lliure;
• regar una nova planta es fa millor al cap d’unes hores, quan el sòl s’assenta una mica;
• si la plàntula és curta, es deixa lliure, si és alta, s’ha de lligar a una clavilla.

Normes de cura de saüc

Plantar i cuidar un saüc negre no és molt difícil, el més important és que la planta té prou llum i humitat, les males herbes no l’obstrueixen. Els arbustos creixen ràpidament, sense ajuda exterior. Si això no és desitjable, fins i tot durant la sembra, heu de limitar el forat amb ferro, pissarra o malla de construcció.

Una solució d’urea s’utilitza com a fertilitzant nitrogenat per plantar saüc negre, així com un fungicida per protegir les plantes de plagues, destruir insectes no desitjats, fongs, floridures a les capes superiors del sòl, al sistema radicular.

Regles i característiques de la cura del saüc negre:

• a la primavera, per evitar cremades, el tronc principal i les branques esquelètiques es pinten amb calç;
• si després de l’hivern algunes branques van resultar trencades o seques, es tallen, els punts de tall s’han de tractar amb un to de jardí;
• dues vegades a l'any (millor a la primavera i la tardor) els fertilitzants secs s'escampen pel tronc, es rega amb formulacions líquides per a la nutrició i el desenvolupament de les plantes;
• es necessiten potenciadors del creixement i alimentació mineral per a arbustos afeblits i de creixement lent;
• quan s’estableix un clima càlid (a mitjans de maig - principis de juny), l’arbust s’hauria de desinfectar de les plagues;
• es recomana la poda per modelar els arbustos abans que aparegui el color - al juny o juliol;
• el reg dels arbustos es duu a terme segons sigui necessari, mentre que heu de garantir que l’aigua no s’estanci a la part arrel;
• es recomana retenir la humitat cobrir la terra sota arbustos, amb encenalls de fusta, serradures, torba;
• és útil afluixar periòdicament el sòl, eliminar les males herbes, aplicar fertilitzants orgànics: compost, urea, fem, excrements de pollastre;
• al final de la floració, es realitza un tractament repetit amb fungicides contra insectes nocius, floridura i àcars.

El saüc respon bé a la poda. A principis de primavera o finals de tardor, podeu tallar els brots gairebé fins al terra i, a continuació, s'activa el procés de creixement, la planta es recuperarà ràpidament i completament.

Propagació vegetativa del saüc

Es realitza la reproducció de saüc per esqueixos negres. El mètode vegetatiu es considera el més ràpid i fiable, preservant les característiques varietals del cultiu. Per fer-ho, podeu utilitzar brots exteriors, rizomes, parts de plantes.

Com propagar el saüc negre:

• al juny o juliol, abans de la floració, s’haurien de tallar diversos brots amb un ganivet afilat, la longitud del qual és de 10-12 cm;
• el millor material de cria són els brots verds del primer any de vida;
• S'han de deixar 1-2 fulles en esqueixos preparats, la resta s'ha de tallar;
• els esqueixos s’emmagatzemen fins a plantar-los en una barreja humida de sorra i torba en proporció 1: 1.

Per accelerar l’arrelament dels esqueixos després de la sembra, es poden cobrir amb paper d'alumini. Sota la pel·lícula es crea una atmosfera d’alta humitat, que té un efecte positiu en el procés de formació d’arrels. Per al flux d’aire fresc, s’han de fer forats a la pel·lícula. La pel·lícula se sol eliminar després d’una setmana. Al principi, es recomana un reg abundant i freqüent. Al cap d’un mes i mig o dos, la planta esdevé totalment independent.

Les capes de tija de saüc negre mostren un alt percentatge de supervivència (entre el 95 i el 98%).

Com cultivar saüc negre al país:

• per a la reproducció per estrats, s’utilitzen brots joves no lignificats, que tenen una edat de 2 o 3 anys;
• la part central del brot es troba enterrada en una ranura, des de dalt s’adoben amb serradures o fems vells;
• només queda la part superior del brot lliure, d’uns 20-30 cm;
• si feu un segrest de saüc a principis d’estiu, a la tardor el brot donarà arrels;
• a l'hivern, el millor és deixar la planta en forma de capes sense tallar;
• l’estiu vinent es pot desenterrar el brot arrelat i trasplantar-lo a un altre lloc.

Es recomana dividir l’arbust en parts per tal de reproduir-lo a la tardor. Per a això, es tria una planta adulta, principalment un gran arbust. La part separada del saüc es pot plantar immediatament en un lloc permanent o trasplantar-la temporalment en un recipient. La planta es planta a terra obert des d’un contenidor a principis de primavera. Podeu plantar arbusts d’aquesta manera només un cop per temporada per mantenir la salut de la planta mare.

Reproducció generativa de saüc

Les llavors de saüc negre es poden utilitzar per a la propagació. En aquest cas, es poden perdre irremeiablement les característiques específiques de la cultura. L’avantatge és que el mètode generatiu permet obtenir moltes plàntules de saüc negre alhora, a punt per plantar.

En condicions naturals, les llavors de saüc són distribuïdes per ocells i animals, que mengen els fruits i els alliberen al medi extern. En travessar el sistema digestiu d’un organisme viu, la capa de llavors queda lleugerament danyada, cosa que millora la seva germinació en terreny obert. L'escarificació de les llavors de saüc negre és un procés de violació especial de la integritat de la capa de llavors per augmentar la seva germinació.

A escala industrial, les llavors es tracten amb àcid sulfúric per a l’escarificació i es molen amb sorra gruixuda. Les llavors d'aquesta manera es sembren en un mitjà nutritiu humit i esperen la seva germinació. Les plantes són abundants i sovint regades, adobades, a la temporada d’hivern, s’han de cobrir. L'aterratge en terreny obert es realitza al cap d'un any aproximadament.

Poda correcta dels arbustos

La poda sanitària del saüc té lloc a la primavera i a la tardor. Un cop cada 5 o 6 anys, les branques principals de l’arbust es tallen gairebé fins al terra. Després d'això, la planta es recupera ràpidament, els nous brots creixen ràpidament al lloc de les branques tallades.

Com retallar correctament el saüc negre:

1. A la primavera, la poda sanitària se sol fer per eliminar els brots trencats i secs.
2. Al dur hivern, el saüc es pot congelar molt, en aquest cas es recomana tallar l’arbust a l’arrel.
3. Un cop cada 4-5 anys, es recomana tallar les branques principals del saüc, deixant-ne només una quarta part.
4. La poda és especialment necessària per als arbusts fructífers adults, la planta es recupera ràpidament, renovant-se de forma natural.

Malalties i plagues de saüc

Totes les varietats de saüc tenen un punt en comú: emeten substàncies aromàtiques especials al medi ambient. Aquestes secrecions eviten que petits rosegadors i plagues d’insectes ataquin la mateixa planta, així com les plantacions situades a prop. L’arbust es distingeix per la seva vitalitat i resistència, poques vegades es posa malalt. S'adapta fàcilment a les diferents cultures, conviu bé amb coníferes i espècies de fulla caduca. Per a la prevenció de malalties i plagues, es recomana ruixar periòdicament amb insecticides. El moment òptim per al tractament preventiu dels arbustos és a principis de primavera i tardor, un cop finalitzat el procés de floració. Per a això, es pot utilitzar una solució de sulfat de coure, karbofos.

Plantar un saüc negre proporciona la decoració d’una parcel·la personal, proporciona un ús versàtil de fruits i parts d’una valuosa planta. És senzill cultivar i cuidar l’arbust, la reproducció es realitza de diverses maneres, de manera que podeu triar la més adequada. Les decoccions i infusions de saüc ajuden a la gent a fer front a moltes malalties.