Varietats de carbassa, les seves varietats, descripcions i fotos

Plat de carbassa Les primeres varietats de carbassa cultivades tenien un color de pell blanca i una forma de fruita regular amb una vora lleugerament ondulada. Avui en dia els jardiners poden triar entre desenes de varietats de diferents períodes, formes i colors de maduració. Els fruits joves amb una pell fina que no van tenir temps de fer-los grossosament s’utilitzen a la cuina i a la conserva, i la carbassa madura no s’emmagatzema pitjor que les carabasses i es pot utilitzar a l’hivern.

Les varietats modernes de carbassa es divideixen en:

  • primerenca, permetent obtenir la primera collita en 40-50 dies des del moment en què apareixen els primers brots sobre el terra;
  • a mitja temporada, donant fruits al cap de 50-60 dies;
  • tardà, formant un ovari en 60-70 dies.

Color variat i forma de carbassa amb banyes

A més del fet que la mata de carbassa pot donar carbasses útils i saboroses, algunes varietats amb una forma inusual de "banyes" de la fruita i un color variat són una excel·lent decoració per al lloc. I entre les varietats vegetals no només hi ha varietats de carbassa de fruits blancs. Els fruits amb pell i polpa de color groc, taronja i verd ja no són una raresa.

Com són les carabasses de diferents varietats i quins avantatges té aquesta o aquella varietat?

Varietats de carbassa blanques 13

Blanc de carbassa 13Aquesta varietat de fruits blancs amb forts arbusts ramificats es considera una de les millors per a ús exterior. Els fruits discoidals amb una segmentació mal expressada es poden tallar al cap de 55-67 dies. Les carabasses d’aquesta varietat de carbassa, a la foto, tenen una pell fina i llisa i una polpa blanca densa i sense sucre, que recorda el gust del carbassó. El pes mitjà de la carbassa oscil·la entre 0,3 i 0,5 kg, i s’obtenen fins a 3,5 kg de fruites joves d’ús universal a partir d’un arbust per temporada.

Patisson Polo F1, foto de la varietat i la seva descripció

Patisson Polo F1Un híbrid madur primerenc que forma arbusts compactes i produeix fruits rodons plans, que pesen de 0,3 a 0,4 kg. La carbassa jove té un color de pell de color verd clar, que es torna blanca a mesura que madura. La polpa dels fruits del Polo és lleugera, densa, molt saborosa, cosa que permet utilitzar la carbassa per a la conserva i per a altres plats culinaris. L’híbrid és resistent al míldiu i presenta rendiments elevats i estables.

Varietats de carbassa Disc

Disc PatissonDes de la germinació fins a la recol·lecció dels primers fruits deliciosos d’aquesta varietat ferida, triga de 47 a 53 dies. Els fruits joves, lligats a un arbust poderós, primer tenen un to verdós i després es tornen blancs. La forma de la carbassa s’acosta a una campana, la part inferior del fruit està aplanada, la superior és gairebé esfèrica. El diàmetre d’un fruit madur amb altes qualitats comercials és de 18-22 cm, el pes és d’uns 0,35 kg. La carbassa madura s’emmagatzema bé fins a mitjan hivern i l’ovari a l’edat de 3-5 dies és més deliciós en conserves de verdures i a la planxa.

Varietats de carbassa Solnyshko

Patisson SunAquesta varietat es caracteritza per un període mitjà de maduració de 58-70 dies des del moment de l’aparició. Igual que a la foto, la varietat squash "Sun" proporciona un arbust compacte i fort, sobre el qual es forma un bonic ovari de color groc ataronjat, que es fa més brillant a mesura que madura i augmenta de pes fins a 250-350 grams. Les plantes són d’alt rendiment, poques vegades afectades pel míldiu i el veritable míldiu. Els pastissos són saborosos, ben cuidats i molt atractius, per tant tenen un propòsit universal.

Descripció i foto de la varietat de carbassa UFO White

Patisson UFO WhiteLa varietat té un període mitjà de maduració de 55-65 dies. Als arbustos ramificats es formen fruits que s’assemblen a campanes amb una vora de dents arrodonides. La massa de la carbassa madura és de 0,4-0,5 kg.Els ovaris d’aquesta varietat de carbassa són de color verd clar, en la fase de maduresa biològica, el color canvia a blanc i la pell s’endureix. A la carbassa amb un diàmetre de fins a 8 cm, la polpa és tendra, saborosa, les llavors pràcticament no se senten. L’objectiu de la varietat és universal.

Patisson UFO Orange

Patisson UFO OrangeUna de les característiques d’aquesta varietat de carbassa és un període de maduració molt primerenc, que no supera els 40-45 dies. En una planta arbustiva, poden madurar de 20 a 30 fruits de 400-500 grams per temporada. El fruit en forma de disc amb una vora lleugerament dentada té una pell llisa de color groc ataronjat i una carn blanca i densa d’excel·lent sabor. La varietat més valuosa és per a finalitats culinàries i conserves.

Patisson Solnechny Bunny F1

Patisson Solnechny Bunny F1És possible recollir fruits de poderosos arbustos d’aquest híbrid en 42 - 45 dies després de la germinació de les llavors. Les plantes es distingeixen per una fructificació massiva i molt massiva. Al mateix temps, fins a 20 carabasses joves d’aquesta varietat poden estar a l’arbust, ja que a la foto tenen una bella forma de disc, vores acanalades i un color groc brillant i saturat. El pes mitjà d’una carbassa a punt per collir és de 150 a 250 grams. La polpa és cremosa o taronja clar, d’excel·lent sabor i textura densa. Els arbustos són resistents a la infecció de floridura. Finalitat: conservació culinària i de la llar.

Patisson Sandia F1

Patisson Sandia F1L’híbrid original de colors variats, que recorda una síndria i que va rebre el nom corresponent, no només decorarà el lloc, sinó que també donarà una collita abundant de sucoses carbasses en forma de disc, que s’arrodoniran a mesura que maduren. El pes dels fruits d'aquesta varietat de carbassa és de 300 a 450 grams, el període de maduració és mitjà, els arbustos són grans i ramificats.

Patisson Chartreuse F1

Patisson Chartreuse F1La varietat híbrida de carbassa demostra una maduració primerenca i un gran rendiment de fruites delicioses d’un ric color verd fosc. La carn tendra, molt agradable al gust, és verdosa a la carbassa jove i sensiblement més clara a les madures. Els ovaris de fins a 3 cm de diàmetre són bons en amanides i les fruites més grans a la brasa són aptes per farcir i conservar.

Varietat de squash Gosha

Patisson GoshaEls fruits en forma de disc de la primera varietat estan preparats per collir 46-52 dies després de l'inici del desenvolupament de la planta. Els arbustos són grans, alts. A la foto, les varietats de carbassa, en la fase de maduresa tècnica, tenen un color verd fosc i es tornen més saturades, gairebé negres en el moment de la maduresa biològica del fruit. El pes mitjà és d’uns 300 grams. Els fruits de la varietat Gosha es caracteritzen per una textura cruixent densa, que es conserva durant la conserva.

Les plantes donen fruits durant molt de temps i sense interrupcions, són resistents a les malalties i es podreixen, els fruits són decoratius i saborosos.

Carabassa en creixement - vídeo

Comentaris
  1. Paó

    Carabassa farcida de carn, cuita al forn, deliciosa ...

Jardí

Casa

Equipament