Recepta de melmelada de Feijoa sense cuinar: tres opcions per obtenir una deliciosa saborosa i sana

Digueu-me la recepta de la melmelada de feijoa sense cuinar. La meva filla va portar fruita i va demanar unes postres. Diu que ho va provar amb un amic, li va agradar molt. Però ni tan sols sé cuinar-lo i no el que és cru. És com amb els gerds: heu de moldre amb sucre? Quant ho hauríeu de posar aleshores?

A l’hivern és important que el nostre cos obtingui prou vitamines i minerals per evitar la deficiència de vitamines. Una baia tan exòtica com la feijoa us ajudarà a reposar les reserves de iode. Una recepta de melmelada de feijoa sense cuinar és la millor manera de conservar tots els elements en què són riques aquestes baies. Al mateix temps, la delicadesa resulta no només útil, sinó també saborosa. Si ho desitgeu, podeu combinar baies extravagants amb qualsevol cítric, kiwi i fins i tot nous.

Les Feijoa no són fruites, sinó baies, però pel fet de ser molt grans, generalment no es cuinen. Les baies es tallen a puré o simplement en una massa gairebé homogènia amb trossos petits. I la pell no s’elimina, perquè també conté vitamines. N’hi ha prou amb rentar bé les baies i tallar les cues.

Recepta de melmelada de Feijoa sense coure amb sucre

L’opció més fàcil per a un tractament de vitamines és endolcir-la amb sucre. Prepareu les baies i bateu-les en una batedora per fer un puré. Per a mig quilogram de baies, necessiteu la mateixa quantitat de sucre. Afegir, remenar i deixar reposar per fondre els cristalls de sucre. Només queda disposar la melmelada en pots i tapar-la amb tapes de plàstic. També podeu utilitzar llaunes amb taps de rosca de ferro. Tot i això, el producte encara s’ha d’emmagatzemar a la nevera.

Vitamina Bomba - Mel Feijoa Plus

Podeu duplicar les propietats beneficioses d'unes postres inusuals si afegiu mel igual de sana en lloc de sucre. Llavors tindreu gairebé una cura i, sens dubte, un remei per augmentar la immunitat.

No cal seguir la recepta exacta. Simplement trossegeu les baies i barregeu-les amb mel tant com necessiteu. Si us agraden els dolços, poseu-ne més, si necessiteu acidesa, menys, no espatllareu el plat amb mel.

Melmelada de Feijoa amb nabius i llimona: protecció fiable contra els refredats

Podeu preparar una dosi elevada de vitamina C si afegiu cítrics (preferiblement llimona) i nabius frescos. Les proporcions són les següents:

• 1,5 kg de baies exòtiques;
• 150-200 g nabius;
• 2 llimona gran;
• sucre en un quilogram.

Podeu afegir més sucre perquè la melmelada sigui més dolça. I per l'originalitat del sabor i la textura de les postres, afegiu-hi també 300 g de nous, després de picar-les. Gireu totes les baies i fruites per un triturador de carn normal, poseu-hi les nous i el sucre i remeneu-les. Deixeu-lo reposar un parell d’hores i es pot posar en pots.

Instruccions de vídeo per fer melmelada de feijoa crua